Fırtınanın ardından Nghe An'daki karides çiftçileri iyi hasat ve iyi fiyatlar nedeniyle heyecanlı.

Fırtınadan sonra deniz seviyesi düştüğünde, Nghe An kıyılarındaki yüzlerce balıkçı kıyı boyunca karides avlamakla meşguldü. Sadece ilkel aletlerle, denize her gidiş geliş 15-20 dakika sürüyor ve onlarca kilo taze karides toplanıyordu. Karides fiyatları kıtlık nedeniyle artmış ve fırtınadan kaçınmak için günlerce denizden uzak kalan balıkçılar için önemli bir gelir kaynağı olmuştu.

Quynh Anh komünündeki balıkçılar, sabahın erken saatlerinden itibaren gelgit çekildiğinde denize açılmak üzere ağlarını, bambu oltalarını ve karides itme aletlerini hazırlıyor. Fotoğraf: TP

İki dala özenle tutturulmuş, uzun, Y şeklindeki bambu oltalar, Nghe An kıyı bölgesindeki balıkçıların karides itmede kullandıkları geleneksel aletlerdir. Fotoğraf: TP

Gelgit çekildiğinde, balıkçılar kıyıdan yaklaşık 100 metre açıkta, sırtları ıslak bir şekilde yürüyor ve dalgaların arasında özenle karides avlıyorlar. Fotoğraf: TP

Her atışta ağlara takılan her taze, gümüş renkli karides, denizde "iyi bir hasat"ın habercisi. Fotoğraf: TP

Sadece 10 dakikalık karides itme işleminin ardından her balıkçı 100 kg'dan fazla karides topladı. Fırtınadan sonra gelen ekstra gelirle herkes mutluydu. Fotoğraf: TP

Balıkçılar, bir sonraki seferlere hazırlanmak için taze karidesleri kovalara ve leğenlere dolduruyor. İnsanlar her sabah 3-4 kez karides avlamak için denize açılıyor. Fotoğraf: TP

Tüccarlar, fırtınadan sonra arzın az olması nedeniyle karidesleri doğrudan sahilden, ana sezon fiyatının iki katı olan 15.000-16.000 VND/kg'dan satın alıyor. Fotoğraf: TP

Quynh Anh komününde uzun yıllardır balıkçılık yapan ve 30 yılı aşkın süredir karides avcılığı mesleğini icra eden Ho Trong Dat, "Karides yakalamak için ağ çekmek güç ve deneyim gerektirir, bu yüzden her sabah 3-4 sefer yapmaya çalışıyorum." dedi.

Her karides avlama seansından sonra balıkçılar oltalarını raflarda kurutarak denizde geçirecekleri sonraki günlere hazırlanıyorlar. Fotoğraf: TP

Hasattan sonra karidesler kurutularak tüketim ve satış için işlenir veya karides ezmesi yapılır. Fotoğraf: TP

Reklam Reklamcılığı

Kaynak: https://baonghean.vn/sau-bao-nguoi-dan-day-ruoc-o-nghe-an-phan-khoi-vi-duoc-mua-duoc-gia-10303240.html