O zamanlar babam tarla bekçisiydi, bu yüzden kardeşlerimle birlikte sabahları okula gider, öğleden sonralarını da onunla birlikte tarlaları koruyarak geçirirdik. Görevimiz, köyün mandalarını ve sığırlarını gözetmek, sebze tarlalarına yaklaşmalarını engellemekti. Hasat mevsimi bittikten ve geniş tarlalar tamamen temizlendikten sonra, kış-ilkbahar ekim mevsimi başlamadan önce mandalar ve sığırlar serbestçe dolaşmaya bırakılırdı.
![]() |
| İllüstrasyon fotoğrafı: Huyen Trang |
Tatlı patates hasat mevsimi biz kardeşler için en zor zamandı. Her öğleden sonra üçümüz de ayrılırdık; ağabeyim aşağıdaki tarlalara bakardı, kız kardeşim Lang Moi'deki tarlaları korurdu ve en küçük olan ben de Truoc Cua'daki tarlaları koruma görevini üstlenirdim. Buraya Truoc Cua denmesinin sebebi, evden dışarı adım atmanın doğrudan pirinç tarlalarına girmek anlamına gelmesiydi. Uçsuz bucaksız tarlalar, tatlı patates bitkileriyle kaplı, sıraları canlı yeşil, bazılarında sararmış yapraklar sarkmış; aralarında mısır sapları da vardı. Orada durup, mandaların ve ineklerin tatlı patatesleri ve mısırları yemesini izlerdik. Ara sıra, rüzgarın şiddetli esintileri kulaklarımıza çarpar, şapkalarımızın yününü delip geçer, bizi iliklerimize kadar üşütürdü.
En keyifli şey, büyük bir ateşin başında oturmaktı. Tarlalardan insanların çıkardığı patatesleri toplar, temizlemek için hendeğe koşar, sonra ateşe atar ve üzerlerini birkaç parça külle örterdik. Kokusu burnumuzu doldurunca, hepimiz hızla sopalarla patatesleri çıkarırdık. Koyu, siyah patatesler gözlerimizin önünde belirirdi. Ah, ne kadar güzel kokuyorlardı! Minik, koyu renkli ellerimizle onları hızla gömleklerimizin içine sokar, soğumaları için ileri geri sallardık. Sonra yavaşça siyah kabuklarını soyardık. Altın sarısı bir renk, buharı tütercesine sıcaktı. Doyana kadar yerdik. Her öğleden sonra, tarlalardan dönerken, hepimizin karnı tok olurdu.
Tarlaları koruma günlerinin ödülü, bol bol tatlı patates almaktı. Çocukluğumda, insanların şimdiki gibi para değil, sadece ürünle ödeme yaptığını hatırlıyorum. Babam, ödeme olarak aldığı tatlı patatesleri yatağın altına yığar, domuzları beslemek için yavaş yavaş keserdi. Sonuç olarak domuzlar tombul ve yuvarlak büyürdü. Ay takvimine göre Yeni Yılın yirmi dokuzuncu gününde kesilirlerdi ve komşular gelip bayramı kutlamak için etlerini paylaşırlardı.
Domuz etinden payımızı aldıktan sonra, kardeşlerimle birlikte her birimiz yeni yıl için yepyeni kıyafetler aldık. Babam, bunun köylülerin endişe duymadan hasat yapabilmeleri için tarlaları koruma konusunda üçümüzün de gösterdiği çabaların sonucu olduğunu söyledi.
Çocukluğumuzda o sıcak, huzurlu Tet bayramları geçti. Köyümüzde sevginin ve bağın, kardeşliğin ve dostluğun değerini hissettiğimiz, yaşadığımız güzel, sakin anların hatıralarını canlandırıyorlar. Tet'ten bahsedildiğinde neden gözlerimiz yaşarıyor ve burnumuzda bir yanma hissi oluşuyor diye soran olursa, bunun sebebi bir zamanlar o güzel anıları – tatlı, saf ve sıcak anıları – yaşamış olmamızdır…
Kaynak: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/van-hoc-nghe-thuat/202601/nho-nhung-buoi-canh-dong-a251372/







Yorum (0)