Biber piyasası toparlanıp tekrar yükselişe geçebilir mi?

Tahminlere göre, biber fiyatlarının 8 Kasım'da uluslararası siparişlerden gelen yıl sonu tüketim talebi nedeniyle yeniden artış eğiliminde olması, fiyatların çok düşük olmayan bir seviyede kalmasına yardımcı olabilir.

Yıl sonu, büyük ihracat sözleşmelerinin genellikle imzalanıp tamamlandığı ve tüketim piyasasının istikrarını koruduğu bir dönemdir. Bazı uzmanlar, yetiştirici bölgelerden gelen arzın bol olmaya devam etmesi halinde, biber fiyatlarının kısa vadede 138.000-140.000 VND/kg civarında kalabileceğini düşünüyor.

USD kurunun artışı da dikkat edilmesi gereken bir faktördür. USD, VND karşısında değer kazandığında, Vietnam biberi uluslararası piyasada daha cazip hale gelebilir ve bu da önümüzdeki dönemde iç piyasadaki biber fiyatlarının istikrar kazanmasına veya hafifçe artma eğilimi göstermesine ivme kazandırabilir.

8 Kasım 2024 Biber Fiyat Tahmini: Biber piyasası toparlanıp tekrar yükselişe geçebilir mi?

İç piyasada, bugün, 7 Kasım 2024, Güneydoğu bölgesinde biber fiyatları çoğu kilit bölgede 4.500 - 5.000 VND/kg sert düşüşle, 135.000 - 136.000 VND/kg civarında işlem gördü; en yüksek alım fiyatı Dak Nong ve Dak Lak eyaletlerinde gerçekleşti.

Buna göre, Dak Lak biberinin fiyatı dünkü fiyata göre 5.000 VND/kg'lık sert bir düşüşle 136.000 VND/kg'dan satın alındı. Chu Se biberinin (Gia Lai) fiyatı ise dünkü fiyata göre 4.500 VND/kg'lık sert bir düşüşle 135.500 VND/kg'dan satın alındı. Dak Nong biberinin fiyatı ise bugün dünkü fiyata göre 5.000 VND/kg'lık sert bir düşüşle 136.000 VND/kg'dan kaydedildi.

Binh Phuoc'ta biber fiyatı bugün 135.000 VND/kg seviyesinde olup, düne göre 5.000 VND/kg'lık keskin bir düşüş yaşadı. Ba Ria - Vung Tau'da ise şu anda 135.500 VND/kg seviyesinde olup, düne göre 4.500 VND/kg'lık bir düşüş yaşadı.

Dünya biber fiyatlarındaki güncelleme Uluslararası Biber Birliği'nin (IPC) dünya biber fiyatlarındaki güncellemesine göre, son işlem gününün sonunda IPC, Endonezya Lampung karabiberinin fiyatını dünle karşılaştırıldığında %0,18 düşüşle 6.671 USD/ton olarak, Muntok beyaz biberinin fiyatını ise dünle karşılaştırıldığında %0,19 düşüşle 9.133 USD/ton olarak listeledi.

Brezilya ASTA 570 karabiberinin fiyatı ton başına 6.400 ABD doları, Malezya ASTA karabiberinin fiyatı ton başına 8.500 ABD doları, bu ülkenin ASTA beyaz biberinin fiyatı ise ton başına 11.000 ABD dolarıdır.

Bunlardan Vietnam karabiberinin fiyatı 500 g/l için 6.500 USD/ton, 550 g/l için 6.800 USD/ton, beyaz biberin fiyatı ise 9.500 USD/ton seviyesinde sabit kalmıştır.

Son dönemde piyasanın, fiyatları gerçek arz ve talepten daha yüksek seviyelere çektiği değerlendiriliyor. Uzmanlar, biber fiyatlarının şu anda gerçek değerine göre ayarlandığını söylüyor.

Küresel biber piyasasında geçen hafta çok az hareket görüldü; ABD, AB ve Asya gibi önemli pazarlarda talep artarken, Orta Doğu ve Çin durgun seyretti. Stok seviyeleri önemli ölçüde düştü ve biber fiyatlarındaki hafif düşüş nedeniyle çiftçiler ve satıcılar satışlarını sınırlamak zorunda kaldı.

Küresel ekonomik istikrarsızlık, dünya genelinde biber talebini olumsuz etkiliyor. Artan enflasyon ve birçok ülkede ekonomik durgunluk riski, tüketicilerin harcamalarını kısmasına ve biber gibi temel olmayan ürünlere olan talebin azalmasına neden oluyor.

Kısa vadede biber piyasasının dalgalanmalara maruz kalmaya devam etmesi bekleniyor. Biber fiyatları, sınırlı arz ve talepte güçlü bir toparlanma belirtisi olmaması nedeniyle sabit kalabilir veya hafifçe düşebilir. Ancak uzun vadede, dünya ekonomik durumu daha istikrarlı hale geldiğinde ve iklim değişikliğine uyum çözümleri etkili bir şekilde uygulandığında, biber piyasası toparlanıp tekrar gelişebilir.

*Bilgiler sadece referans amaçlıdır. Fiyatlar zamana ve konuma göre değişiklik gösterebilir.

Source: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-8112024-thi-truong-ho-tieu-co-the-phuc-hoi-va-tang-tro-lai-357464.html