Raporlara göre, Ho Chi Minh şehrinde 2025 yılındaki Ay Yeni Yılı (Tet) için sebze, meyve ve et (hayvan ve kümes hayvanları) pazarı şu anda oldukça bol. İşletmeler, süpermarketler ve toptan ve perakende pazarlar, tüketici talebini karşılamak için yeterli tedarik sağlamaya kararlılar.
Toptan pazarlar: Mal hacminin artırılması.
Son günlerde, Hoc Mon bölgesindeki tarım ürünleri ve gıda toptan pazarına gelen mal miktarı oldukça arttı. Hoc Mon Toptan Pazarı Yönetim ve İşletme Şirketi Müdürü Bay Le Van Tien, normal bir günde pazara giren mal miktarının yaklaşık 2.300 ton/gün ve gece olduğunu, bunun yaklaşık 1.600 tonunun sebze, yaklaşık 320 tonunun meyve ve yaklaşık 380 tonunun domuz eti (gece başına 5.000-6.000 domuza eşdeğer) olduğunu söyledi. Şu anda pazara gelen mal miktarında yaklaşık %20'lik bir artış yaşandı.

Ay takvimine göre on ikinci ayın 25'inden 29'una kadar olan dönemde, pazara gelen mal miktarının normal günlere göre %30-50 oranında artması, domuz eti fiyatlarının ise yaklaşık %100 oranında yükselmesi bekleniyor. Ayrıca, tüccarlar pazar çevresindeki soğuk hava depolarında 2.000 tondan fazla sebze ve meyve stoklamış durumda.
Bu arada, Thu Duc toptan pazarında (Thu Duc Şehri), çeşitli illerden ve şehirlerden gelen sebze, meyve ve taze çiçekler oldukça bol miktarda bulunuyor. Bunların %36-40'ını Lam Dong ilinden gelen sebzeler oluşturuyor. Pazarda çalışan tüccarlara göre, çiftçilerle önceden proaktif bir şekilde sözleşme imzalayarak, Tet bayramı için yeterli stokları bulunuyor ve kıtlık veya fiyat artışları endişesi ortadan kalkıyor. Benzer şekilde, Binh Dien toptan pazarına giren mal hacmi normal günlere göre %30-60 artarak günde yaklaşık 4.000 tona ulaştı. Binh Dien Pazar Şirketi Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Dang Phu, bu yıl kurutulmuş balık hacminin yaklaşık %50 arttığını ve fiyat seviyesinin geçen yıla benzer olduğunu bildirdi.
Satra sisteminin temsilcilerine göre, şirket bu yıl Tet bayramı süresince piyasaya yaklaşık 3.600 ton mal tedarik edecek; bu da geçen yılın aynı dönemine göre %8'in üzerinde bir artış anlamına geliyor. Vissan sistemi ayrıca yaklaşık 1.000 ton "taze" et ve 1.000 ton dondurulmuş et rezerviyle de mal tedarikini garanti altına alıyor…
AEON Alışveriş Merkezi, normal seviyelere kıyasla stoklarını %150 artırdı. Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Dairesi'nden alınan verilere göre, Ho Chi Minh Şehrindeki işletmeler, 2025 Çin Yeni Yılı öncesi, sırası ve sonrasında tüketici pazarına hizmet etmek üzere yaklaşık 23.000 milyar VND değerinde mal hazırlıyor; bunun yaklaşık 10.000 milyar VND'si piyasa istikrarı için ayrılmış durumda.
Süpermarketler, mağazalar: Daha fazla kampanya ekleyin
Saigon Co.op mağazalarında, taze ürünler, Tet yapışkan pirinç kekleri, turşular, şekerlemeler vb. öncelikli ve kolayca bulunabilen bölümlerde sergilenmektedir. İnsanların Tet alışverişini desteklemek amacıyla, sistem 1 milyon VND ve üzeri faturalar için geçerli olmak üzere, teslimat hizmetini 20 km'ye kadar genişletmiştir. Ayrıca, sistem 10.000 VND, 44.000 VND, 48.000 VND ve 55.000 VND'den başlayan fiyatlarla "Sabit Fiyatlı Tet Pazarı" programını uygulamaya koymuştur…

Benzer şekilde, MM Mega Market süpermarket sistemi temel tüketim mallarının fiyatlarını istikrara kavuşturmaya devam ediyor. Ancak kahve ve çay gibi ürünlerde hafif bir fiyat artışı görülüyor ve şirket, makul ayarlamalar sağlamak için tedarikçilerle çalışıyor. MM Mega Market, 21 Ocak'a kadar "Daha Çok Alın - Daha Çok Tasarruf Edin" programı yürütüyor ve müşterileri temel, taze ve kuru gıdaları toplu olarak satın almaya teşvik ediyor; bazı ev eşyalarında %50-70 oranında indirim sunuyor...
Central Retail Group'a bağlı GO!, Big C ve Tops Market süpermarketlerinden alınan bilgilere göre, 22 Ocak'a (ayın 12. ayının 23. günü) kadar ülke genelinde "Domuz Eti Festivali" düzenlenecek. Buna göre, domuz omuz, domuz göbeği, domuz budu, domuz bonfile, domuz paçası ve kıyma (Meat Deli, G-Kitchen, Sagrifood ve Siba Food ürünleri hariç) ürünlerinde %20-45 oranında indirim uygulanacak. Ayrıca, ithal dondurulmuş domuz eti ürünlerinde de indirimler yapılacak… Central Retail Group Vietnam İletişim Direktörü Bayan Nguyen Thi Bich Van şunları söyledi: “Grup, aracıları azaltmak ve alıcılara en iyi fiyatları sunmak için her zaman büyük ortaklar ve şirketlerle birlikte çalışarak ürünleri doğrudan çiftliklerden müşterilere ulaştırıyor.”
Gıda güvenliği ve hijyenini titizlikle denetleyin.
13 Ocak'ta, Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Dairesi'nde, Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang, 2025 Ay Yeni Yılı için mal tedariki konusunda perakende işletmeleri (Saigon Co.op, Satra, AEON Mall, vb.) ve toptan pazarlarla (Hoc Mon, Binh Dien, Thu Duc) bir çalışma toplantısı düzenledi.
Toplantıda konuşan Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang, mevcut satın alma gücünün önceki günlere kıyasla önemli ölçüde arttığını ve tüketicilerin Tet bayramı alışverişine başladığını belirtti. Yerel trafik sıkışıklığının mal teslimatı üzerindeki etkisini en aza indirmek için, Bakan Yardımcısı, işletmelerin zaman tasarrufu sağlamak amacıyla sanayi kümeleri, ihracat işleme bölgeleri ve yerleşim alanlarındaki tüketicileri merkezi teslimat için birbirine bağlamalarını önerdi. Ayrıca, Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Müdürlüğü ve işletmelerin karşılaştıkları herhangi bir zorluğu derhal bildirmelerini ve Bakanlığın bunu Hükümete rapor edeceğini belirtti.
Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang, “Tet bayramının en yoğun olduğu dönemde, Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Dairesi, piyasa yönetim güçleri vb. birimlerin fiyat listelerinin gözden geçirilmesini güçlendirmeye, gıda güvenliği ve hijyenini kaynağından itibaren yakından izlemeye ve tüketicilerin satın alma kararlarını iyileştirmek için bilinçlendirme çalışmalarına devam etmeleri gerekmektedir…” diye vurguladı.
THI HONG
[reklam_2]
Kaynak: https://www.sggp.org.vn/tp-ho-chi-minh-du-nguon-hang-phuc-vu-nhu-cau-dip-tet-post777669.html








