Son derece yetenekli
Sonbahar Festivali sırasında Con Son'dan Kiet Bac Tapınağı'na otobüs yolculuğu sırasında, Cau Giay semtinden ( Hanoi ) Bayan Nguyen Hong Minh, lotus kaideler üzerinde oturan Buda heykelleri hakkında bilgi istedi. Tur rehberi Dinh Thi Lien (Con Son - Kiet Bac Kalıntı Yönetim Kurulu'ndan) sorusuna şu şekilde cevap verdi: “Efsaneye göre lotus çiçeği dünyevi bir çiçek değil, gökten gelir ve Budist aleminde saflığın sembolüdür. Budist öğretiler ciddi ve mucizevidir, bu nedenle saf lotus kaidesi, Buda'nın huzur içinde oturduğu yerdir…” Bunu duyan Bayan Minh ve grubun geri kalanı başlarıyla onayladılar.
Bayan Lien, Hai Duong Kültür, Spor ve Turizm Dairesi tarafından düzenlenen 2024 Hai Duong İl Turist Rehberi Yarışması'nda Birincilik Ödülü ve Özel Ödülü de kazanmıştır. Bayan Lien'in yanı sıra, Con Son - Kiet Bac Tarihi Eserler Yönetim Kurulu'ndaki tur rehberlerinin hepsi dinamik ve güzel genç kadınlardır. Yabancı dil bilenler yabancı turistleri karşılarken, deneyimli olanlar devlet başkanlarını karşılamakla görevlendirilmiştir.
"Sadece politikacılarla değil, sıradan misafirlerimizle bile, her zaman kendimize disiplin koyuyor, becerilerimizi ve bilgilerimizi geliştiriyor ve hizmetlerimizi daha iyi hale getirmek için her gün kendimizi yeniden keşfediyoruz," dedi Bayan Lien.
Tur rehberlerinin yanı sıra, bilimsel araştırmacılar da derinlemesine mesleki bilgiye sahip güçlü bir ekip oluşturuyor. Con Son - Kiet Bac Tarihi Eserler Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Dr. Le Duy Manh, "Bu, önemli görevleri yerine getiren ve UNESCO'ya Dünya Mirası olarak tanınması için sunulacak Yen Tu - Vinh Nghiem - Con Son - Kiet Bac tarihi yerler ve doğal güzellikler kompleksine ilişkin dosyanın hazırlanmasını koordine eden temel güçtür" dedi.
Yönetim Kurulu Meslek İşleri Dairesi Başkanı Bayan Ngo Thi Luong, uzun yıllardır dairenin dosya hazırlığına destek vermeye odaklandığını, uzman ekiplere saha araştırmalarında eşlik ettiğini, belgeleri hazırladığını ve dosyaları gözden geçirdiğini söyledi... “Özellikle 2023 yılında dosyanın tamamlanması çok önemli bir dönemdi. Kompleks 20 bileşenli tarihi eser içerdiğinden ve uygulama üç il arasında koordinasyon gerektirdiğinden iş yükü büyüktü. Dosya hazırlığına katkıda bulunmanın yanı sıra, kurumun diğer birçok görevini de yerine getirmek zorundaydık: iki festival sezonunda törenler düzenlemek, tarihi eserleri tanıtmak ve duyurmak… Bazen dairede sadece dört kişi, hepsi kadın, vardı, ancak işi tamamlamak için yorulmadan çalıştılar,” dedi Bayan Luong. Özellikle bölgedeki diğer birkaç tarihi eseri devraldıktan sonra iş yükü önemli ölçüde arttı.
Usta eller
Con Son - Kiet Bac Tarihi Eserler Yönetim Kurulu şu anda 150 çalışandan oluşmaktadır ve bunların 50'den fazlası kadındır. Tur rehberleri ve bilimsel araştırmacıların yanı sıra, resepsiyon, bilet satışları gibi çeşitli diğer departmanlarda da çalışmaktadırlar. İşlerinin doğası gereği, bu kadın çalışanlar mesleki görevlerinin yanı sıra birçok başka görevi de yerine getirmektedirler. Mesleklerine duydukları sevgiyle bazen kendilerini geliştirerek gerçek birer aşçı ve zanaatkâr haline gelmektedirler.
Con Son vejetaryen mutfak deneyimi ve Kiet Bac lotus deneyimi sırasında turistler, mezeler, ana yemekler ve tatlılar da dahil olmak üzere onlarca görsel olarak çekici ve lezzetli yemeğin tadını çıkarıyor. Turizm ve Hizmet Departmanında çalışan Bayan Bui Thi Cam Van, menüleri planlamaktan, malzemeleri satın almaktan ve günde 500'den fazla vejetaryen yemeği pişirmekten sorumlu. Yemek pişirmek kolay değil; incelik ve sürekli çaba gerektiriyor, ancak bu onu yıldırmıyor. Bayan Van, "Bu işe ilgi duyuyorum çünkü sevdiğim bir şey. Lezzetli yemekler hazırlamak ve yemek yiyenlerden övgü almak, şef olmanın mutluluğudur," diye paylaştı.
Con Son ve Kiet Bac tarihi alanlarında çalışan kadın personelin hepsi yetenekli olup, Buda ve azizlere zarif ve güzel adaklar sunuyorlar. Çoğu, lotus çayı, krizantem çayı ve etkinlikler için çay demleme işlemlerinde uzmanlaşmış ve bu aşamaları ustalıkla gerçekleştiriyor. Tarihi alanda rehberlik yapan Bayan Nguyen Thi Thu Dung, lezzetli Kiet Bac lotus çayı demlemenin birçok sırrından birini şöyle açıkladı: “Musluk suyu kullanırsanız, çaydanlığın tamamı mahvolur. Tarihi alanda genellikle Ejderha Gözü kuyusundan aldığımız suyu demlemek için kullanıyoruz; çay kokulu, lezzetli ve saf oluyor. Çaydanlığa su dökerken, çay yapraklarının açılıp aromasını salması için suyun akışının yeterince güçlü olması için saat yönünde veya yüksekten dökmelisiniz…”
ICOMOS uzmanı Ratish Nanda, Yen Tu - Vinh Nghiem - Con Son - Kiet Bac tarihi ve doğal güzellikler kompleksinin adaylık dosyasının saha değerlendirmesi sırasında Kiet Bac lotus çayından bir yudum alırken, duygularını ifade etmek için "harika" diye haykırdı.
Con Son - Kiet Bac Tarihi Eser Yönetim Kurulu Başkanı Bayan Nguyen Thi Thuy Lien, "Tarihi Eser Yönetim Kurulu'nda kadın personel sayısı fazla değil, ancak kadınların büyük çoğunluğu özverili ve turizm ürün ve hizmetlerinin geliştirilmesinde önemli bir rol oynuyor" dedi.
THU HUONGKaynak: https://baohaiphong.vn/nhung-bong-hong-da-zi-nang-523709.html
Yorum (0)