Kış hasadı bol oldu ve iyi fiyatlara satıldı.
Yılın son günlerinde, Nam Minh beldesine bağlı Nam Duong'un tarlaları rengarenk bir tablo gibi görünür. Yemyeşil lahana tarlaları, sarı çiçekler açmış salatalık ve domates sıralarıyla iç içe geçmiş, patates tarlaları ise yapraklarını sabah güneşini karşılamak için açmıştır. Çiftçiler, bolca yetişen alabaş ve karnabahar hasadıyla meşguldür. Kahkahalar ve sohbetler serin rüzgarla karışarak canlı ve hareketli bir manzara oluşturur.
Nam Minh beldesine bağlı Bai Duong köyünden çiftçi Ngo Danh Chau, becerikli elleriyle, köylülerin bu yılki kadar başarılı bir kış hasadı geçirmelerinin üzerinden uzun zaman geçtiğini mutlulukla anlattı. Sebzelerin bolluğu, iyi fiyatlar ve hareketli pazar, halka büyük sevinç getirmişti.
Bay Chau, bu yılki kışlık ürün sezonunun çok elverişli geçtiğini söyledi. Çiftçilerin kısa süreli sebzeleri ektiği Ekim ayından itibaren hava serin, ara sıra soğuk günler yaşandı, nem oranı ılımlıydı ve don olmadı. Özellikle bu yıl daha az zararlı ve hastalık görüldü, bu nedenle daha az bakım ve yatırım gerekti ve sebzeler hızla büyüyüp gelişti, bu da önceki yıllara göre daha yüksek kalite ve verimle sonuçlandı.
Bay Chau'nun ailesi, ağırlıklı olarak alabaş ve patates olmak üzere 10 sao (3.600 m2) kış sebzesi ekti. Alabaş hasadını tamamladılar. Bay Chau, her sao (360 m2) alandan yaklaşık 2.000 alabaş bitkisi yetiştirilebileceğini tahmin ediyor. Normalde her sao alandan yaklaşık 1.600 alabaş soğanı elde edilirken, bu yıl yaklaşık 1.800 soğan elde edildi. Alabaş fiyatı, önceki yılların iki katı olan 4.000 ile 7.000 VND arasında dalgalandı.
Nam Minh Komünü, 1. Mahalle'den Bay Vu Van Giong, ailesinin 10 sao (yaklaşık 1200 metrekare) kış sebzesi ektiğini, bunun 3 sao'luk kısmının alabaş hasadının tamamlandığını ve 7 sao'luk kısmının ise karnabahar hasadına başlandığını söyledi. Bu yıl, her bir sao karnabahardan yaklaşık 1200 baş elde edildi. Şu anda tarlada satılan karnabaharın fiyatı baş başına 11.000 VND. Tohum maliyeti düşüldükten sonra, her bir sao sebze çiftçilere yaklaşık 10 milyon VND gelir sağlıyor.
Nam Minh beldesi, Nam Duong ve Nam Hung bölgelerinde yoğunlaşan ve 164 hektardan fazla üretim alanına sahip, kışlık ürün yetiştirme geleneğine sahip ildeki yerleşim yerlerinden biridir. 2025 kışlık ürün sezonunun başından itibaren, belde, arazi kullanımını optimize etmek, üretim devir süresini kısaltmak ve ekili alan birimi başına değeri artırmak için çiftçileri kısa ve uzun vadeli sebzeleri birlikte ekmeye yönlendirmiştir. Yüksek rakımlı tarlalarda, çiftçiler çeşitli lahana türleri, alabaş ve karnabahar gibi kısa vadeli sebzelerin yetiştirilmesine öncelik verirken; çift pirinç ekimi yapılan alanlarda ise patates, domates ve salatalık yetiştirilmesine öncelik vermektedirler.
Nam Duong Tarımsal Üretim, İşletme ve Hizmet Kooperatifi, 200 hektarlık alanda ağırlıklı olarak patates olmak üzere kışlık ürünler yetiştiriyor. Sezon başından beri kooperatif, çiftçilere sağlamak üzere 15 ton patates tohumu ithal ederek ana tedarikçi rolünü üstleniyor.
Nam Duong Tarımsal Üretim, İşletme ve Hizmet Kooperatifi Başkanı Bay Vu Van Nghia'ya göre, kooperatif son yıllarda tohum ve tarım malzemesi tedarikçileriyle bağlantı kurmuş ve yüksek verimli ve yüksek kaliteli ürün çeşitlerinin üretime kazandırılması için gereken koşulları karşılamak amacıyla toprak kalitesini yeniden değerlendirmek için İl Bilim ve Teknoloji Müdürlüğü ile koordinasyon sağlamıştır.
Çiftçilerin üretim deneyimi ve yüksek verimli patates çeşitlerinin kullanıma girmesiyle, her bir tarladan 800 kg patates elde ediliyor ve bu da belediye genelinde kışlık hasat döneminde tarla başına ortalama 15 milyon VND gelir sağlıyor.
Üretim, emtia odaklıdır.
Kışlık ürünlerin yüksek ekonomik değer ve verimlilik sağladığını, çiftçilerin gelirlerini artırdığını kabul eden Ninh Binh eyaleti, her bölgenin potansiyelini ve avantajlarını en üst düzeye çıkarmayı esas alarak, üretimi ürün tüketimi ve dağıtımıyla ilişkilendiren bir şekilde kışlık ürün yetiştiriciliğini geliştiriyor.
İl yönetimi, gıda güvenliği ve hijyenini sağlamak ve ekolojik çevreyi korumak için çiftçileri bilim ve teknoloji, yüksek teknoloji ve organik üretim süreçlerini uygulamaya teşvik etmekte; ayrıca üretim değerini artırmak için her bölgeye uygun her ürün grubu için özel planlar geliştirmeye yönlendirmektedir.
Giao Ninh beldesi, özellikle kışlık sebzeler olmak üzere, sebze üretiminde uzun bir geleneğe sahiptir. Kumlu tınlı toprak ve elverişli sulama sisteminin avantajıyla, son yıllarda yerel halk geleneksel çeşitler yerine yüksek kaliteli sebze çeşitleri yetiştirmeyi tercih etmiştir. Çiftçiler, çeşide bağlı olarak uygun yetiştirme yöntemleri uygulamaktadır. Salatalık için, haneler artık geleneksel kafes yöntemi yerine yerde sürünen bir yöntem kullanmaktadır. Fideler dikildikten sonra, yabani otları ve zararlı böcekleri kontrol etmek için tüm toprak plastik ile kaplanır. Bu yöntem, yatırım ve bakım maliyetlerinden tasarruf sağlarken, geleneksel yöntemlere göre daha yüksek verimlilik sağlamaktadır.
Ayrıca, verimsiz tuz üretim alanlarının sebze yetiştiriciliğine dönüştürülmesi, gelişmiş tarım tekniklerinin uygulanması, proaktif sulama ve temiz tarım modellerine uygun üretim, bağlantılı zincirler yoluyla emtia üretimine yönelik çabalar sayesinde, pazarın tarım ürünlerine olan talebini karşılayan büyük üretim alanları oluşturulmuştur. Bu sayede, yerel sebze üretimi, hektar başına yaklaşık 600 milyon VND'lik yıllık üretim değeriyle, belediye ekonomisinin öne çıkan bir unsuru olarak kabul edilmektedir.
2025 kış ekim sezonunda, belediyenin tamamında 560 hektardan fazla alana kışlık ürün ekimi yapıldı; bunun 340 hektarına patates, geri kalanına ise çeşitli sebze ve çiçekler ekildi. Şu anda, ağırlıklı olarak turp olmak üzere kısa dönem sebze ürünleri hasat edildi ve tahmini verim hektar başına 278 kuintal olarak hesaplandı.
Giao Ninh beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Doan Phi Truong'a göre, kışlık ürün yetiştiriciliği belde ekonomisi için büyük önem taşıyor. Yüksek ekonomik değere ve verimliliğe sahip ana üretim mevsimi olup, halkın gelirinin artmasına katkıda bulunuyor. Giao Ninh'in birçok tarım ürünü, yer fıstığı, turp ve patates gibi kendi markalarını oluşturmuş ve OCOP (Tek Belde Tek Ürün) ürünleri olarak tanınmıştır. Bu, beldenin ölçeğini genişletmesi ve kışlık ürün yetiştiriciliğini sürdürülebilir, ticari bir yöne doğru geliştirmesi için temel oluşturmaktadır.
Ninh Binh eyaleti, 2025 kış hasat sezonu için yaklaşık 23.000 hektarlık alana çeşitli sebze ürünleri ekmeyi hedefliyor; bu alanın %25'i daha önce yılda iki kez pirinç hasadı yapılan arazilerde ekilecek. Eyalette kışlık ürün yetiştirme geleneği olan yerleşim yerleri, güvenilir sulama ve drenaj sistemine sahip alüvyal arazileri ve erken hasat edilmiş pirinç tarlalarını inceleyip değerlendirmiş ve özellikle patates, lahana, alabaş ve yapraklı sebzeler gibi geniş tüketici pazarına sahip soğuğa dayanıklı kışlık ürünlerin ekimini organize etmektedir. Eyalet, çiftçiler için değer ve geliri artırmak amacıyla planlı ve bağlantılı üretimle "Büyük Tarla" modeline göre kışlık ürün üretimini geliştirmeye odaklanmaktadır.
Şu anda il genelinde 20.600 hektarlık alana kışlık ürün ekimi yapılmış olup, planın %90'ına ulaşılmıştır; bunun 2.200 hektardan fazlasında hasat gerçekleştirilmiştir ve hasat edilen ürünler ağırlıklı olarak tatlı patates, yeşil kabak, salatalık ve çeşitli sebzelerden oluşmaktadır.
Pazar taleplerini karşılamak ve tarımsal üretimin değerini artırmak amacıyla, il yönetimi, kuruluşlar ve bireyler tarafından arazi birleştirme ve yüksek teknoloji uygulamalarını kolaylaştırarak, ildeki tarımsal işleme işletmelerinin hammadde ihtiyaçlarını karşılamak üzere büyük ölçekli emtia üretim alanları oluşturmuştur. Aynı zamanda, ilgili departmanlar ve kurumlar, tarımsal üretim ve işletmelerin marka ve ticari marka oluşturmalarına, ürün kalite yönetim süreçlerini uygulamalarına ve izlenebilirlik sistemlerini (VietGap, QR, GlobalGap, ISO, vb.) hayata geçirmelerine destek vermektedir.
Aynı zamanda, tarım ürünlerinin üretiminde, ön işlenmesinde, işlenmesinde ve muhafazasında teknolojinin uygulanmasını teşvik edeceğiz; özellikle kışlık ürünler ve genel olarak il genelindeki tarım ürünleri için verimliliği, kaliteyi, katma değeri, şeffaflığı ve rekabet gücünü artırmak amacıyla bilgi teknolojisi ve otomasyonu entegre edeceğiz.
Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/thang-loi-keptu-cay-vu-dong-20251216093048460.htm
Yorum (0)