Sa Pa'da 48 saatlik deneyim

Sa Pa, Lao Cai eyaletinin aynı adlı ilçesinde, Hanoi'nin yaklaşık 320 km kuzeybatısında, Lao Cai şehrine ise yaklaşık 38 km uzaklıkta bulunan bir yayla kasabasıdır.

Haziran ayında Sa Pa'ya gelen ziyaretçiler, hayat dolu, serin ve yeşil bir alanla karşılaşacaklar.

Haziran ayında hava ülke genelinde ısınmaya başlıyor, ancak bu günlerde Sa Pa'ya gelirseniz durum farklı olacaktır. Haziran ayında Sa Pa'da sıcaklık gündüzleri 25-28 santigrat derece arasında değişirken, geceleri 16-20 santigrat dereceye kadar düşer. Bu, turistlerin yaz sıcağından korunmaları için ideal ve konforlu bir sıcaklık olarak kabul edilir.

1. Gün

Hanoi'nin merkezinden yataklı otobüsle 6 saatten fazla bir yolculuktan sonra, ovalara zıt bir iklime sahip Sa Pa'ya tanık olacaksınız.

Sa Pa'ya vardığımda ilk ziyaret ettiğim yer, Sa Pa vadisinin panoramik manzarasına sahip, bulutların arasında bir sarayı andıran Hotel de la Coupole Mgallery'di. Dünyaca ünlü tasarımcı Bill Bensley tarafından tasarlanan otele adım attığınızda, rengarenk etnik kostümleriyle Sa Pa topraklarından ilham alan, Hindiçin dönemini ve 1930'lu yıllar Fransa'sını çağrıştıran bir atmosfere sahip.

Sa Pa, yıl boyunca sisle kaplı, vahşi tepeleri ve kayalık yamaçlarıyla romantik bir tatil beldesidir.

Antikalar ve etnik iç dekorasyonlar, nostaljik ve sofistike bir atmosfere sahip göz alıcı bir mekan yaratmak için bir araya geliyor. 249 odalı tek uluslararası 5 yıldızlı otel olan bu büyüleyici mekan, modayı, kültürü ve mirası harmanlayarak her gezgini göz alıcı altın çağa geri götürüyor.

Öğle vakti kasabada dolaşın ve spesiyalitelerin tadını çıkarın: ızgara bambu pilavı, yabani tavuk, ekşi balık çorbası, sotelenmiş yabani sebzeler... Bu yemekler, kasabadaki birçok restoranda herkese uygun çeşitli seçenekler ve tatlarla servis ediliyor.

Akşamları, Sa Pa kasabasının yüzünü yansıtan malzemelerle hazırlanan Hotel de la Coupole Mgallery'de Avrupa ve Asya mutfağının birleşimini deneyimleyin. Tipik yemeklerine göz atın: Yengeç etli avokado ruloları, mantarlı tart, çarkıfelek meyvesi soslu ve Hindistan cevizi pirinç kağıdı soslu somon, kurutulmuş manda salatası, Sa Pa somon salata ruloları (somon, kedi lahanası, perilla, havuç, turp), tuzda kavrulmuş mersin balığı...

Akşam yemeğinin ardından, otelin Absinthe barına gidip canlı müzik dinleyebilir ve çeşitli kokteyller yudumlayabilirsiniz. Kuzeybatı yazının yaşandığı bir hafta sonunda, büyüleyici bir kokteyl yudumlayıp Hotel de la Coupole - MGallery'nin lüks atmosferine dalmaktan daha rahatlatıcı ne olabilir?

1930'ların Fransız Hindiçini dönemini anımsatan ve rengarenk etnik kostümleriyle Sa Pa topraklarından ilham alan otele adım atın.

Sofitel Legend Metropole Hanoi otelinin barmeni ve San Tran - Lady Trieu Marka Elçisi barmen Nhat Minh, Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher, Feeling Golden gibi eşsiz kokteylleri, gelenek ve modernliği bir araya getirerek, damak tadına hitap eden çekici bir karışım ve bambaşka bir deneyim yaratıyor.

Bu vesileyle, MGallery Otelleri ruhuna uygun olarak, Dünya Kokteyl Ayı'na özel bir kokteyl menüsüyle birçok cazip etkinlik düzenliyor. 13 Mayıs - 13 Haziran tarihleri ​​arasında gerçekleşecek etkinlik, otelin Absinthe barını ziyaret eden ziyaretçilere yeni bir deneyim sunuyor.

2. Gün

Sa Pa'da kahvaltının tadını çıkarabileceğiniz sayısız seçenek var. Con sui, wonton eriştesi, balık eriştesi, Bac Ha ekşi pho, beş renkli yapışkan pirinç... Bu topraklara geldiğinizde mutlaka denemeniz gereken yemekler.

Sa Pa'da sabahınızı keyifli geçirmeniz için sayısız seçenek var.

Eğer rahatlamak için seyahat eden biriyseniz, Sa Pa'daki Cat Cat köyü, Fansipan, O Quy Ho geçidi, Rong May cam köprüsü, Bac şelalesi gibi birçok ünlü yeri keşfetmek yerine, şehir merkezinde keyifli bir yürüyüş yapmak ve dinlendirici kafelere gitmek kaçırmamanız gereken bir şey.

Kasabanın etrafında, yol kenarlarındaki kaldırımlarda kolaylıkla bulunabilen mücevher ve brokar satan çok sayıda tezgah bulunmaktadır. Bu tezgahlar, bölgedeki etnik grupların kültürel kimliğini yansıtan benzersiz el sanatlarıyla turistleri cezbetmektedir.

Sa Pa'ya seyahat ederken, cazip yerel yemekleri görmezden gelmeniz kesinlikle zor olacak. Öğlen saatlerinde menüyü şunlarla değiştirebilirsiniz: Siyah tavuk, bambu tüplerde ızgara at eti, thang co, ızgara dere balığı... Sa Pa'da uygun fiyatlı birçok restoran ve lokanta var, bu da size aralarından seçim yapabileceğiniz birçok seçenek sunuyor.

Akşamları, Sa Pa'nın serin gece sıcaklığına uygun çeşitli lezzetli yemeklerin tadını çıkarın: tavada kızarmış chayote, kızarmış bambu tüplü pirinç, kızarmış süt domuzu, gökkuşağı alabalığı salatası, dağ kasabasında ünlü mersin balığı güveci ve bir kadeh sıcak mısır şarabı yudumlamayı unutmayın.

Akşamları ve özellikle hafta sonları Sa Pa kasabası daha da hareketli hale geliyor. Turistler, yürüyüş yapmak ve hediyelik eşya alışverişi yapmak için meydanda ve taş kilisede büyük sayılarda toplanıyor.

Hafta sonları buraya geldiğinizde Sapa Gece Pazarı'nı da kaçırmamalısınız çünkü pazar sadece cuma, cumartesi ve pazar akşamları 16:00-22:00 saatleri arasında açılıyor. Buraya geldiğinizde, eşsiz el sanatları ve hediyelik eşya tezgahlarının yanı sıra cazip özel yiyecek tezgahlarının da yer aldığı, Kuzeybatı'nın en otantik ve renkli kültür alanıyla karşılaşacaksınız.

Ayrıca Sa Pa'ya özgü kestane, kestane keki, kuru çay, cham cheo, alıç, şeftali gibi meyveleri de hediye olarak getirebilirsiniz.

Kaynak: https://baolaocai.vn/trai-nghiem-48-gio-tai-sa-pa-post385579.html