Thai Nguyen: Bahar Çayı Kokusu Festivali'nin açılışı

8 Şubat'ta, Tan Cuong Çay Kültür Alanı'nda, Thai Nguyen Şehri Halk Komitesi, 2025'te "Bahar çayı kokusu - Tan Cuong özel çay bölgesi" geleneksel festivalinin açılış törenini gerçekleştirdi.

Thái Nguyên: Khai mạc Lễ hội Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương

2025 yılında 'Bahar Çayı Kokusu - Tan Cuong Özel Çay Bölgesi'nin Açılış Töreni'nde bir sanat performansı.

2025 yılında düzenlenen geleneksel 'Bahar Çayı Kokusu - Tan Cuong Özel Çay Bölgesi' festivaline Parti Merkez Komitesi yedek üyesi, İl Parti Komitesi Sekreteri Trinh Viet Hung; İl Parti Komitesi Daimi Sekreter Yardımcısı, İl Halk Konseyi Başkanı Pham Hoang Son; İl Parti Komitesi Sekreter Yardımcısı, İl Halk Komitesi Başkanı Nguyen Huy Dung, İl Parti Komitesi Daimi Komitesi üyeleri katıldı...

"Bahar Çayı Kokusu - Tan Cuong Özel Çay Bölgesi", Thai Nguyen şehri Halk Komitesi tarafından 20 yılı aşkın süredir her yıl ilkbahar başında düzenlenen ve çay ağaçlarını ve geleneksel çay yetiştirme mesleğini onurlandırmak amacıyla düzenlenen yıllık bir festivaldir. Aynı zamanda, üretimi teşvik etmek, kalite ve değeri artırmak, çayın potansiyelini ve güçlü yönlerini tanıtmak ve Tan Cuong Özel Çay Bölgesi'nin toplum turizmine katkıda bulunmak için fırsatlar yaratır. Festival, 7-9 Şubat (yani 10-12 Ocak) tarihleri arasında 3 gün boyunca devam eder.

Bu yılki festivalde; yarışmalar düzenlenmesi, güzel çay ağaçları ve yaratıcı çay ürünleri taşınması; çay toplama, çay kurutma ve paketleme yarışmaları; çay yapım gösterileri; yeşil çaydan mutfak yaratma yarışmaları; çay kültürü hakkında fikir alışverişinde bulunulması, Thai Nguyen şehrinin OCOP ürünlerini sergilemek ve tanıtmak için stantlar kurulması gibi birçok zengin etkinlik yer alıyor...

Özellikle bu yılki Festival'de, il içinden ve dışından yaklaşık 2.500 sporcunun katıldığı bir halk koşusu ve bir Thai Nguyen Çay Bisiklet Yarışı yer alıyor. Bu etkinlikler, özellikle çay yetiştiriciliği yapılan bölgelerden ve genel olarak Thai Nguyen şehrinden birçok kişinin ilgisini ve katılımını çekerek Festival'in benzersiz ve olağanüstü özelliklerini oluşturdu.

Festivalin açılış törenine İl Parti Sekreteri Trinh Viet Hung ve delegeler katıldı.

Açılış töreninde, Thai Nguyen Şehri Halk Komitesi liderleri, Tan Cuong özel çay bölgesinde toplum turizmiyle ilişkili turizmi canlandırmak ve çay ürünü tüketimini il içinde ve dışında iş ortaklarıyla birleştirmek için işbirliğine ilişkin bir mutabakat zaptı imzaladı.

Tan Cuong özel çay bölgesinde toplum turizmini canlandırmak için işbirliğine ilişkin mutabakat zaptı imzalandı.

Heyetler çay ve tarım ürünlerinin tüketimine ilişkin anlaşmalar imzaladı.

Tan Cuong özel çay bölgesi, geleneksel ve modern değerlerin bir araya gelip kristalleştiği bir yerdir; zamanın akışıyla birlikte, Thai Nguyen anavatanının zengin ve eşsiz kültürel kimliğini yaratmıştır. Tan Cuong çay yetiştirme ve işleme mesleği, 20. yüzyılın 20'li yıllarında başlamıştır.

Tan Cuong çay alanının toplam alanı şu anda yaklaşık 1.500 hektar olup, 23.000 tonun üzerinde taze çay tomurcuğu üretimi gerçekleştirilmekte olup, 2024 yılında hektar başına yaklaşık 1 milyar VND değerine ulaşmaktadır. Kurutulmuş çay tomurcuğunun ortalama fiyatı 500-600 bin VND/kg'dır. En yüksek fiyat ise 10 milyon VND/kg'nin üzerindedir.

Toprak ve iklimin eşsiz koşulları ve halkın çay yetiştirme ve işleme becerileri, Thai Nguyen eyaletinin "İlk Ünlü Çay" bölgesi olarak kabul edilen ve ülke çapında coğrafi işaret koruması için kayıtlı beş ulusal üründen biri olan Tan Cuong çay ürünlerinin özel kalitesini ortaya çıkarmıştır.

Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı, 2023 yılında "Tan Cuong Çayı Yetiştirme ve İşleme Bilgisi"nin Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne eklenmesine ilişkin bir Karar yayımladı.