Genç aydınlar, çiftçilerin yüksek teknolojili kavun yetiştirmesine yardımcı oluyor

Ho Chi Minh Şehri Genç Aydınları, çiftçilere, yılda dört üründen 1.000 metrekarelik bir alanda yaklaşık 120 milyon VND gelir elde edebilen hidroponik sistem kullanarak seralarda yüksek teknolojili kavun yetiştirmeyi öğretiyor.

Bilgiler, Yüksek Teknoloji Tarım Araştırma ve Geliştirme Merkezi (Ho Chi Minh Şehri Yüksek Teknoloji Tarım Bölgesi) Bitki ve Hayvan Araştırmaları Bölümü Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Thuy Trinh tarafından, yüksek teknoloji kavun yetiştirme teknikleri üzerine bir eğitim oturumunda paylaşıldı. Etkinlik, Ho Chi Minh Şehri Gençlik Birliği tarafından 24 Şubat sabahı başlatılan Genç Gönüllü Bilimsel Aydınlar programı kapsamında gerçekleştiriliyor.

Usta Nguyen Thi Thuy Trinh, 24 Şubat sabahı Nha Be bölgesindeki Long Thoi komünündeki çiftçilere yüksek teknoloji kavun yetiştirme tekniklerini tanıtıyor. Fotoğraf: Ha An

Kavun, bilimsel adı Cucumis melo L. olan ve Cucurbitaceae familyasına ait olan bir meyve ağacıdır. Kısa bir büyüme dönemine (yaklaşık 60-70 gün) sahip olduğundan, yılda birçok üründe yetiştirilebilir ve 1.000 metrekare başına 2,5-3 tona ulaşan oldukça yüksek bir verime sahiptir. Usta Trinh'e göre kavun, sıcak, kuru ve hafif iklimlerde iyi yetişir ve Güney bölgesinde ekime uygundur. Özellikle hamile kadınlar için yüksek besin değerine sahip olan bu meyve ağacı, osteoporoz gibi bazı hastalıkları önlemeye ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Şap ve tuzla kirlenmiş topraklarda kavun, toprakta veya yetiştirme ortamı kullanılarak yetiştirilebilir.

Bayan Trinh, yatırım koşullarına bağlı olarak çiftçilerin sera inşa edebileceklerini veya kendi seralarını sürerek zararlıların içeri girmesini önlemek için örtü malzemeleri kullanabileceklerini söyledi. Bu, çiftçilerin pestisit ve işçilik kullanımını azaltarak meyvelerin daha iyi yetişmesine yardımcı olur. Seraların kiremit çatılı olarak tasarlanması ve bitkilerin en iyi şekilde fotosentez yapmasına yardımcı olmak için güneş ışığının geçmesine izin veren brandalarla örtülmesi gerekir.

Çiftçilerin, seralara ek olarak, bitkilere verilen su ve gübre miktarını kontrol altında tutmak için damla sulama sistemlerine yatırım yapmaları gerekmektedir. Bitkinin büyüme evresine bağlı olarak, farklı sıklıkta ve miktarlarda su ve gübre verilerek kavunların etkili bir şekilde büyümesine yardımcı olunur. Hindistan cevizi lifi, soya fasulyesi kabukları... bitkilere besin sağlamak için yetiştirme ortamı olarak kullanılır.

Kavunlar, 10-20 cm uzunluğundaki çukurlarda veya iyi topraklı bölgelerde doğrudan yataklarda da yetiştirilebilir. Tohumlar tepsilerde 10-15 gün inkübe edilir. Bitkiler iki yapraklı olduğunda ve çürük yok, iyi gelişmiş sürgünler, zararlı veya hastalık yok gibi standartları karşıladığında... ekime başlanabilir.

Usta Trinh'e göre, kavun tohumlarının kaynağı çoğunlukla Tayvan ve Japonya olup, bitki başına 1,3-2 kg verim sağlar. Çiçeklenme döneminde yetiştiriciler elle tozlaştırma yapabilir veya bitkilerin tozlayıcısı olarak arılardan yararlanabilirler. Uzmanlar, bitki başına yalnızca bir meyve bırakılmasını ve ekimden bir ay sonra tepesinin kesilmesini öneriyor. Bu, bitkinin meyvenin en yüksek ağırlığa ulaşması için gerekli besinleri yoğunlaştırmasına yardımcı olur. Meyvenin gözenekli yüzeyi düzgünse, kavun en iyi kaliteye sahip olur ve meyvesi tatlı olur.

Uzmanlara göre, kavunlar yetiştirme sürecinde trips, beyaz sinek gibi bazı zararlılardan ve külleme, tüylü küf, sap çatlaması ve özsu akışı gibi hastalıklardan etkilenebilir. Bu nedenle çiftçilerin fidanlıktan itibaren zararlı kontrolü, ekimden önce seraların ilaçlanması, zararlıları kontrol etmek için bazı türlerde kokuşmuş böcek ve uğur böceği kullanımı veya hastalıkları önlemek için biyolojik ilaçlar kullanımı gibi bir önleme planına sahip olmaları gerekir. Kavunlar, sınırlı alana sahip alanlar için köpük kutularda terasta, ev ölçeğinde yetiştirilebilir. Bu ölçekte, insanlar zararlı ve hastalıkları kontrol etmek ve bakımını yapmak için daha iyi koşullara sahip olduklarından, bitkilerin hastalanma olasılığı büyük ölçekte yetiştiriciliğe göre daha düşüktür. Bu arada, terasta yetiştirilen meyvelerin hacmi ve kalitesi diğer yetiştirme yöntemlerinden daha düşük değildir.

Hesaplamalara göre, 1.000 m2'lik bir alan için sera, damla sulama sistemi, tohum, işçilik vb. yatırım maliyeti yaklaşık 45,5 milyon VND'dir. Bu alanla çiftçiler, ürün başına yaklaşık 2,5 ton verimle kavun hasadı yapabilirler. Kilogram başına 30.000 VND'lik toptan satış fiyatıyla, ürün başına 75 milyon VND kazanarak 29,5 milyon VND kâr elde edebilirler. Çiftçiler dört ürün yetiştirebilirlerse, kâr yıllık 118 milyon VND'ye ulaşabilir.

Yüksek Teknoloji Tarımsal Araştırma ve Geliştirme Merkezi'nin (Ho Chi Minh Şehri Yüksek Teknoloji Tarım Bölgesi) yüksek teknoloji modeli kullanılarak yetiştirilen kavunlar. Fotoğraf: AHRD

Long Thoi komününde yaşayan 64 yaşındaki Bayan Ha Thi Tiep, programın çiftçilere ileri teknoloji kavun yetiştirme teknikleri hakkında birçok faydalı bilgi edinmelerine yardımcı olduğunu belirtti. Bu meyvenin oldukça yüksek ekonomik değere, hızlı hasat süresine ve uygun maliyete sahip olduğunu, bu nedenle özellikle terasta kavun yetiştirme yöntemi olmak üzere ev ekonomisi modellerine yatırım yapmak için büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirtti. Bayan Tiep, "Küçük ölçekli ekimleri denemek ve sonuçlar olumlu olursa genişletmek için pratik tekniklerle yönlendirilmeyi umuyoruz," dedi.

Genç Gönüllü Bilim İnsanları Programı, Ho Chi Minh Şehri Gençlik Birliği tarafından son 15 yıldır her yıl düzenlenmektedir. Program kapsamında, genç bilim insanı aydınlar, Ho Chi Minh Şehri'nin kırsal bölgelerine, ekonomik olarak dezavantajlı bölgelerine ve çevre yerleşim yerlerine giderek çiftçilerin tarım, hayvancılık, dijital dönüşüm gibi alanlardaki bilimsel ve teknolojik gelişmeleri uygulamalarına destek olacak ve hayatlarını iyileştirmelerine yardımcı olacaklardır.

24 Şubat sabahı, genç bilim insanları kavun yetiştirme tekniklerinin yanı sıra ticari yengeç yetiştiriciliği, kayısı çiçeği yetiştiriciliği, hidroponik sebze yetiştiriciliği, istiridye mantarı yetiştiriciliği vb. konularda çiftçilere eğitim verdi. 2024 yılında, çiftçilere tekniklerin yaygınlaştırılması için 40 konu başlığının açılması bekleniyor. Ayrıca, genç aydınlar bilgisayar bağışı, öğrencilere STEM eğitimi, ücretsiz sağlık muayenesi ve ilaç dağıtımı, su arıtıcıları kurulumu ve halk için güneş enerjili aydınlatma kurulumu gibi faaliyetlerle kırsal kalkınmaya da katkıda bulunuyor.

Gençlik Bilim ve Teknoloji Geliştirme Merkezi (Ho Chi Minh Şehri Gençlik Birliği) Müdürü Doan Kim Thanh, programın uzun yıllardır devam eden organizasyonuyla, şehirdeki, Orta Dağlık Bölgelerdeki ve Güney bölgelerindeki çiftçilere tarım tekniklerinin aktarılması konusunda danışmanlık faaliyetlerine katılmak üzere binlerce genç aydını bir araya getirdiğini söyledi. Gençlerin gücü ve ruhuyla, gönüllü genç bilimsel aydın programının topluma birçok güzel değer katacağına inanıyor.

Ha An

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/tri-thuc-tre-giup-nong-dan-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-4714943.html