Mart ayının ortalarında bir öğleden sonra Bay Nguyen Xuan Huyen'in ailesine ait nilüfer havuzunu ziyaret ettik. Mevsime hazırlanan nilüfer havuzunun ferahlatıcı yeşil rengi, geç baharın bunaltıcı sıcağını dağıtmış gibiydi.
Bay Huyen, beyaz nilüfer yetiştirme yolculuğunu anlatırken şunları söyledi: Halk Güvenliği'ndeki hizmetini tamamladıktan ve çeşitli istikrarsız serbest işlerde çalıştıktan sonra, 2020 yılında ailesine çiftçilikte yardımcı olmak ve yerel Gençlik Birliği faaliyetlerine katılmak için Phu Thien'e döndü. Birçok yeri gezip birçok yeni ekonomik model hakkında bilgi edindikten sonra, evindeki mevcut gölet ve bahçe alanını nilüfer yetiştirmek için kullanmaya karar verdi.
Başlangıçta, yaklaşık 2 milyon VND'ye mal olan 250 metrekarelik bir alana sadece 10 beyaz nilüfer bitkisi dikti. Olumlu sonuçları görünce, 2024 yılının başlarında, evinin etrafındaki üç göleti de kapsayacak şekilde 2 dönümlük ek bir alana daha ekim yaparak yetiştiriciliğini genişletti. Bay Huyen, "Yetiştirdiğim nilüfer türü, Quan Am nilüferi olarak da bilinen beyaz Tay nilüferidir. Bu türün çok sayıda yaprağı vardır, büyük çiçekler açar, hafif bir kokusu vardır ve uzun süre dayanır, bu nedenle çok popülerdir. Balık yetiştirmeye kıyasla, nilüfer yetiştirmenin maliyeti önemli ölçüde daha düşüktür ve ekonomik faydaları daha istikrarlıdır," diyerek heyecanını dile getirdi.
Bay Huyen'e göre, nilüfer çiçeklerinin güzel bir şekilde açmasını, renklerini korumasını ve doğru zamanda çiçek açmasını sağlamak için yetiştiricilerin ekim sürecine sıkı sıkıya uymaları ve uygun böcek ilaçları kullanmaları gerekiyor. Ayrıca, nilüferler suyu seven bitkiler olduğundan, suyu tutmak ve su seviyesini buna göre ayarlamak için düzenli olarak sağlam gölet setleri inşa ediyor. Ekimden 3 ay sonra nilüferler kök salıyor, yaprakları su yüzeyini kaplıyor ve çiçek açmaya başlıyor. Beyaz nilüferler yıl boyunca çiçek açar ve her gün hasat edilebilir. Hasat dönemi yaklaşık 4 ay sürer. Normalde ayda yaklaşık 600 çiçek hasat eder, ancak yoğun sezonda (Nisan-Haziran arası) 1000 çiçeğe kadar hasat edebilir.
Lotus çiçekleri, tomurcuklar yaklaşık üç parmak büyüklüğüne ulaştığında ve hasar görmemiş olduğunda hasat için hazırdır. Her tomurcuk iki gün boyunca taze kalabilir. Çiçek başına 5.000 VND'lik satış fiyatıyla ailesi ayda yaklaşık 9 milyon VND kazanıyor. En yoğun sezonda, beyaz lotus çiçekleri su yüzeyini kaplayarak köyde pitoresk bir manzara oluşturuyor.
“Lotus yetiştirmek sadece ilk tohum maliyeti gerektiriyor ve bakımı yok denecek kadar az. Sadece düzenli olarak kontrol etmemiz gerekiyor ve zararlı bulursak bir veya iki kez ilaçlıyoruz ve yok oluyorlar. Balık yetiştirirken ailem çok emek ve para harcadı ama fazla kazanç elde edemedi. Lotus yetiştirmeye başladığımızdan beri, henüz yüksek bir gelir getirmese de oldukça istikrarlı. Buradan, yerel Gençlik Birliği faaliyetlerime ve ailemin 5 hektarlık pirinç ve şeker kamışı tarlalarını yetiştirmeye daha fazla zaman ayırabiliyorum,” dedi Bay Huyen.
Bay Huyen, yaklaşık üç yıldır beyaz nilüfer çiçeği yetiştirdikten sonra, Chu Se, Dak Doa ve Krong Pa gibi komşu bölgelerdeki çiçekçilere, düğün ve cenaze hizmetlerine ve hatta bireysel müşterilere nilüfer çiçeği tedarik eden tanınmış bir isim haline geldi. Daha önce, ünlü olmadan önce, ağırlıklı olarak sosyal medya üzerinden nilüfer çiçeği satıyordu. Zamanla, çiçeklerinin kalitesi ve itibarı sayesinde, birçok çiçekçi doğrudan ailesinin bahçesinden kendisini arayarak çiçek satın almaya başladı.
Nha Dua çiçekçi dükkanının sahibi Bayan Doan Thi Thuy (Nguyen Tat Thanh Caddesi, Phu Thien kasabası), şunları söyledi: “Daha önce Pleiku şehrindeki pazarlardan çiçek ithal ediyordum, ancak Bay Huyen'in beyaz lotus yetiştirdiğini öğrendiğimden beri artık uzaklara gitmeme gerek kalmadı, bu da nakliye masraflarından önemli ölçüde tasarruf sağlıyor. Buradaki çiçekler taze, güzel, yuvarlak ve çok canlı renklere sahip. İhtiyaç duyduğumda sadece arıyorum ve Bay Huyen çiçekleri hemen teslim ediyor.”
Bay Huyen, beyaz lotus yetiştiriciliğindeki öncü ve başarılı çalışmalarının yanı sıra, köyü ve beldesinin Gençlik Birliği faaliyetlerine her zaman aktif olarak katılan seçkin bir Gençlik Birliği üyesi olarak da tanınmaktadır. 2023 yılında, Ia Ake beldesi ekibiyle birlikte Phu Thien bölgesindeki Kızılhaç Propaganda Yarışması'nda birincilik ödülünü kazandı. 2024 yılında ise, Tan Diep 1 köyü gençlik birliği üyeleriyle birlikte, İl Etnik İşler Komitesi'nin ilgili departman ve kurumlarla koordinasyonunda düzenlediği etnik işlerle ilgili yasaları anlama yarışmasında üçüncülük ödülünü kazandı.
Ayrıca, Bay Huyen düzenli olarak beyaz lotus çiçeği satışından elde ettiği gelirin bir kısmını köydeki hayır işlerine bağışlamaktadır. Aynı zamanda hayırseverlerle aktif olarak işbirliği yaparak akademik başarı gösteren öğrencilere hediyeler vermekte ve bölgedeki dezavantajlı ailelere destek olmaktadır.
Huyen şunları paylaştı: “Gençlik Birliği'ndeki yaklaşık beş yıllık katılımım bana anlamlı faaliyetlere katılma ve gençlik enerjimi topluma katkıda bulunma konusunda birçok fırsat verdi. Aynı zamanda, Gençlik Birliği ortamı olgunlaşmama, daha fazla yaşam deneyimi edinmeme ve ekonomik olarak gelişmeme yardımcı oldu.”
Ia Ake Komünü Gençlik Birliği Sekreteri Sayın Rcom Su: “Sayın Nguyen Xuan Huyen, hareket faaliyetlerine aktif olarak katılan seçkin bir Gençlik Birliği üyesidir. Gölet ve gölleri kullanarak beyaz nilüfer yetiştirmek yeni ve etkili bir ekonomik modeldir. Alan büyük olmasa da, başlangıçta istikrarlı bir gelir sağlamıştır ve öğrenmeye ve denemeye değerdir.”
Gelecek planlarını paylaşan Bay Huyen, üretimi artırmak ve artan pazar talebini karşılamak için lotus yetiştirme alanını genişletmeye devam edeceğini söyledi. Ayrıca bu yeni ekonomik modelin yerel gençler için iş imkanları yaratmasını ve topluluk faaliyetlerine daha fazla katkıda bulunmak için ek gelir sağlamasını umduğunu belirtti.
Kaynak: https://baogialai.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-sen-trang-post315350.html
Yorum (0)