Ngu Binh restoranı bir kase dana erişte çorbasını 105.000 VND'ye satıyor: Sadece belirli bir müşteri grubuna mı?

Ngu Binh restoranında bir kase dana erişte çorbası 105.000 VND'ye satıldığında tartışmalara yol açtı - Fotoğraf: DU NGUYEN

Yukarıdaki yorumlar, Tuoi Tre Online okuyucuları tarafından Ngu Binh restoranında yemek yeme tartışması: 105.000 VND'lik bir kase dana erişte çorbası pahalı mı ucuz mu? başlıklı makaleyi okuduktan sonra gönderildi.

6 saatten fazla süren yayının ardından makale, okuyuculardan yaklaşık 50 yorum aldı. Bunların arasında hâlâ iki karşıt görüş bulunuyor.

Bir taraf Ngu Binh restoranındaki yemeklerin fiyatlarının yüksek olmasına itiraz ederken, diğer taraf kendi görüşünü belirterek bu restorandaki yemeklerin neden bu kadar "pahalı" olduğunu açıkladı.

Bir kase eriştenin fiyatı, yarım gün çalışan bir işçinin gelirine eşittir.

Ngu Binh restoranında bir kase dana etli erişte çorbasının fiyatının 105.000 VND'ye kadar çıktığını gören 10'dan fazla okuyucu "şikayet etti".

Okuyucu Le Dinh Khoi şaka yollu şöyle dedi: "Kral için çörek!" Okuyucu Hoa Vang ise esprili bir şekilde şöyle yorumladı: "Çok pahalı, eğer restoran büyük bir cadde üzerinde ve iyi bir mekandaysa, bu erişte kasesi sadece 50.000 VND'ye satılır. Evde eşiniz tarafından pişirilirse en fazla 25.000 VND'ye mal olur, yine de çok lezzetli."

Birçok kişi Ngu Binh'deki yemeklerin fiyatlarını benzer restoranlardakilerle karşılaştırıyor ancak fiyatlar sadece 30.000 - 40.000 VND arasında ve yemekler de 2-3 kat daha pahalı.

Hatta bazıları bu restoranın sadece parası olanlara özel olduğunu söylüyor.

Okuyucu Nguyen Van Thoai, "Bir kase erişte yemek, yarım gün çalışan bir işçinin gelirine eşdeğer..." derken; okuyucu Hoang Hoa, "Belki de restoran yalnızca belirli bir grup insana hitap ediyor ve topluma hizmet vermiyor. Bu fiyat, çoğu insan için çok pahalı." yorumunu yaptı.

Bir okuyucumuz Ngu Binh restoranını ziyaret ederek deneyimledi ve görüşlerini Tuoi Tre Online'daki paylaşımın altına yazdı:

"Yedim. Erişteler lezzetliydi, aile usulü servis edildi, bu yüzden biraz uzun sürdü. Ancak, bir daha burada yemek yemeyeceğim çünkü hesapta çok mantıksız bir ücret var; kişi başı 5.000 VND'lik bir koltuk için telefon görüşmesi ücreti."

Ngu Binh restoranında yemek yemek lüks ürünler satın almak gibi mi?

Karışık görüşlerin yanı sıra, birçok okuyucu Ngu Binh restoranındaki fiyatın genel seviyeye kıyasla "çok yüksek" olduğu konusunda hemfikir.

Okuyucu Nguyen Dung, " Hue dana erişte çorbasının yüzlerce çeşidi var, fiyatı müşteriye göre pahalı veya ucuz olabiliyor. Bir restoranın lezzetini lezzetli bulursanız beğenirsiniz, lezzetli bulmuyorsanız eleştirirsiniz." şeklinde görüş bildirdi.

Fiyatların bir kişi için kabul edilebilir, bir diğeri için kabul edilemez olması normaldir.

Okuyucumuz Hong Van, Ngu Binh restoranında yemek yemeyi lüks mallar kullanmaya benzetiyor:

"Ünlü, markalı, fiyatlarını açıkça belirten ve yasal olarak faaliyet gösteren bir restoran söz konusu olamaz. Markalı ürünler kullanmak gibi, marka değeri bazen ürünün gerçek değerinden binlerce kat daha fazla olabilir."

Bun Bo Ngu Binh'in 2017'de çekilen fotoğrafı - Fotoğraf: NGUYEN KHAI HOAN

Birçok kişi, Ngu Binh'deki yemeklerin pahalı olmasının, Saigon'daki malzeme fiyatlarının, marka değerinin, işçilik maliyetlerinin ve mekanın diğer eyalet ve şehirlere göre çok daha yüksek olmasından kaynaklanabileceğini söylüyor.

Okuyucu Bay 2 şöyle analiz etti: "Fiyatların açık olması normaldir. Zenginler bunları düzenli olarak tüketir. Fakirler ise ister eğlence amaçlı ister eğlence amaçlı tüketsin. Bir yemeğin içindeki önemli şey suyudur, bazen fiyat oradadır, ne olmuş yani?"

Okuyucu Nha Bui şöyle dedi: "Hanımlar ve beyler, Ngu Binh'e geldiğinizde sadece yemek yemekle kalmaz, aynı zamanda huzurlu ve sakin atmosferin, yumuşak müziğin ve çok özgün ve saygın bir yemek tarzının da tadını çıkarırsınız. Bu değer, fiyatı belirler ve diğer restoranlarla karşılaştırılamaz."

Bazıları, Ngu Binh restoranının uzun zamandır faaliyette olması ve Hue yemeklerinin özel lezzetlerini tatmaktan hoşlanan yüksek gelirli müşterilere hitap etmesi nedeniyle, ortalama gelire sahip gençlerin buraya gelmemesi gerektiğini düşünüyor.

Ngu Binh restoranının girişi - Fotoğraf: HO LAM

Birçok kişi, Ngu Binh restoranının bu kadar uzun süredir varlığını sürdürmesinin sebebinin çok sayıda müdavimi olması olduğuna inanıyor. Burayı beğeniyorlar ve buraya gelmek için fiyatı kabul ediyorlar. Beğenmezlerse bir daha gelmek zorunda değiller. Restoranda müşteri yoksa, fiyat kesinlikle düşecektir.

Hatta "Thanh Doan" adlı hesap sahibi restoranın sahibi bile Tuoi Tre Online'daki makalenin altında şöyle açıkladı: "Ülke genelinde 100 milyondan fazla insan var, benim restoranım bir aile restoranı. Günde 100'den fazla müşteriyi ağırlamayı ummak bile yorucu."

Okuyucu Coc, "Ülkemizde kaliteli ürün satan çok sayıda dükkan var ama dükkan sayısı az olmasına rağmen yüksek fiyatlar müşteri çekiyor, ucuz ürün satan çok sayıda dükkan var ama kaliteleri düşük olduğu için müşterisi yok." dedi.

Old Crazy okuyucularına gelince, günümüzde lezzetli, besleyici ve ucuz olana olan talep nadiren karşılanıyor. Ve tüm konulardaki düşüncelerimizi başkalarına dayatmamalıyız. Bu, bir topluluk oluşturmayı çok zorlaştıracaktır.

Kaynak: https://tuoitre.vn/quan-ngu-binh-ban-to-bun-bo-105-000-dong-chi-danh-cho-nhom-khach-hang-rieng-20240405140038113.htm