Pınardan yükselen sisli buharın ortasında, meraklı ziyaretçiler tavuk yumurtalarını küçük bir bambu sepete atıp, yavaşça kaynayan mineral havuzuna bırakıyorlar. Yumurtalar sadece 7-10 dakika içinde pişiyor; daha iyi pişmiş bir yumurta için 5 dakika daha bekletin.
Sudan çıkarıldığında, akışkan yumurta sarıları hala sıcak ve hoş kokuludur. Tuz, karabiber, limon suyu ve Vietnam kişnişinden oluşan bir karışıma batırıldığında, zengin ve kremamsı lezzet ağızda yayılır ve herkesi memnun eder.
Doğal kaplıca suyunda pişirilmiş, sıcak ve akışkan yumurtalar, konuklara hemen servis edilir.
FOTOĞRAF: LE NAM
"Tencere ve tava kullanmadan, sadece doğal kaynak suyuyla yumurta haşladığım ilk seferdi. Yemyeşil ormanın ortasında sıcak yumurta yemek, iş yerindeki stresli günlerden sonra enerjimi 'yeniden şarj etmek' gibiydi," diye paylaştı Ho Chi Minh şehrinden bir turist olan Bayan Hoang Tuyet.
Quoc Co ve eşi, yumurtaların sarılarının kırılmasından korkarak, bir yandan da şaşkınlıkla yumurtaları dikkatlice tutuyorlardı. Sanatçı şunları paylaştı: "Sıcak maden suyunda haşlanmış yumurtaların tadının, kendi suyumuzda haşlanmış yumurtalardan nasıl farklı olduğunu merak ediyordum. Onları yerken büyük bir keyifle haykırdım; yumurtalar çok güzel kokuyordu."
Buradaki turistlerden biri olan sanatçı Quoc Co, yumurtayı soyarken aynı anda nefes nefese kalmış ve sarısının kırılmasından korkmuştu.
FOTOĞRAF: LE NAM
Bu bölgede, 7/24 sürekli kaynayan doğal sıcak suda yumurta haşlayan yaklaşık 20 yer bulunmaktadır. Ziyaretçiler sadece tavuk yumurtalarını satın alıp bir sepete koyuyor ve "su havuzuna" atıyorlar. Bekleme süresi keyifli geçiyor; insanlara sohbet etme, iletişim kurma ve temiz havanın tadını çıkarma fırsatı veriyor.
Binh Chau - Phuoc Buu bakir orman kompleksinin (eski adıyla Ba Ria - Vung Tau, şimdiki adıyla Ho Chi Minh Şehri) bir parçası olan Minera Kaplıcaları Binh Chau'da, bu eşsiz doğal kaplıcada yumurta haşlama deneyimi yaşanabilir. Milyonlarca yıl boyunca jeolojik katmanlardan akan yeraltı sularının oluşturduğu ve su sıcaklıklarının 37 ila 82 derece Celsius arasında değiştiği bu kaplıca, Güney Vietnam'daki tek doğal kaplıca olarak kabul edilir.
Turistler taze tavuk yumurtası satın alıp kaplıcaya atıyorlar.
FOTOĞRAF: LE NAM
Uzmanlara göre, buradaki mineraller yüksek düzeyde silikon, kükürt ve sodyum klorür içerir; bu da kas ağrılarını hafifletmeye, kan dolaşımını iyileştirmeye, cilt sağlığını geliştirmeye ve enerjiyi geri kazandırmaya yardımcı olur. Bu nedenle, mineral banyolarına ek olarak, ziyaretçiler mineral saunaları, çamur banyoları, hidroterapi, uluslararası spa uygulamaları deneyimleyebilir veya serin, yeşil ormanda rahatlayabilirler.
Son yıllarda, sağlıklı yaşam turizmi giderek daha popüler hale geldi. Birçok insan, hem fiziksel hem de zihinsel olarak rahatlayabilecekleri doğal alanlar aramak için hafta sonları şehirden uzaklaşmayı tercih ediyor. Binh Chau, rahatlama, terapi ve doğa deneyimlerinin birleşimi sayesinde Güney'de bu trendin tipik destinasyonlarından biri haline geldi.
Minera Binh Chau, sadece yerli turistler için değil, uluslararası ziyaretçiler için de "yenileyici bir vaha" olarak pazarlanmaktadır. Tesis şu anda açık hava mineral havuzlarından, Himalaya tuzu saunalarına, sıcak mineral spa uygulamalarına ve ormanın içinde yer alan 106 lüks odaya kadar uluslararası standartlarda birçok hizmet sunmaktadır.
Turistler, doğal sıcak suyla dolu yumurta haşlama çukurlarını izlemekten ve yumuşak haşlanmış yumurtaların tadını çıkarmaktan keyif alırlar.
FOTOĞRAF: LE NAM
Tesisin Genel Müdürü Bay Nguyen Hai Au şunları söyledi: "Burası çok eşsiz bir kaplıcaya sahip, bu da müşteriler için özel bir değer katan nadir bir avantaj. Başka yerlerde turistler sadece dinlenirken, burada rahatlama ve gençleşmenin harika bir birleşimi söz konusu. Doğal mineraller kan dolaşımını iyileştirmeye, ağrıları ve sızıları azaltmaya ve cildi yenilemeye yardımcı olur ve uluslararası standartlardaki spa uygulamalarıyla birleştiğinde etkisi ikiye katlanır."
Covid-19'dan sonra, özellikle yerli turistler arasında, sağlıklı yaşam turizmi popüler bir trend haline geldi. Ancak bu tesis, yakın gelecekte misafirlerinin %40'ının uluslararası olmasını bekleyerek, Avrupa ve Doğu Avrupa pazarlarına açılmayı hedefliyor.
Burada yumurta haşlayabileceğiniz yaklaşık 20 sıcak su kaynağı var.
FOTOĞRAF: LE NAM
"Tesis, her gün gece konaklayanlar ve kaplıca banyosu ve terapisi arayanlar da dahil olmak üzere 2.000'e kadar misafiri ağırlayabiliyor. Güney'deki giderek gelişen ulaşım altyapısının, özellikle Long Thanh Uluslararası Havalimanı ve Ho Chi Minh Şehri - Ho Tram - Binh Chau'yu birbirine bağlayan otoyolun ortasındaki avantajlı konumuyla, bu destinasyonun Vietnam'da önde gelen bir kaplıca turizm merkezi olacağına inanıyoruz," diye ekledi temsilci.
Az pişmiş yumurtalar hem lezzetli hem de sağlığınız için faydalıdır.
Mineral banyosunun, ayak banyosunun veya sıcak yumurta haşlamanın keyfini çıkardıktan sonra, ziyaretçiler spa'yı ziyaret edebilir, tesiste geceyi geçirebilir veya yakındaki Binh Chau Phuoc Buu ormanını keşfedebilirler . Şehir merkezine yaklaşık 150 km uzaklıktaki bu kısa hafta sonu kaçamağı, doğanın içinde beden, zihin ve ruh dengesini bulmak, yenilenmek ve iyileşmek için mükemmeldir.
Kaynak: https://thanhnien.vn/tphcm-co-noi-luoc-trung-khong-can-dun-nuoc-an-long-dao-sieu-ngon-185251031170132402.htm
![[Resim] Paris'in en eski köprüsü dev bir mağaraya dönüştükten sonra viral oldu.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/24/1782283441197_ndo_br_dsc05314-jpg.webp)
![[Fotoğraf] Başbakan Le Minh Hung, bilim ve teknoloji geliştirme ve inovasyonun teşvik edilmesi konulu tematik oturuma başkanlık ediyor.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/23/1782207872934_ndo_br_dsc-1724-jpg.webp)
