"Izgara yılan balığı sokağı" ve Ho Chi Minh şehrindeki kızarmış ördek dükkanı, Zenginlik Tanrısı Günü'nde insanlarla dolup taşıyor

7 Şubat sabahı, yüzlerce kişi Zenginlik Tanrısı gününe ibadet etmek için Tan Ky Tan Quy Caddesi'nde (Tan Phu Bölgesi) ızgara yılan balığı satın almak için birbirleriyle yarıştı (Fotoğraf: Hai Long).

Sabah saat 04.00'ten bu yana çok sayıda kişi, Tan Ky Tan Quy caddesindeki "ızgara yılan balığı sokağında" ızgara yılan balığı satın almak için bekliyor (Fotoğraf: Hai Long).

Izgara yılan balığı dükkanı sahibi Bay Nguyen Trung, bu yıl ithal edilen balık miktarının önceki yıllara göre daha az olduğunu, ancak yine de 1.000'den fazla, yani yaklaşık 2 ton balık olduğunu söyledi. Zenginlik Tanrısı Günü'nde balık satışına yardımcı olmak için 25 aile üyesi ve akrabasını harekete geçirdi (Fotoğraf: Hai Long).

Sabah saat 08.00'e doğru balık almak için toplanan insan sayısı artarken, birçok kişi sokakta bekleyerek bölgede trafik sıkışıklığına neden oldu (Fotoğraf: Hai Long).

"Izgara yılan balığı sokağı"nın üzerinde dumanlar yükseliyordu, insanlar sabahın erken saatlerinde işe gidenlerle birlikte balık almak için sokağa akın ediyordu, bu da sokağı kalabalıklaştırıyordu, yılan balığı dükkanlarının önünde yaklaşık 300 metre boyunca trafik sıkışıklığı yaşanıyordu (Fotoğraf: Hai Long).

Yılanbaş balığı ve meyvesi satın almanın yanı sıra, birçok kişi Zenginlik Tanrısı Günü'nde refah ve zenginlik dileği ile adak sunmayı da tercih ediyor (Fotoğraf: Hai Long).

Bay Ba Trung (Ba Chieu pazarı, Binh Thanh bölgesi), geçen yıl 100'den fazla yılan balığı sattığını ve bu yıl da satmaya devam etmeyi umduğunu söyledi. Ayrıca balık başına 30.000 VND'ye ızgara karides de satıyor (Fotoğraf: Khong Chiem).

Bay Teo dükkanının sahibi, geceden sabaha kadar bir ton kızarmış domuz eti sattığını söyledi. Satış fiyatı, türüne bağlı olarak 220.000 ila 280.000 VND/kg arasında değişiyor (Fotoğraf: Khong Chiem).

Phan Van Tri ve Bui Huu Nghia caddelerindeki (5. Bölge) "kızarmış ördek sokağı"nda, sabah 7:30'dan itibaren insanlar kızarmış ördek satın almak için sıraya girdiler (Fotoğraf: Khoa Nguyen).

Çalışanlar, müşteriler için durmadan ördek kesiyor. Kızarmış ördek fiyatı ördek başına 350.000 VND, müşteriler ördeğin tamamını veya yarısını satın alabiliyor (Fotoğraf: Khoa Nguyen).

Kızarmış ördek satın alma konusunda deneyimli bazı kişiler, uzun süre beklemekten kaçınmak için günler öncesinden sipariş vermeleri gerektiğini belirtti. "Mağazayı 5 gün önceden arayıp sipariş verdim. Randevu günü, çok uzun süre sıra beklemeden ürünü teslim almak ve teyit etmek için doğrudan kasaya gittim," dedi Bayan Thu Oanh (55 yaşında) (Fotoğraf: Khoa Nguyen).

Yakınlardaki bir kızarmış domuz eti dükkanında çalışanlar, kızarmış domuz etini aceleyle paketleyip müşterilere teslim ediyor (Fotoğraf: Khoa Nguyen).

Zenginlik Tanrısı Günü'nde insanlar, Phan Van Tri ve Bui Huu Nghia caddelerinde kızarmış domuz satın almak için sıraya girdiler. Önceden sipariş vermeyenler, sıranın kendilerine gelmesini yarım saatten fazla beklemek zorunda kaldılar (Fotoğraf: Khoa Nguyen).

Geleneğe göre, Güney halkının Zenginlik Tanrısı Günü'nde sunulan adak tepsisinde kızarmış et bulunmalı; bu et kızarmış ördek veya kızarmış domuz eti olabilir (Fotoğraf: Khoa Nguyen).

Dantri.com.vn

Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/pho-ca-loc-nuong-tiem-vit-quay-o-tphcm-chat-kin-nguoi-ngay-via-than-tai-20250207065749001.htm