Çiftçilerin karides hasadını izleyin

TPO – Hau Giang eyaletine bağlı Long My ilçesindeki Luong Nghia komünündeki setin dışındaki alan, çiftçilere birçok değişiklik getiren avantajlı bir karides-pirinç modeli geliştiriyor. Bu dönemde insanlar kış-ilkbahar pirincine geçmek için karides hasadı yapıyor.

TPO – Hau Giang eyaletine bağlı Long My ilçesindeki Luong Nghia komünündeki setin dışındaki alan, çiftçilere birçok değişiklik getiren avantajlı bir karides-pirinç modeli geliştiriyor. Bu dönemde insanlar kış-ilkbahar pirincine geçmek için karides hasadı yapıyor.

Karides havuzları gece boyunca boşaltılıyor ve şafak vakti hasat ediliyor.

Yaklaşık 20 kişilik karides toplama ekibi, saat 04.00 sularında çalışmalarına başladı. Ekiplerin her biri, hava henüz karanlıkken karides yakalamak için ellerinde kafa lambaları taşıyordu.

Yeşil karidesin özeti oldukça basittir.

Çalışmalar birkaç saat sürdü, gökyüzü aydınlanıp güneş açılana kadar.

Burada karidesler, beyaz bacaklı karides, dev kaplan karidesi ve dev tatlı su karidesi gibi doğal yöntemlerle yaygın olarak yetiştiriliyor. Karidesler, 3-5 aylık bir çiftçilikten sonra hasat edilebiliyor ve kârları pirinç çiftçiliğinden çok daha yüksek.

Karides avcılığına katılan her üyeye, her hasat için yaklaşık 300.000 VND ödeniyor.

Karidesler toplama yerine getirildiğinde yıkanır, ayıklanır, tartılır ve satılır. 1. sınıf karidesler 145.000 VND/kg'dan satın alınır. Karides yemi çoğunlukla doğal olduğundan maliyet düşüktür, bu nedenle insanlar ortalama 10-15 milyon VND/ha kâr elde ederler; bu da pirinç yetiştirmekten 2-3 kat daha fazladır.

Birçok hane karides yetiştirdiği için yaz-sonbahar ve sonbahar-kış pirinç üretimi yapılmaz, kurak mevsimde ise sadece bir kış-ilkbahar pirinç üretimi yapılır. Karides yetiştirmek ayrıca, bir sonraki pirinç ekiminde arazi hazırlama, gübre ve böcek ilacı maliyetlerini de azaltır.

Birçok hane karides yetiştiriyor, bu nedenle yaz-sonbahar ve sonbahar-kış pirinci değil, kurak mevsimde sadece bir kış-ilkbahar mahsulü üretiyorlar. Karides yetiştiriciliği ayrıca bir sonraki pirinç mahsulünde arazi hazırlama, gübre ve böcek ilacı maliyetlerini de düşürüyor. Önümüzdeki günlerde bu karides tarlaları kış-ilkbahar pirinç tarlalarına dönüşecek. 3 aydan uzun bir süre sonra, pirinç hasadından sonra, anızı "işlemek" için tuzlu su eklenecek... ardından yeni karides mahsulünü başlatmak için uygun tuzluluk seviyesi izlenecek.

Luong Nghia Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Van Ngoc, verimsiz pirinç üretiminin yanı sıra, yaygın karides-pirinç modelinin çiftçilere daha iyi gelir sağladığını söyledi. Şu anda tüm komünde, yaklaşık 160 hektarlık bir alanda yaklaşık 170 hane bu modele katılıyor; bu da geçen yıla göre yaklaşık 50 hektarlık bir artış anlamına geliyor. Model, insanların hayatlarını değiştirmelerine, organik üretim yapmalarına ve iklim değişikliğine etkili bir şekilde uyum sağlamalarına yardımcı oluyor. Gelecekte de bölge, modeli tekrarlamak için insanları harekete geçirmeye devam edecek.

Canh Ky

Kaynak: https://tienphong.vn/tan-thay-nong-dan-thu-hoach-tom-lua-thuan-thien-luc-rang-sang-post1688030.tpo