Quang Ngai: Tarımsal atıklardan iş yaratmak

Areka spathe tarımsal bir atık ürünüdür, ancak Bay Nguyen Van Tuyen (Quang Ngai) bunu kase, tabak gibi yararlı ürünlere "dönüştürmüştür"... Kore, Kanada, Polonya, ABD'ye ihraç edilmiştir... büyük gelir sağlamakta, yerel halk için istikrarlı işler yaratmakta ve çevrenin korunmasına katkıda bulunmaktadır.

Mo cau için yeni değer yaratın

Quang Ngai eyaletine bağlı Nghia Hanh bölgesinde "Tuyen mo cau" demeniz yeterli, herkes onu tanıyacaktır çünkü o sadece areka yapraklarını "dönüştürme" hikayesiyle ünlü olmakla kalmıyor, aynı zamanda memleketindeki yüzlerce yaşlı ve engelli işçiye iş imkanı sağlıyor.

Areka örtülerini ev ürünlerine "dönüştüren" kişi Bay Nguyen Van Tuyen

Phu Yen'li Bay Nguyen Van Tuyen, çevre dostu ürünlere tutkuyla bağlı olduğunu ve Ulaştırma Üniversitesi'nden mezun olduktan sonra bu kariyeri seçmediğini, bunun yerine tarımsal atık ürünleri satın alıp işleyip ihraç etmeye yöneldiğini söyledi. Burada, bir grup arkadaşıyla birlikte mısır koçanı, şeker kamışı posası ve kurutulmuş mango yaprakları toplayıp, bunları tarımsal üretimde yetiştirme ortamı olarak kullanılmak üzere dış pazarlara ihraç ürünlerine dönüştürmek için bir şirket kurdu.

Bay Tuyen'in areka spathe işleme tesisi birçok yerel insana iş imkanı sağlıyor.

2019 yılında, tesadüfen Quang Ngai'ye uğrayan Bay Nguyen Van Tuyen, bu topraklardaki areka palmiyesi sayısının çokluğu karşısında şaşkına döndü. O dönemde insanlar sadece satmak için areka palmiyesi topluyordu. Her yere düşen areka palmiyesi çiçek saplarını ise, yakılacak veya atılacak atık ürünler olarak görüyorlardı. O dönemde internette araştırma yaptı ve Hindistan'da areka palmiyesi çiçek saplarından yapılan ürünler hakkında bilgi edindi. Hemen aklına, buradaki areka palmiyesi çiçek saplarını faydalı eşyalara dönüştürme fikri geldi.

2019 yılı sonunda, Quang Ngai'deki en büyük areka yetiştirme alanlarından biri olan Nghia Hanh bölgesinde, kase, tabak, yemek tepsisi vb. üretmek için areka örtüsü satın almak üzere bir atölye açmak ve montaj yapmak üzere Hindistan'dan makine ithal etmeye başladı.

Areka spatından yapılmış benzersiz çevre dostu ev ürünleri

Areka örtüsü toplandıktan sonra temizlenir, yumuşaması için suya batırılır, süzülür ve şekil vermek üzere bir ısı pres kalıbına yerleştirilir. Müşterinin ihtiyaçlarına bağlı olarak, tesis farklı tipte pres kalıpları üretmektedir. Bu nedenle, preslenen ürün çeşitli şekillerde olacak ve müşterinin ihtiyaçlarına göre ürün üzerine görseller basılabilecektir.

Bay Tuyen'e göre bu ürünler yeterince güçlü ve su geçirmez, sterilize edilmiş, ısıyla kapatılmış naylon torbalarda paketlenmiş, yiyecek, meyve, balık sosu, tuz, baharatlar... içerebiliyor. Ayrıca fiyatı da ucuz, adet başına sadece 1.000 - 3.000 VND ve tekrar kullanılabiliyor, bu nedenle bunları kullanarak insanlar şu anda çevre için bir sorun olan plastik kase, plastik bardak ve köpük kutu kullanımını azaltabilirler.

İnsanlar için istikrarlı işler yaratın

Bay Tuyen, 2020 yılında ürünlerini fuarlardaki sergilere taşıyarak tanıttı. Areka spatından üretilen benzersiz ürünler, çok kısa sürede büyük ilgi gördü ve birçok sipariş aldı. Areka spatlı kase ve tabakların başarısını teyit eden ilk sipariş, büyük bir havayolundan geldi. Bu birim, business sınıfı yolcularına hizmet vermek üzere binlerce ürün sipariş etti.

Quang Ngai'deki areka yetiştiricilerinin artık daha önce hiç düşünmedikleri ek bir işi var: Para karşılığında satmak üzere areka spathes toplamak.

Başarı üstüne başarı, ABD, Kanada, Polonya, Hollanda gibi ülkelere sürekli ihracat siparişleri imzalandı. Bu sayede ihracat hacmi %90'a ulaşarak üretim tesisinin her ay yüz milyonlarca VND gelir elde etmesine ve birçok yerel işçiye iş imkânı yaratılmasına yardımcı oldu.

Şu anda üretim tesisinde, her biri 5 kalıplı 9 pres bulunmaktadır. Tesis, her ay ortalama 600.000 adet areka spatından yapılmış kase, tabak, tepsi vb. ürün piyasaya sunmakta ve 15 çalışana sürekli istihdam sağlayarak günlük 200.000-250.000 VND gelir sağlamaktadır.

Quang Ngai'deki areka yetiştiricilerinin areka spathe üretim atölyesinde çalışmanın yanı sıra, daha önce hiç düşünmedikleri bir işleri daha var: Para karşılığında satmak üzere areka spathe'leri toplamak. Her areka spathe'i Bay Nguyen Van Tuyen 1.000 VND'ye satın alıyor. 1 hektar arekada yılda yaklaşık 12.500 spathe olduğu tahmin ediliyor. Bay Tuyen areka spathe'lerini tanesi 1.000 VND'ye satın alırsa, insanlar hektar başına 12,5 milyon VND "cebe" atmış olacak. Bu, insanların areka fıstığı satmanın yanı sıra makul bir gelir kaynağına sahip olmalarına da yardımcı oluyor.

Nghia Hanh bölgesindeki Hanh Duc komününden Bayan Nguyen Thi Quy, areka spathe üretim atölyesinin kurulmasından bu yana, insanların satmak üzere areka spathe'leri toplama gibi ek bir işe sahip olduklarını söyledi. Herkes mutlu çünkü günlük market alışverişlerini karşılamalarına yardımcı olacak ek bir gelir kaynağına sahipler.

Nghia Hanh bölgesindeki (Quang Ngai) Areca palmiye pazarları

Bay Nguyen Van Tuyen şunları paylaştı: "Daha önce areka ağacının değeri sadece meyvesinden geliyordu, şimdi ise spathe'sinden geliyor. Areka ağacının diğer tüm kısımlarının değerini artırma fikrini gerçeğe dönüştüreceğiz, böylece insanlar areka yetiştirebilecek ve köklerinden tepesine kadar hasat edebilecekler."

Quang Ngai eyaletindeki Nghia Hanh bölgesi Halk Komitesi lideri, areka spathe'nin uzun süredir neredeyse hiçbir ekonomik değer sağlamadığını söyledi. Şimdi ise Bay Nguyen Van Tuyen'in üretim tesisi sayesinde insanlar daha fazla iş ve gelire sahip. Areka spathe ürünleri, hem kullanıcılar için güvenli hem de çevre korumaya katkıda bulunarak oldukça benzersiz. Bu, bölge için yeni ve gelecek vaat eden bir alan olarak kabul ediliyor.

Lan Anh

Kaynak