Kahvenin değerini onurlandırmak ve artırmak

Fotoğraf yazısı — Delegeler, 2024 Vietnam Kahve ve Çay Festivali'nin açılış törenini gerçekleştirdi

Bu, İşçi Gazetesi tarafından 2023 yılından bu yana başlatılan, Vietnam kahve ve çay ürünlerinin markasını tanıtmak ve ticaretini birleştirmek amacıyla düzenlenen bir dizi etkinliktir.

Nguoi Lao Dong Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni ve 2024 2. Vietnam Kahve ve Çay Festivali Düzenleme Komitesi Başkanı To Dinh Tuan, kahvenin Vietnam'ın temel endüstriyel ürünü olduğunu söyledi. Vietnam kahvesi şu anda 80'den fazla ülke ve bölgede mevcut; bunların arasında Avrupa Birliği (AB), toplam ihracat hacminin yaklaşık %40-50'sini oluşturarak en büyük tüketici pazarı konumunda. Kahve endüstrisi, ülke GSYİH'sinin yaklaşık %4'ünü oluşturarak 700.000'den fazla çiftçi hanesine istihdam ve istikrarlı gelir sağlıyor.

Vietnam, dünyanın en büyük 6. kahve yetiştirme alanına sahip olmasına rağmen, şu anda Brezilya'nın hemen ardından dünyanın en büyük 2. kahve ihracatçısı ülkesi konumunda olup, kahve ihracat cirosu sürekli artmaktadır. 10 yıl önce sadece 2 milyar ABD doları olan kahve ihracat cirosu, 2023 yılına gelindiğinde rekor kırarak 4,18 milyar ABD dolarını aşmış olup, bu yıl 5 milyar ABD doları sınırını aşabileceği öngörülmektedir.

Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, Vietnam 2024'ün ilk iki ayında yaklaşık 400.000 ton kahve ihraç etti ve bu rakam 1,2 milyar ABD dolarını aştı. Bu rakam, hacim olarak %16,4, yüksek satış fiyatı sayesinde ise değer olarak %68 artış gösterdi. Son iki ayda ortalama ihracat fiyatı, geçen yılın aynı dönemine göre %44 artışla 3.146 ABD doları/ton oldu.

Vietnam Kahve ve Kakao Birliği (Vicofa), 2022-2023 kahve hasadında ciddi arz sıkıntısı yaşanması nedeniyle yerel kahve fiyatlarının 2024 yılında da yüksek kalmasının beklendiğini açıkladı. Geniş AB pazarındaki tüketim talebi oldukça iyi. Tarım sektörü, 2030 yılına kadar 6 milyar ABD doları kahve ihracatı hedefini cesurca belirledi.

Bu arada, 2023 yılında Vietnam'ın çay ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre sırasıyla %17 ve %11 düşüşle 121.000 tona, yani 211 milyon ABD dolarına ulaştı. Bu aynı zamanda Vietnam'ın son 7 yılın en düşük çay ihracatına sahip olduğu yıl oldu. 2023 yılında ortalama çay ihracat fiyatı, 2022'ye kıyasla %7'den fazla artarak 1.737 ABD doları/tona ulaştı, ancak bu fiyat dünyadaki ortalama çay ihracat fiyatının yalnızca %67'sine denk geliyor (2023 yılında ortalama küresel çay ihracat fiyatı 2.600 ABD doları/tona ulaşmıştı).

Tarım Ürünleri İşleme ve Pazar Geliştirme Dairesi'ne ( Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ) göre, Vietnam'ın çay ihracatındaki keskin düşüşün nedeni, zayıf dünya talebi ve başlıca pazarlardaki giderek sıkılaşan ithalat düzenlemeleridir. Ayrıca, Vietnam'ın ihraç ettiği çayın çoğu, düşük işleme içeriğine sahip ham formdadır.

Düzenleme Komitesi'ne göre, 2024 Vietnam Kahve-Çay Festivali'ndeki etkinlikler daha çeşitli ve zengin bir şekilde düzenlenecek, daha fazla işletmenin katılımını sağlayacak ve eskisinden daha geniş ve çok kanallı bir şekilde pazarlanıp tanıtılacak. Festivalin odak noktası, "Kahve ihracatının 5 milyar ABD dolarına ulaşması için çözümler" başlıklı çalıştay olacak. Bu çalıştayda, uzmanlar ve dernekler sürdürülebilir kahve ihracat büyümesini artırarak daha fazla değer yaratmaya yönelik çözümleri tartışacak.

Ayrıca festival kapsamında 31 Mart'ta düzenlenecek Coffee Talks programında, alanında uzman kişiler gençlerle iş kurma, finansal yönetim ve içecek işletmesi açmanın sırları konusunda değerli deneyimlerini paylaşacak...

31 Mart'a kadar sürecek olan 2024 Vietnam Kahve ve Çay Festivali'nin, birçok işletme tarafından kaliteli kahve ve çay ürünlerinin yerli tüketicilere daha yakın hale getirilmesine katkıda bulunması; aynı zamanda Vietnam kahvesi ve çayının dünya tarım haritasındaki konumunu güçlendirmek için bir sıçrama tahtası oluşturması bekleniyor.

TH (Tin Tuc gazetesine göre)

Kaynak