Hai Ha çay bölgesinin canlılığı.

Hai Ha bölgesinde çay bitkileri 1963'ten beri yaygın olarak yetiştirilmektedir. Günümüzde Hai Ha, 800 hektardan fazla çay tarlasına sahip olup, Quang Ninh eyaletindeki en büyük yoğun çay yetiştirme alanı haline gelmiştir.

Hai Ha ilçesi, Quang Long beldesinden Bayan Nguyen Thi Thuy ve Bayan Nguyen Thi Luan, Hai Ha bölgesinde çay yetiştiriciliğine ilk başlayanlar arasında yer alan Duong Hoa Çay Plantasyonu'nda çalışan işçilerin kızlarıdır. Babalarının ve amcalarının izinden giderek, çay bahçelerine bakmaya kendilerini adamışlardır; çay yetiştiriciliğini geçim kaynakları, iş ve gelir kaynağı olarak görmüşler ve ailelerinin yaşamlarını iyileştirmelerine yardımcı olmuşlardır. Bayan Nguyen Thi Thuy şöyle dedi: "Çay ağaçları yılda 9'a kadar hasat veriyor. Her hasat bana yaklaşık 20 milyon VND getiriyor; bunun sadece %20'si malzeme ve bakım için, geri kalanı ise kâr. Çaydan elde edilen gelir diğer ürünlerden çok daha yüksek." Bayan Nguyen Thi Luan ise şunları ekledi: "Sadece çay yetiştiriciliği sayesinde geçimimizi sağlayabildik, çocuklarımızı okuttuk, evler inşa ettik ve aile işlerimizi yönetebildik."

Turistler, Viet Tu Çay Evi'nin (Quang Long beldesi, Hai Ha ilçesi) çay bahçesini ziyaret ediyor.

Şu anda Hai Ha'da 800 hektardan fazla yoğun çay plantasyonu bulunmakta ve yılda 1.000 tondan fazla kuru çay üretilerek hem iç hem de uluslararası pazarlara ihraç edilmektedir. Çay yetiştiriciliği, Hai Ha'da binlerce insan ve hane için istihdam ve gelir sağlayarak yaşam standartlarını yükseltmiştir. Çay yetiştiriciliği giderek daha fazla uzmanlaşmış yatırım almaktadır; hayatlarını çay yetiştiriciliğine adamış olanlar mesleği korumaya kararlıdır ve bir zamanlar çay yetiştirme bölgesini başka işler için terk eden genç nesiller şimdi çaya yatırım yapmak için geri dönmektedir. Birçok çay yetiştirme alanı ve işleme tesisi, atalarından kalma çay yetiştirme ve işleme tekniklerini benimsemiş ve öğrenmiş, modern ekipman ve makineler kullanmış, üretim süreçlerini iyileştirmiş ve dijital ve e-ticaret trendlerini benimsemiştir... çayı ve e-ticareti yeni bir seviyeye taşımıştır. Şu anda, yıllık yaklaşık 1.000 ton kuru çay üretimiyle Hai Ha, %40'ını iç pazara, kalan %60'ını ise yurt dışına ihraç etmektedir.

Uzun çabalar sonucunda Hai Ha halkı, özel tarım ürünleriyle gurur duyuyor. 27 ve 28 Ekim tarihlerinde Hai Ha ilçesi, çayla ilgili bir dizi etkinliğin yer aldığı Duong Hoa Çay Festivali'ni düzenleyecek. Hai Ha ilçesi Kültür ve Spor Dairesi Başkanı Bay Bui Thanh Tuan şunları söyledi: "Bu yılki çay festivali, çay tarlaları çevresinde bisiklet yarışları, çay tepelerinde halk dansı gösterileri, çay yetiştiriciliği için su taşıma alayı, eski çay ağaçları alayı, çay toplama ve işleme yarışmaları, çay yapraklarıyla yemek pişirme yarışmaları, çay bitkilerini genç nesle devretme töreni, çay bölgesine katkıda bulunanları onurlandırma töreni, şarkı yarışmaları ve çay bitkilerinin resimlerini içeren Hai Ha ile ilgili bir TikTok yarışması gibi etkinliklerle izleyicileri cezbedecek..."

Hai Ha ilçesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Bui Huu Liem'e göre, Hai Ha ilçesi ayrıca çay yetiştiriciliğine dayalı tarımsal turizm ürünleri geliştirmeyi, Quang Son ve Quang Duc ilçelerinin dağlık sınır bölgelerindeki yerel kültürel turizmle ve güzel Cai Chien adasıyla kıyı turizmiyle bağlantı kurmayı ve Hai Ha'da sosyo-ekonomik kalkınma için umut vadeden bir yön açmayı hedefliyor.

Kaynak