Ninh Phuoc: OCOP ürünlerinin geliştirilmesine odaklanıyor.

Việt Nam•22/08/2023

Ninh Phuoc ilçesi, 2023 yılında "Tek Komün Tek Ürün" (OCOP) programını kapsamlı bir şekilde uygulayarak, hem miktar hem de kalite açısından iyileşme gösteren birçok ürünün katılımını sağlamıştır. Bu, ilçenin OCOP ürünlerinin değerini artırmak ve güçlü yönlerinin geliştirilmesine katkıda bulunmak açısından olumlu bir işarettir.

2023 yılında Ninh Phuoc'ta, OCOP Programına katılmak üzere 8 kuruluştan 13 yeni ürün kayıt altına alındı. Bunlar arasında 8 gıda ürünü, 3 içecek, 1 hediyelik eşya ve 1 kırsal hizmet/satış ürünü yer alıyordu. Fikir seçimi, üretim ve iş planlarının değerlendirilmesi, tesislerin incelenmesi ve değerlendirme kriterlerine dayalı olarak, 2023 OCOP Programının ilk aşamasına katılan 4 ürün, İlçe OCOP Ürün Değerlendirme Konseyi'nden 50 puan veya üzeri puan alarak 3 yıldızlı derecelendirme kriterlerini karşıladı. Bu başarı, katılımcı kuruluşların kapasitesini artırmak için ilçedeki yerel yetkililer ve kurumlar tarafından uygulanan çeşitli destek önlemleri ve programın amacı ve önemi hakkında sürekli olarak yürütülen farkındalık kampanyaları sayesinde elde edildi. Bu süreç sayesinde paydaşlar, OCOP ürünlerinin geliştirilmesinin faydalarını ve etkinliğini fark ederek aktif olarak katılım sağladılar.

OCOP Programı katılımcılarına göre, bu sadece yerel özel ürünlerin değerini tanıtmak ve artırmak için bir fırsat değil, aynı zamanda yerel işletmelerin potansiyellerini değerlendirmeleri, ürünlerini geliştirmeleri ve değer zinciri boyunca üretimi teşvik etmeleri için de gerçek bir fırsattır. Bu işletmelerin OCOP ürünlerini geliştirme çabaları, üretim ve işletmelerin yerel tarım ürünlerinin değerini kademeli olarak artırmasına yardımcı olmuştur. Phuoc Vinh beldesi, Phuoc An 1 köyünden Bay Nguyen Ngoc Thien şunları paylaştı: "Daha önce ağırlıklı olarak tüccarlara muhallebi elması satıyordum, bu yüzden fiyatlar istikrarsızdı. 2023 yılının başlarında, yerel propaganda ve teşvikin yanı sıra uzman kuruluşların rehberliği ve desteği sayesinde, taze Tay muhallebi elmasıyla OCOP Programına katıldım. Bugüne kadar, Tay muhallebi elması ürünüm OCOP Ürün Değerlendirme Konseyi tarafından 3 yıldızla ödüllendirildi." Bu, benim için sadece ürün kalitesini iyileştirme ve pazarı genişletme fırsatı değil, aynı zamanda ailem için daha fazla ürün geliştirme ve yerel ürünlerimizin değerini yükseltmeye katkıda bulunma konusunda da bir motivasyon kaynağıdır.

Trung Tuan (Phuoc Thuan) üretim ve ticaret tesisinden kurutulmuş elma ürünü.

Bölge Ürün Değerlendirme Kurulu tarafından 3 yıldızla ödüllendirildi.

Geçtiğimiz dönemde Ninh Phuoc bölgesinde OCOP programının geliştirilmesi, işletmelerin üretim yöntemlerini değiştirmelerine, ürün kalitesini iyileştirmelerine, üretim ölçeklerini genişletmelerine, reklam ve satış kanallarını çeşitlendirmelerine ve pazarlarını genişletmelerine yardımcı olmuş; yerel halkın üretim zincirine katılımı ve temel ürünlerinin değerini artırması için fırsatlar yaratmıştır. Aynı zamanda, bölgedeki tarımsal üretim ve ticari faaliyetler üzerinde güçlü bir domino etkisi yaratmış, yeni ve etkili üretim modellerinin geliştirilmesini olumlu yönde etkilemiş; bilimsel ve teknolojik gelişmelerin üretime uygulanmasına katkıda bulunmuş, tarımsal ürünlerin kalitesinin iyileştirilmesine ve işletmelere yüksek verimlilik getirilmesine yardımcı olmuştur.

Ninh Phuoc İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı Sayın Dang Nang Tom şunları söyledi: "OCOP Programı aracılığıyla, 2020'den bugüne kadar ilçe, değerlendirme ve sıralama sürecine katılan ve OCOP ürünü olarak tanınan 24 ürün geliştirdi. Sadece 2023 yılında, İlçe OCOP Ürün Değerlendirme Konseyi tarafından 4 ürün puanlandırıldı ve 3 yıldız standardına ulaştı. OCOP ürünlerinin değerlendirilmesi ve sıralanmasına devam etmek için, ilçe, OCOP Programını etkin bir şekilde uygulamaları için köyleri ve kasabaları yönlendirecektir. Buna göre, ilçe, yerel düzeyde potansiyel ve avantajlara sahip ürünler geliştiren işletmeleri OCOP programına katılmaları için teşvik edecek ve harekete geçirecektir. İşletmeleri, kooperatifleri ve işletme sahiplerini OCOP Programına katılmaya teşvik etmek için destekleyici politikalar ve mekanizmalara odaklanacak; ve üreticilerin OCOP ürün tanınması ve ürün sıralamalarının yükseltilmesi için marka, ambalaj, dokümantasyon ve prosedürler oluşturmalarına destek verecektir. Aynı zamanda, her bir yerleşim yerinin üretim alanlarıyla bağlantılı bir OCOP ürün değer zinciri oluşturacaktır." İşletmeleri, OCOP ürünlerinin üretiminde bilim, teknoloji ve mühendisliğin uygulanmasını teşvik etmeye yönlendirmek; işletmeler için tarım ürünleri ve OCOP ürünlerinin üretim süreci hakkında eğitim kursları düzenlemek. OCOP ürünleri ve tanınmış bölgenin özgün ürünlerinin ticari tanıtımını desteklemek, imajlarını güçlendirmek ve tüketimi artırmak amacıyla ilgili departman ve kurumlarla koordinasyon sağlamak; yerel özel ürünleri satmak için çeşitli satış noktaları kurmak ve ticaret fuarlarına katılmak. Bölgenin özgün ürünleri ve OCOP ürünleri için e-ticaret platformlarında ve çevrimiçi satış kanallarında ürün tanıtımına odaklanmak...

Tien Manh

Kaynak