Jak meyvesi yerken dikkat edilmesi gerekenler.

Jak meyvesi şeker içeren bir meyve olduğundan, bir kerede büyük miktarlarda tüketilmemelidir. (Kaynak: Pixabay)

Jak meyvesi, tatlı lezzeti ve yüksek besin değeri nedeniyle sevilen popüler bir tropikal meyvedir. Ancak jak meyvesini yanlış şekilde veya yanlış zamanda tüketmek beklenmedik sağlık sorunlarına yol açabilir.

İlgili haberler
Greyfurt yerken yapmamanız gereken 5 şey.

Jak meyvesi yerken aklınızda bulundurmanız gereken üç şey şunlardır:

Bir kerede çok fazla yemek yememelisiniz.

ABD Tarım Bakanlığı'na göre, jak meyvesi doğal şeker ve kalori bakımından yüksektir. Bir kerede çok fazla jak meyvesi tüketmek, kan şekerinde ani bir yükselişe neden olabilir; bu da özellikle diyabet hastaları için tehlikelidir.

100 gram olgun jak meyvesi yaklaşık 20-25 gram karbonhidrat içerir ve bunun büyük kısmı şekerdir. Jak meyvesi ayrıca lif, C vitamini ve potasyum da sağlar, ancak çok fazla tüketmek şişkinliğe, hazımsızlığa ve kilo alımına yol açabilir.

Geceleri yemek yemeyin.

Genel olarak, özellikle yatmadan hemen önce, gece geç saatlerde jackfruit tüketmek tavsiye edilmez. Healthline'a göre, jackfruit çok miktarda doğal şeker ve kalori içerir; bu da enerji seviyelerini artırarak uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Ayrıca, jackfruit'in yüksek lif içeriği, yatmadan önce tüketildiğinde şişkinliğe veya gaza neden olabilir.

Geleneksel tıbba göre, jak meyvesi ısı üreten bir besin olarak kabul edilir. Vücudun dinlenmek için soğumaya ihtiyaç duyduğu gece saatlerinde tüketilmesi, özellikle büyük miktarlarda tüketildiğinde, denge bozukluğuna neden olabilir.

Acıktığınızda yemek yemeyin.

Çok açken jackfruit yemek de önerilmez. Cleveland Kliniği'ne göre, jackfruit yüksek oranda şeker içerir, bu nedenle aç karnına yemek kan şekerinin hızla yükselmesine ve ardından hızla düşmesine neden olarak sonrasında yorgunluk veya baş dönmesi hissine yol açabilir.

Ayrıca, jackfruit'in yüksek lif içeriği, özellikle hassas sindirim sistemine veya reflüye sahip kişilerde, aç karnına tahrişe neden olabilir. Sindirimi kolaylaştırmak için jackfruit'i yemekten sonra tüketmek en iyisidir.

Kimler yememeli?

Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Derneği'ne göre, aşağıdaki gruplardaki kişilerin jak meyvesi tüketmemesi gerekir:

- Şeker hastaları için uyarı: Jak meyvesi bol miktarda doğal şeker ve karbonhidrat içerir. Şeker hastaları, kan şekerinde ani yükselmeleri önlemek için jak meyvesi tüketimini sınırlamalıdır.

- Sindirim sorunları olan kişiler: Jak meyvesi lif açısından zengindir ve bu da hassas sindirim sistemine, irritabl bağırsak sendromuna veya reflüye sahip kişilerde rahatsızlığa neden olabilir. Çok fazla jak meyvesi tüketmek kolayca şişkinliğe, gaza veya hazımsızlığa yol açabilir.

- Ameliyata hazırlananlar: Jak meyvesi kan şekeri seviyelerini ve kan pıhtılaşmasını etkileyebileceğinden, ameliyattan en az iki hafta önce tüketilmemelidir.

Besin değeri

ABD Tarım Bakanlığı'na göre, jak meyvesi birçok temel vitamin ve mineral sağlayan çok besleyici bir meyvedir. 100 gram olgun jak meyvesi yaklaşık 95 kalori, 23,25 gram karbonhidrat, 1,72 gram protein ve 0,64 gram yağ içerir.

Jak meyvesi, bağışıklık sistemini destekleyen C vitamini açısından zengindir ve kalp-damar sağlığı için faydalı olan potasyum içerir. Ayrıca sindirime yardımcı olan lif ve göz sağlığı için gerekli olan A vitamini açısından da iyi bir kaynaktır. Ek olarak, jak meyvesi iyi miktarda kalsiyum, magnezyum ve demir sağlar.

Kaynak: https://baoquocte.vn/nhung-luu-y-when-eating-jackfruit-310153.html