Papaya'nın beklenmedik faydaları

Papaya sadece ferahlatıcı bir yiyecek değil, aynı zamanda görmeyi iyileştirmekten sindirime yardımcı olmaya ve kalbi korumaya kadar vücuda bir dizi fayda sağlıyor.

ABD'de beslenme uzmanı olarak çalışan Julia Zumpano, "Papaya, beta-karoten ve C vitamini gibi birçok besin maddesi içeriyor. Papaya çekirdekleri bile yenebiliyor ve birçok faydası bulunuyor." dedi.

Cleveland Clinic'e (ABD) göre papaya meyvesinin bazı sağlık faydaları şunlardır.

Papaya beta-karoten ve C vitamini gibi pek çok besin maddesini içerir.

Fotoğraf: AI

Parlak ve sağlıklı gözler

Papayanın turuncu rengi, karotenoidler adı verilen doğal pigmentlerden, özellikle de beta-karotenlerden gelir. Vücut bunları A vitaminine dönüştürür ve A vitamini görme yeteneğinin korunmasında önemli rol oynar.

Zumpano'ya göre 145 gram dilimlenmiş papaya yaklaşık 68 mikrogram A vitamini sağlıyor ki bu da önerilen günlük alımın yaklaşık %33'üne denk geliyor.

Direnci artırın, kanser önlemeyi destekleyin

Küçük bir papaya yaklaşık 157 gr ağırlığındadır ancak 95,6 mg'a kadar C vitamini içerir. Yüksek C vitamini içeriğiyle papaya, vücudun direncini artırmaya yardımcı olur ve vücudun birçok hastalıkla savaşmasına destek olur.

Yapılan araştırmalara göre C vitamini akciğer kanseri ve meme kanseri riskini azaltabiliyor, hatta pankreas kanserinin tedavisine bile yardımcı olabiliyor.

Papaya ayrıca hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahip bir fitonutrient olan likopen içerir.

İltihabı azaltın

Papayada bulunan papain enzimi oksidatif stresi azaltma özelliğine sahiptir. Zumpano'ya göre kronik inflamasyon, diyabet, kanser, Alzheimer ve diş eti hastalıkları gibi birçok tehlikeli hastalığın etkenidir.

Papaya kan şekeri seviyelerini doğal yollarla düşürmeye yardımcı olabilir.

Fotoğraf: AI

Kan şekeri kontrolünü destekleyin

Diyabet öncesi rahatsızlığı olan kişilerde papaya kan şekeri seviyelerini doğal yollarla düşürmeye yardımcı olabilir.

Ancak uzmanlar, insülin veya hipoglisemik ilaç kullanan kişilerin dikkatli olması gerektiği konusunda uyarıyor, çünkü çok fazla papaya yemek hipoglisemiye yol açabilir.

Papaya kalbi korumaya yardımcı olur

Küçük bir papaya, günlük ihtiyacın yaklaşık %6'sına denk gelen 286 mg'a kadar potasyum sağlayabilir. Potasyum, kan damarlarının gevşemesine, kan dolaşımının iyileşmesine ve kan basıncının düşmesine yardımcı olur.

Bunun yanı sıra papayada bulunan C vitamini ve likopen de kalp damar hastalıkları ve felçlerin önlenmesinde önemli rol oynuyor.

Ayrıca, Bayan Zumpano'ya göre papaya çekirdekleri baharatlı ve biberli bir tada sahiptir ve ölçülü olarak tüketilebilir. Lif açısından zengindir ve kabızlığı gidermeye yardımcı olur. Ancak, aşırı tüketildiğinde papaya çekirdekleri şişkinliğe veya ishale neden olabilir.

Lezzetli bir papaya seçmek için, eşit şekilde sarı kabuklu olanlara öncelik vermelisiniz. Yeşil papaya alırsanız, doğal olarak olgunlaşması için birkaç gün boyunca ağzı kapalı bir kese kağıdında saklayabilirsiniz. Ancak, çok uzun süre bekletmeyin, çünkü fazla olgunlaşmış papaya yumuşak, tatsız ve iştah açıcı olmayacaktır.

Kaynak: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm