Sa Pa'da 48 saat deneyimleyin

Sa Pa, aynı adı taşıyan ilçede bulunan bir dağ kasabasıdır ve Kuzeybatı bölgesinde, Lao Cai eyaletinde yer almaktadır; Hanoi'ye yaklaşık 320 km, Lao Cai şehrine ise 38 km uzaklıktadır.

Haziran ayında Sa Pa'yı ziyaret eden turistler, yemyeşil ve canlı bir ortamın içinde kendilerini bulacaklar.

Haziran ayı ülke genelinde sıcak havaların başlangıcını işaret eder, ancak bu dönemde Sa Pa'yı ziyaret ederseniz durum farklıdır. Haziran ayında Sa Pa'da gündüz sıcaklıkları 25-28°C arasında değişirken, gece 16-20°C'ye düşer. Bu, turistlerin yaz sıcağından kaçmak için hoş ve ideal bir sıcaklık olarak kabul edilir.

1. Gün

Hanoi'nin merkezinden yataklı otobüsle 6 saatten fazla süren bir yolculuğun ardından, ovalardakinden tamamen farklı bir iklime sahip Sapa'yı kendi gözlerinizle göreceksiniz.

Sa Pa'ya vardığımda ilk durağım, Sa Pa vadisinin panoramik manzaralarını sunan ve genellikle bulutların içindeki bir saray olarak tanımlanan Hotel de la Coupole Mgallery oldu. Dünyaca ünlü tasarımcı Bill Bensley tarafından tasarlanan otel, 1930'ların Fransız sömürge dönemini ve Çinhindi'ni anımsatıyor ve Sa Pa bölgesinin renkli etnik kostümlerinden ilham alıyor.

Sa Pa, yıl boyunca sisle örtülü, el değmemiş ama romantik tepeleri ve kayalık yamaçlarıyla dikkat çeken bir kasabadır.

Etnik motiflerle bezenmiş antika eşyalar ve ev mobilyaları, canlı, nostaljik ve sofistike bir mekan yaratmak için bir araya getirilmiştir. 249 odasıyla tek uluslararası 5 yıldızlı otel olan bu mekan, moda, kültür ve mirasın büyüleyici karışımıyla her gezgini büyüleyici bir altın çağa geri götürüyor.

Öğle yemeğinde, kasabada dolaşın ve yerel lezzetlerin tadını çıkarın: bambu tüplerinde pişirilmiş ızgara yapışkan pirinç, yabani tavuk, ekşi balık çorbası, sotelenmiş yabani sebzeler… Bu yemekler, kasabadaki birçok restoranda servis edilmekte olup, herkesin zevkine uygun çeşitli seçenekler sunmaktadır.

Akşamları, Sa Pa kasabasına özgü malzemelerle hazırlanan Avrupa ve Asya mutfaklarının füzyonunu Hotel de la Coupole Mgallery'de deneyimleyin. İmza yemeklerinden bazıları şunlardır: Yengeç etli avokado ruloları, mantar tartı, çarkıfelek meyvesi soslu ve hindistan cevizi pirinç krakerli somon, füme manda etli yabani eğrelti otu salatası, Sa Pa somon salatası ruloları (somon, hardal yeşillikleri, perilla, havuç, turp) ve tuzla sotelenmiş mersin balığı...

Akşam yemeğinin ardından, otelin Absinthe barına giderek canlı müzik eşliğinde çeşitli kokteyllerin tadını çıkarabilirsiniz. Kuzeybatı Vietnam'da bir yaz hafta sonunda, büyüleyici bir kokteyl yudumlamaktan ve Hotel de la Coupole - MGallery'nin lüks atmosferine kendinizi bırakmaktan daha rahatlatıcı ne olabilir ki?

Otele adım atmak, Çinhindi'yi, 1930'ların Fransız sömürge dönemini hatırlatıyor ve renkli etnik kıyafetleriyle Sa Pa'nın kendi topraklarından ilham alıyor.

Bu eşsiz kokteyller—Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher ve Feeling Golden—Sofitel Legend Metropole Hanoi'den barmen Nhật Minh ve Lady Triệu'nun Marka Elçisi barmen San Trần tarafından gelenek ve modernliğin bir karışımıyla yeniden yorumlanarak, damak zevkine hitap eden ve tamamen farklı bir deneyim yaratan bir karışım ortaya çıkardı.

Dünya Kokteyl Ayı ruhuna uygun olarak, MGallery Hotels özel bir kokteyl menüsüyle birçok heyecan verici etkinlik düzenliyor. 13 Mayıs - 13 Haziran tarihleri ​​arasında gerçekleşecek etkinlik, konuklara otelin Absinthe barında eşsiz bir deneyim sunuyor.

2. Gün

Sa Pa'da kahvaltının tadını çıkarmak için sayısız seçenek var. Yapışkan pirinç köftesi, wonton eriştesi, balıklı erişte çorbası, Bac Ha ekşi pho, beş renkli yapışkan pirinç... bu bölgeyi ziyaret ettiğinizde denemeniz gereken yemeklerden bazıları.

Sa Pa'da sabahınızı keyifli geçirmek için sayısız seçenek mevcut.

Eğer siz de Sa Pa'daki Cat Cat Köyü, Fansipan, O Quy Ho Geçidi, Ejderha Bulutu Cam Köprüsü, Gümüş Şelale gibi birçok ünlü yeri keşfetmek yerine, dinlendirici tatillerden hoşlanan bir insansanız, kasaba merkezinde keyifli bir yürüyüş yapıp rahat kafeleri ziyaret etmeyi kaçırmamalısınız.

Kasabanın çevresinde, kaldırımlarda çok sayıda mücevher ve işlemeli kumaş satan tezgah kolayca bulunabilir; bu tezgahlar, bölgedeki etnik grupların zengin kültürel kimliğini yansıtan eşsiz el sanatlarıyla turistleri cezbetmektedir.

Sa Pa'ya seyahat ettiğinizde, lezzetli yerel yemeklere karşı koymakta zorlanacağınızdan emin olabilirsiniz. Öğle yemeği için farklı şeyler deneyebilirsiniz: siyah tavuk, bambu tüplerinde ızgara at eti, thang co (geleneksel bir güveç), ızgara dere balığı... Sa Pa'da uygun fiyatlı birçok restoran ve lokanta bulunmaktadır, bu da size bol seçenek sunar.

Akşamları, Sa Pa'nın serin gece sıcaklıklarına mükemmel uyum sağlayan çeşitli ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın: kızarmış chayote, bambu tüplerinde kızarmış yapışkan pirinç, fırında pişmiş domuz yavrusu, gökkuşağı alabalığı salatası, bu dağ kasabasının ünlü mersin balığı güveci ve sıcak bir bardak mısır şarabı yudumlamayı unutmayın.

Akşamları, özellikle hafta sonları, Sa Pa kasabası daha da hareketleniyor. Turistler, kasaba meydanına ve taş kilise bölgesine akın ederek gezintiye çıkıyor ve hediyelik eşya alıyorlar.

Hafta sonları buraya geldiğinizde mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerlerden biri de Sa Pa gece pazarıdır; çünkü sadece Cuma, Cumartesi ve Pazar akşamları 16:00 ile 22:00 saatleri arasında açıktır. Burada, eşsiz el sanatları ve hediyelik eşyalar satan tezgahların yanı sıra yerel spesiyaliteler sunan cazip yiyecek tezgahlarının yanında, canlı ve otantik Kuzeybatı Vietnam kültürüne hayran kalacaksınız.

Ayrıca Sa Pa'ya özgü kestane, kestane keki, çeşitli kuru çay türleri, cham cheo (bir çeşit sos), yabani elma, sepet şeftalisi gibi ürünleri de hatıra olarak yanınızda getirebilirsiniz.

Kaynak: https://baolaocai.vn/trai-nghiem-48-gio-tai-sa-pa-post385579.html