OCOP ürünleri için yeni bir ivme.

İki kademeli bir yönetim modelinin uygulanmasıyla, şehir içindeki yerel yönetimler OCOP programının yeni bir aşamasına giriyor ve bu da yerel OCOP ürünlerinin kalitesinin artmasına, pazarlarının genişlemesine ve her bölgenin kendine özgü marka kimliğinin güçlendirilmesine yönelik güçlü bir ivme yaratıyor.

Hong Huong Balık Sosu Şirketi Limited, geleneksel Nam O balık sosu üretim partileri için malzemeleri hazırlıyor. Fotoğraf: VD

Hai Van mahallesinde, mahalle Halk Komitesi Başkanı Sayın Nguyen Thuc Dung, birleşme sonrasında mahallenin 406 kilometrekareden fazla doğal alana, 59.000'den fazla nüfusa ve eski Hoa Bac beldesinin deniz, dağlar, akarsular ve tarımsal üretim alanlarını içeren çeşitli bir topografyaya sahip olduğunu belirtti. Bu durum, yerel ekolojik, turizm ve kültürel özelliklerle ilişkili OCOP ürünlerinin geliştirilmesi için elverişli bir ortam oluşturmaktadır.

Şu anda bölgede 9 adet OCOP ürünü bulunmaktadır; bunlardan 2'si 4 yıldız, 7'si ise 3 yıldız derecelendirmesine sahiptir. Öne çıkan ürünler arasında 5 çeşit balık sosu, 2 çeşit şarap, 1 bitki çayı ve 1 tavuk yumurtası ürünü yer almaktadır.

Sayın Dung'a göre, idari sınırların birleştirilmesi, OCOP (Tek Komün Tek Ürün) işletmelerine üretim alanlarını birbirine bağlama, daha büyük değer zincirleri geliştirme ve ürünlerin kalitesini ve tekdüzeliğini iyileştirme fırsatı sunuyor. Sayın Dung, “Hai Van Mahallesi, ekolojik, modern ve kültürel açıdan zengin bir kentsel alan haline gelmeyi hedefliyor. OCOP işletmelerini, yerli ve yabancı turistlere hizmet verecek turistik hediyelik eşya ve yerel ürünler üretmek için Hai Van Geçidi ve Hai Van Quan'daki turizm faaliyetleriyle ürünlerini birleştirmeye teşvik ediyoruz” dedi.

Quy Thu Production - Trading Co., Ltd. şirketinde çalışanlar, OCOP 5 yıldızlı standartlarına uygun fırınlanmış hindistan cevizi kurabiyelerini paketliyor. Fotoğraf: VD

Ayrıca, yerel yönetim, organik guava, organik karpuz ve Nam O deniz yosunu reçeli gibi bir dizi potansiyel ürünün dosyalarının tamamlanmasını destekleyerek, bu ürünlerin kısa süre içinde OCOP ürünleri olarak tanınmasını ve böylece ayırt edici ürünler listesinin genişletilmesini sağlamaktadır.

Bunun bir örneği, her zaman geleneksel Nam O balık sosu yapım zanaatını korumaya ve geliştirmeye kendini adamış olan Hong Huong Balık Sosu Şirketi Direktörü Bay Bui Thanh Phu'dur. Bay Phu şunları söyledi: “İki kademeli hükümet modelinin uygulanmasından bu yana, destek ve tanıtım prosedürleri daha sorunsuz bir şekilde uygulandı. Sonuç olarak, Hong Huong balık sosu birçok yeni müşteriye ulaştı, şehirdeki büyük pazarlardaki küçük tüccarlar tarafından dağıtım için tercih ediliyor ve pazarını Da Nang'ın ötesine doğru kademeli olarak genişletiyor.”

Sadece kentsel alanlarda değil, banliyö yerleşimlerinde de iki kademeli yönetim modelinden olumlu değişiklikler gözlemlenmiştir.

Xuan Phu beldesinde, Quy Thu Üretim - Ticaret Şirketi Müdürü Bayan Luu Thi Thu şunları söyledi: “Quy Thu'nun fırınlanmış hindistan cevizi keklerinin 5 yıldızlı ulusal standarda ulaşması, tüm hükümet kademelerinin ilgisi ve desteği sayesindedir. Yerel liderler, fuarlar düzenleme, ticaret haftalarına katılma, turizmle bağlantı kurma ve ürünleri e-ticaret platformlarına taşıma konusunda işletmeleri düzenli olarak destekleyerek, tüketicilere geniş çapta tanıtılmasına yardımcı oluyorlar. Yeni yönetim mekanizması sayesinde, belde yönetimi zorlukların çözümünde daha proaktif davranıyor, OCOP işletmelerinin sermayeye erişimini destekliyor, üretim süreçlerini standartlaştırıyor, gıda güvenliğini sağlıyor ve markalar geliştiriyor.”

Xuan Phu beldesi Halk Komitesi Başkanı Bayan Nguyen Thi Thu Thuy şunları söyledi: "Şu anda Quy Thu'nun fırında pişirilmiş hindistan cevizi kekleri sadece şehir içindeki yerel halk arasında değil, ulusal pazara da ulaşmış durumda ve hatta Çin ve Güney Kore'ye ihraç ediliyor. Yerel yönetim her zaman işletmeleri destekleyerek ürünün pazardaki konumunu güçlendirmesi için elverişli koşullar yaratıyor."

Bayan Thuy'ye göre, iki yönetim kademesinin desteğiyle Da Nang'daki OCOP programı sadece birçok ürünün yıldız ödülü almasını sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda sürdürülebilir bir yol açarak tarım ürünlerinin ve yerel ürünlerin değerini artırıyor. Bu da yeşil bir ekonominin inşasına, kültürel kimliğin korunmasına, bütünleşmenin teşvik edilmesine ve "Da Nang Özel Ürünleri" markasının hem yurt içinde hem de yurt dışında daha da yaygınlaşmasına katkıda bulunuyor.

Kaynak: https://baodanang.vn/suc-bat-moi-cho-san-pham-ocop-3309742.html