Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Enginar yaprağı çiftliği

Dağlık bölgelerin meşhur bitkisi olan enginar, Da Lat ve çevresindeki çiftçiler tarafından geleneksel bir ilaç olarak yetiştiriliyor. Uzak bir bölgede ise bir enginar çiftliği taze yaprak yetiştirmeye odaklanıyor.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng05/07/2025

Enginar Borsası
Enginarlar Phuc Tho Lam Ha toprağında iyi yetişir

ENGİNAR YENİ TOPRAKLARDA KÖK SALINDI

Phuc Tho Lam Ha komününe bağlı Phuc Tan köyünde çiftçilik yapan Bay Dao Quang Binh, "Enginar yetiştirmek, sadece pazara arz etmek için enginar çiçeği toplamak değil, aynı zamanda özel bir tarım ürünü olan yapraklarını da toplamaktır. Enginar ekip yapraklarını topladığımda bu çok özel bitkiyi öğrendim," dedi. Bay Dao Quang Binh, 60 ton yaprak hasadıyla ilk enginar yaprağı hasadını yeni tamamladı.

"Enginar, yapraklarından, çiçeklerinden, saplarından ve köklerinden hasat edilebilen çok özel bir bitkidir. Bitkinin büyüme döngüsü bir yıldan uzundur, ancak çiftçiler ilk 3 aydan itibaren hasat yapabilirler. Ailem gibi biz de 3 aydan uzun süredir yetiştiriyoruz ve ikinci yaprak grubunu hasat etmeye hazırlanıyoruz," diye anlattı Bay Binh. Bay Binh'e göre Phuc Tho, kahve, macadamia ve diğer birçok ürünün diyarı. Phuc Tho'daki çiftçiler henüz enginar yetiştirmemiş, ancak bir işletmeyle yaprak enginarı yetiştirmek için sözleşme imzaladıktan ve Phuc Tan arazisinin ekolojik ortamını değerlendirdikten sonra enginar ekmeye karar vermiş.

Bay Dao Quang Binh, "10 hektarlık bir arazide ABD'den enginar tohumu ithal ettim. Tohumları fidanlığa getirdim ve fideler yaklaşık 12-15 cm boyuna ulaştı. Enginar yetiştirme tekniklerini öğrendim ve bir tarım şirketinden tavsiye aldım. Enginarlar, 1 metre genişliğindeki yataklarda, yataklar boyunca uzanan bir sulama sistemi ve çim brandalarıyla yetiştirildi. Bitkiler 3 aylıkken, aile ilk yaprak grubunu hasat etti ve 60 ton ürün verdi. Bu da enginarların Phuc Tan bölgesi için uygun olduğunu gösteriyor," dedi. "Enginar yetiştiriciliğinde en önemli şey toprağı dikkatlice işlemektir. Ekimden önce toprak sürülmeli, kurutulmalı ve kireç ve mikroorganizmalarla muamele edilmelidir. Dikkatli bir şekilde işlemek, toprak ortamının temiz olmasına, bitkilerde kök hastalıkları olmamasına ve ayrıca bitkilerin büyümesi için yeterli besin sağlamasına yardımcı olur. Enginarlar organik gübrelerle uyumludur. Organik gübrelerin periyodik olarak uygulanması, bitkilerin hızla kök salmasına, uzun saplara, geniş yapraklara ve besin açısından zengin olmasına yardımcı olur," dedi Bay Dao Quang Binh, deneyimlerini paylaşırken.

SÖZLEŞMELİ EKİM

Ne tür bir bitki yetiştirilirse yetiştirilsin, çiftçiler ürünün verimine, özellikle de yeni bitki çeşitlerine dikkat etmelidir. Örneğin, ailemin enginar çiftliği, Tra Ngoc Duy Şirketi ve birkaç başka işletmeyle yapılan bir sözleşme kapsamında yetiştiriliyor. Bu nedenle, ürünün verimi garanti altına alınmış oluyor ve çiftçiler güvenle yetiştirebiliyorlar," diye değerlendirdi Bay Dao Quang Binh.

Bay Binh, enginar yaprağı ürünlerinin çok özel olduğunu söyledi. "Satın alma şirketlerinin taleplerine göre, sadece taze yaprakları, sararmamış iri sapları seçiyoruz ve hasat bittiğinde şirket gelip aynı gün teslim alıyor. Şirket ayrıca, enginarın tıbbi özelliklerini ve besin değerlerini korumak için yaprakların hasattan sonraki 24 saat içinde işlenmesi gerektiğini söyledi. Bu nedenle, tıbbi amaçlar için enginar yaprağı yetiştirmek, yaprakların verimini ve kalitesini garanti altına almak için şirket ile sıkı bir sözleşme gerektiriyor," diye değerlendirdi.

Bay Binh'e göre, her hasattan kg başına yaklaşık 3-4 yaprak elde edilecek. Her enginar kökü toplama başına 1 kg ürün verecek. İyi bakılırsa, çiftçiler 8-12 ay içinde, yani 15-17 günde bir hasat yapabilirler. İşletme tarafından önceden açıklanan fiyatlar, çiftçiler için istikrarlı bir gelir sağlıyor. "10 hektar ektik, hasat ettik ve Phuc Tan arazisinin enginar için uygun olduğunu gördük. İşletme, çiftliğin yapraklarını göstergeler açısından test etti ve Phuc Tan bölgesindeki enginarların kalitesini çok iyi olarak değerlendirdi. Bu nedenle, aile yakın gelecekte, çay üretim işletmelerine ve enginardan tıbbi üretime ürün sağlamak için alanı 30 hektara çıkaracak," dedi Bay Dao Quang Binh bu bitkinin geleceği hakkında.

Bay Binh, sadece yaprak yetiştirip tedarik etmekle kalmayıp, şifalı bitkilerin tazeliğini ve en yüksek kalitesini garanti altına almak için Phuc Tho bölgesinde bir enginar işleme fabrikası açmayı planlıyor. Phuc Tho bölgesi yeterli alana ulaştığında, hammadde alanının ortasına bir enginar işleme fabrikası inşa edeceğini söylüyor.

Phuc Tho Lam Ha komünü Çiftçiler Birliği eski Başkanı Bay Dao Van Sang, geçmişte Phuc Tho topraklarında enginar yetiştiren çiftçi olmadığını, Bay Dao Quang Binh ailesinin modelinin ilk model olduğunu ve açıkça etkili olduğunu belirtti. Bay Dao Quang Binh ayrıca, bölgedeki çiftçilerle bağlantı kurup iş birliği yapmaya hazır olarak enginar ekim alanını genişletmeyi planlıyor. Bu aynı zamanda, uzak bölgelerdeki çiftçilerin bu özel bitkiyle tanışmaları ve Lam Vien yaylasının ünlü bitkisi olan enginarın yaşam alanını genişletmeleri için bir fırsat.

Kaynak: https://baolamdong.vn/trang-trai-atiso-lay-la-381234.html


Etiket: enginar

Yorum (0)

No data
No data

Aynı konuda

Aynı kategoride

Her nehir - bir yolculuk
Ho Chi Minh Şehri, yeni fırsatlarla doğrudan yabancı yatırım girişimlerinden yatırım çekiyor
Hoi An'daki tarihi seller, Milli Savunma Bakanlığı'na ait bir askeri uçaktan görülüyor
Thu Bon Nehri'ndeki 'büyük sel', 1964'teki tarihi selden 0,14 metre daha büyüktü.

Aynı yazardan

Miras

Figür

İşletme

Vietnam'ın kıyı kentinin 2026'da dünyanın en iyi destinasyonları arasına nasıl girdiğini izleyin

Güncel olaylar

Siyasi Sistem

Yerel

Ürün