Dünya 7 milyon ton pirinç açığıyla karşı karşıya: Vietnam'ın pirinç ihracatındaki mucize tekrarlanacak mı?

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın son raporuna göre, 2023-2024 mahsul yılında küresel pirinç üretimi tüketimden düşük seyrediyor ve bu da yaklaşık 7 milyon tonluk küresel pirinç açığına yol açıyor. Bu durum, Vietnam'ın pirinç ihracat sektörünü büyük bir fırsatla karşı karşıya bırakıyor.

Marka ve Rekabet Stratejisi Enstitüsü Direktörü Dr. Vo Tri Thanh'a göre pirinç, ulusal marka ve dünya çapındaki itibarla yakından bağlantılı bir ihracat ürünüdür. Bu nedenle, pirinç ihracatının hem en yüksek ekonomik faydayı elde etmek hem de yurt içi gıda güvenliğini ve makroekonomik istikrarı sağlamak için verimli olması gerekir.

Dünyada pirinç ihraç eden çok fazla ülke bulunmamaktadır. Bu nedenle, rezervler azaldığında, aşırı iklim değişikliği pirinç üretimini ciddi şekilde etkileyerek bazı ülkelerin pirinç ihracatını kısıtlama politikaları uygulamasına neden olacak ve bu da uluslararası piyasayı büyük ölçüde etkileyecektir.

“ Vietnam gibi büyük pirinç ihracatçısı ülkelerin rolü sadece bir iş hikayesi değil, sadece iç fiyatları istikrara kavuşturmak değil, aynı zamanda Vietnam, bölge ülkeleri ve dünya için gıda güvenliğini de sağlamak.

Bu nedenle, pazar payını artırmak ve iyi fiyatlar elde etmek için büyük bir fırsatla karşı karşıya olduğumuzdan, iç gıda güvenliğini sağlamak, iyi fiyatları korumak ve dünya ve bölge için arzın sağlanmasına katkıda bulunmak için akıllı politikalara ihtiyacımız var" dedi Dr. Vo Tri Thanh.

Thế giới thiếu 7 triệu tấn gạo, Việt Nam đối diện cơ hội lớn trong xuất khẩu. (Ảnh minh họa) — Dünya 7 milyon ton pirinç açığıyla karşı karşıya, Vietnam ihracatta büyük fırsatlarla karşı karşıya. (İllüstrasyon fotoğrafı)

Bay Thanh, Vietnam'ın bu fırsatı değerlendirip pirinç ihracat sektörünün 2023'te başardıklarını başarabileceğine inanıyor. Geçtiğimiz yıl, Vietnam pirinci 8,1 milyon ton ihracat yaparak tarihte eşi benzeri görülmemiş bir rekora imza attı ve 4,8 milyar ABD doları değerine ulaştı (bir önceki yıla göre hacim olarak %17,4, değer olarak ise %39,4 artış). Ortalama ihracat fiyatının ton başına 575 ABD doları gibi oldukça yüksek bir seviyede olması dikkat çekici.

“Biz hala ulusal rezervleri koruyoruz, aynı zamanda dünya pirinç fiyatlarındaki artıştan da yararlanıyoruz ve COVID-19 sonrası pandemi ve gecikmeler, sözleşme aksamaları gibi bir dizi zorluktan etkilenen işletmeler ve insanlar için bu kar kaynağını sağlıyoruz.

Bu yıl, daha iyi koşullarla yukarıdakileri başarmak tamamen mümkün" diye iyimserliğini dile getiren Dr. Vo Tri Thanh, sözlerini şöyle sürdürdü:

İşletmeler açısından, mevcut pirinç piyasasının sorunu zamanlamadır: müzakere zamanı, sözleşme imzalama zamanı, çiftçilerden satın alma zamanı... çünkü pirinç fiyatları her gün değişiyor ve her taraf iş dünyasında en büyük kârı elde etmek istiyor.

Ancak, piyasada anlaşmazlıkların ve itibar kaybının önüne geçmek için sözleşmelerin imzalanmasında esnekliğin artırılmasına özel önem verilmesi gerekiyor " diye vurguladı.

Peki Vietnam bu "altın" fırsatı değerlendirmek için ne yapmalı?

VTC Haber'e yanıt veren Profesör Vo Tong Xuan, dünyada yaklaşık 7 milyon ton pirinç kıtlığının, özellikle Mekong Deltası'ndaki insanlar ve ülke genelindeki çiftçiler için, Vietnam'ın pirinç ihracat ihtiyaçlarını karşılamak üzere üretkenliği ve kaliteyi artırmak adına iyi bir fırsat olduğunu belirtti.

Ancak bu fırsatı değerlendirebilmek için Vietnam'ın, ürün sayısını yoğun bir şekilde artırarak mevcut arazi alanlarının değerlendirilmesini teşvik etmesi ve aynı zamanda belirlenen standartlara uygun kaliteli ve güvenli pirinç yetiştirme sürecini güvence altına alması gerekiyor.

" Sadece Mekong Deltası'nda şu anda yaklaşık 1,5 milyon hektar pirinç tarlası var. Normalde iki ürün yetiştiriyoruz, gerekirse üç, hatta dört ürün yetiştiriyoruz; bu da alan ve pirinç verimini iki katına çıkarmak anlamına geliyor. Bu 1,5 milyon hektarlık alan, her zaman tatlı suya sahip, iyi bir üretim alanıdır.

Bay Xuan , "Büyük bir ihracat fırsatımız olursa, işletmeleri ve çiftçileri çiftçiliği iyice yoğunlaştırmaları, yani pirinç verimliliğini artırmak için 4 ürün yetiştirmeleri konusunda bilgilendirebiliriz " dedi.

Bay Xuan şöyle hesapladı: 4 ürünlü ekim süreci doğru bir şekilde takip edilirse, hektar başına en düşük verimin 5 ton olduğu 6 milyon hektarlık alana ekim yapılabilir; ayrıca hektar başına 8-10 tonluk bir verime ulaşma olasılığı da var. Bu potansiyel, ihracat için üretim verimliliğini artırmak ve pirinç çiftçilerinin gelirini artırmak için iyi bir koşul.

Ancak Bay Xuan'a göre, üretim fazlalık krizine düşmemek için hesaplanmalı, çünkü bazı diğer ülkeler de bu fırsatı değerlendirerek yoğun tarımı artırabilir.

Bununla birlikte, Vietnam'ın pirinç kalitesini daha da iyileştirmesi ve ürün değerini artırmak için proaktif olarak satış fiyatlarını belirlemesi gerekiyor; sadece dünya fiyatlarını takip etmekle kalmamalı.

Yurt içi gıda sıkıntısı krizine düşmeden pirinç ihracatını artırma hedefiyle ilgili olarak Profesör Vo Tong Xuan, yönetim ajansının yurt içi talebin depolama talebinde bulunmak için kullanması gereken pirinç miktarını kavradığını, bu nedenle çok endişe verici olmadığını söyledi.

Profesör Vo Tong Xuan, " Aynı zamanda sadece 3,5 ay içinde yeni bir hasat sezonuna başlayacağız, bu nedenle pirinç ihracatını artırsak bile kıtlık konusunda endişelenmemize gerek kalmayacak" yorumunu yaptı.

vtcnews.vn'ye göre

Kaynak