Toulouse Pembesi

Toulouse, yüzyıllardır ayakta duran tuğla binalarından yayılan pembe parıltı nedeniyle "Pembe Şehir" olarak da anılır. Toulouse'u ziyaret edenler zamanda geriye yolculuk yapmış gibi hissederler ve sunduğu zengin seyahat deneyimi çeşitliliği karşısında çoğu zaman hayrete düşerler.

Pembe tuğla evler, Toulouse'a özgü eşsiz bir güzellik yaratıyor.

Antik bir şehrin cazibesi

Garonne Nehri, Toulouse'un "can damarı"dır; bu nedenle şehrin en eski sokaklarının (Lazare Carnot, Strasbourg, Metz, vb.) hepsinin ona çıkması şaşırtıcı değildir. Garonne Nehri gün batımında en güzel halini alır. Batan güneş, tuğla duvarlara pembe bir parıltı yansıtır ve gökyüzünü pembeye boyar. En soğuk kalpler bile bu geçici güzelliği hissetmek için duyularının uyandığını hissedecektir. Ziyaretçiler, en iyi gün batımı manzaraları için Saint-Pierre Köprüsü'ne veya Daurade Kilisesi'ne gitmelidir.

Toulouse'un kalıcı bir sembolü olan Aziz Sernin Katedrali, 1998 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne dahil edilmiştir. 11. yüzyılın sonları ve 12. yüzyılın başlarında inşa edilen katedral, Toulouse'da günümüze kadar ulaşan en büyük Romanesk yapılardan biridir. Sadece çan kulesi bile ziyaretçilerin mutlaka görmesi gereken bir mimari harikadır.

Ziyaretçiler, katedralin içini süsleyen enfes kabartmaları hayranlıkla izlemenin yanı sıra, bodrum katına inerek Aziz Sernin (veya Aziz Saturnin)'in mezarını, Aziz Honoratus'un mezarını ve diğer birçok azizin kutsal emanetlerini de ziyaret edebilirler.

Toulouse'un merkez meydanı, kısmen orada yoğunlaşmış restoran ve kafeler, kısmen de muhteşem Capitole Sarayı nedeniyle her zaman turistlerle doludur. Saray, 1190'lı yıllara dayanan eski Toulouse belediye binasının yerine inşa edilmiştir. 18. yüzyılda bina yenilenmiş ve Capitole Tiyatrosu'nu da içerecek şekilde genişletilmiştir. Ziyaretçiler, Capitole Sarayı'nı gezmek için belediye binasına ücretsiz olarak girebilir ve ardından tiyatroda bale ve opera gösterilerini izlemek için bilet satın alabilirler.

Merkez meydanına çok yakın bir yerde, Toulouse'un eski belediye başkanı Pierre Baudis'in (1916-1997) adını taşıyan Japon bahçesi bulunmaktadır. 1981 yılında, bu belediye başkanı, Toulouse'un kalbindeki 10 hektarlık Compans Caffarelli parkının inşasını bizzat denetlemiştir. Bu, o dönemde herhangi bir şehir için nadir bir başarıydı. Baudis ayrıca parkın 7.000 metrekarelik bir bölümünü Japon tarzı bir bahçeye ayırmıştır. Birçok ziyaretçi, Edo dönemi Japonya'sına geri dönmüş gibi hisseder. Bahçedeki gölet, kaya bahçesi, köprü ve ahşap binaların tamamı Kyoto'daki ünlü simge yapılardan esinlenerek tasarlanmıştır.

Toulouse, her zaman Fransız havacılık gelişiminin merkezi olmuştur. Turistlerin kaçırmaması gereken iki önemli yer var. Birincisi, Fransız havacılık tarihini kapsayan geniş bir uçak modeli koleksiyonuna sahip Aeroscopia Havacılık Müzesi. İkincisi ise, ünlü Airbus A350'nin üretildiği Jean-Luc Lagardère Airbus fabrikası. Müze ve fabrika turu yaklaşık 46 euroya mal oluyor ve neredeyse 6 saat sürüyor.

Kendinizi yerel kültüre bırakın.

Toulouse'dan hatıra eşyalarından bahsederken, akla ilk gelen şey şehrin sembolü olan menekşedir. Toulouse menekşesi çeşidi, 1850'lerde İmparator III. Napolyon (1808-1873) tarafından Fransa'ya getirilmiş ve şehrin kuzeyindeki bir banliyö olan Launaguet bölgesindeki bahçelerde yetiştirilmiştir. O zamandan beri menekşe, Toulouse'un kimliğinin yanı sıra geleneksel tekstil ve şarapçılık endüstrilerinin de ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir.

Turistler, menekşe desenli bir mendil veya elbise, bir şişe menekşe parfümü veya hatta damıtma işlemi sırasında menekşe yaprakları eklenen bir şişe Armagnac konyak aramalıdırlar.

Son yıllarda, Gaillac ve Fronton gibi şarap üretim bölgeleri de menekşe yapraklarını şekere damıtarak elde etme fikrini ortaya attılar. Bir şişe şampanyaya eklenen birkaç yaprak, şarabın rengini değiştirebilir ve bu içeceğe yeni bir lezzet katmanı ekleyebilir.

Fransa'da ragbi, Toulouse'daki kadar sevilmiyor. Şehrin Stade Toulousain takımı, dört Avrupa Ragbi Kupası şampiyonluğuyla şu anda Avrupa'nın en başarılı ragbi takımı. Stade Ernest Wallon onların ev stadyumu olsa da, en önemli maçlar genellikle Toulouse Stadyumu'nda oynanıyor. Ziyaretçiler, Stade Toulousain'in maçını izlemek ve heyecan verici atmosferi deneyimlemek için bilet alma fırsatını kaçırmamalı.

Açık hava aktivitelerinden hoşlanan gezginler için, UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan Canal Midi boyunca bir gezi akıllıca bir seçimdir. Bu 240 km uzunluğundaki kanal, Akdeniz'i Atlantik Okyanusu'na bağlar ve Toulouse, Atlantik'e dökülmeden önce Garonne Nehri'ne katıldığı yerdir. Kanal boyunca uzanan kadim ormanlar, tepeler ve küçük köylerle bezenmiş olup, sade ama büyülü bir atmosfer yaratmaktadır. Ziyaretçiler kanal kıyılarında bisiklet sürebilir veya hatta bir tekne kiralayarak suyun onları taşımasına izin verebilir, böylece zihin ve beden huzuru bulabilirler.

Toulouse'da yıl boyunca festivaller düzenleniyor. Bunlar arasında, şehir merkezindeki meydanın menekşe deniziyle kaplandığı Menekşe Festivali (Şubat başı) veya birçok Fransız ve uluslararası sanatçının Compans Caffarelli parkının romantik fonunda yeteneklerini sergilediği Siestes Électroniques elektronik müzik festivali (Haziran sonu) yer alıyor. Toulouse Noel pazarı her zaman Fransa'nın en kalabalık pazarlarından biridir. Her yıl Aralık başında Toulouse Noel pazarında, yakın ve uzak yerlerden gelen ziyaretçilere hizmet vermek üzere yaklaşık 100 ahşap kulübe kuruluyor.

Kaynak: https://hanoimoi.vn/sac-hong-toulouse-693795.html