Çin, durian ithalatına ilişkin düzenlemeleri sıkılaştırıyor.

Şu anda Vietnam'ın güneybatı illerindeki durian ihracat fiyatlarında keskin bir düşüş yaşanıyor; Ri6 durian'ın fiyatı kilogram başına 50.000 VND'nin biraz üzerinde, Tayland durian'ın fiyatı ise kilogram başına 70.000 VND'nin biraz üzerinde, yani geçen yılın aynı dönemine göre yarıdan fazla. Bu durum, 2025'te başlayacak durian ihracat sezonu için ortak bir zorluk teşkil ediyor.

İhracatçı firmalar, Tan Phu ilçesi, Phu Son beldesindeki durian yetiştirme alanlarını ziyaret ediyor. Fotoğraf: B. Nguyen

İhracat şirketlerine göre, durian ihracat pazarı teknik engeller nedeniyle daralıyor ve bu da ihracat hacminde düşüşe yol açıyor. Sonuç olarak, iç piyasadaki durian fiyatları keskin bir düşüş göstererek alıcı bulmayı zorlaştırıyor.

İhracat darboğazları

Vietnam Meyve ve Sebze Birliği'ne göre, 2025 yılının ilk çeyreğinde meyve ve sebze ihracat cirosu 1,14 milyar ABD dolarına ulaşarak 2024 yılının aynı dönemine göre %11,3 oranında düşüş gösterdi. Özellikle durian ihracatında keskin bir düşüş yaşandı. 2025 yılının ilk iki ayında durian ihracat değeri 52,7 milyon ABD dolarını aşarak geçen yılın aynı dönemine göre %69,4 oranında azaldı. Sadece Çin'e yapılan ihracat %83 azalarak 27 milyon ABD dolarına düştü. Bir zamanlar en çok ihraç edilen meyve olan durian, şimdi ejder meyvesi ve muzun ardından üçüncü sıraya geriledi.

İki yıl boyunca Çin'e yapılan durian ihracatında güçlü bir büyüme yaşandıktan sonra, bu yılın başından itibaren Çin'e durian ihracatına ilişkin düzenlemeler sıkılaştırıldı; bu düzenlemeler, yetiştirme alanlarının ve paketleme tesislerinin kontrolünden gıda güvenliği denetimlerine kadar çeşitli konuları kapsıyor.

İl Çiftçiler Birliği, Tarım ve Çevre Bakanlığı ve Tan Phu Bölgesi Çiftçiler Birliği ile koordinasyon içinde, durian yetiştirilen bölgeleri Ho Chi Minh şehrindeki durian ihracat şirketleriyle buluşturmayı amaçlayan bir program düzenledi. İl Çiftçiler Birliği Başkanı Nguyen Huu Nguyen'e göre, ihracat ve ürün test işletmeleri ile ilin durian yetiştirilen bölgeleri arasındaki bu bağlantı, durian için sürdürülebilir pazar erişimi çözümleri bulmayı hedefliyor.

Ho Chi Minh şehrinde bulunan Thinh Bach İthalat-İhracat Şirketi'nin Müdürü Tran Thi Thanh Dung'a göre, şirket şu anda taze, dondurulmuş ve işlenmiş durian işliyor. 2025 ihracat sezonu için Çin pazarı 1.000 konteyner taze ve dondurulmuş durian siparişi verdi ve şirket yaklaşık 300 konteyner taze durianı zaten ihraç etti. Şirket son zamanlarda ihracatı artırmak için hammadde kaynakları arıyor. Paradoks şu ki, ihracat işletmeleri hammadde bulmakta zorlanırken, Güneybatı Mekong Deltası'ndaki birçok durian yetiştirme bölgesi, durianlarının henüz ihracat kriterlerini karşılamaması nedeniyle fiyat düşüşleri ve alıcı bulmada zorluk yaşıyor.

Şu anda Çin, durian sevkiyatlarının %100'ünün denetlenmesi politikasını uygulamakta ve kadmiyum ile Sarı O için ek sertifikasyon gerektirmektedir. Bu iki madde için test merkezlerinin Çin tarafından tanınmış olması gerekmektedir. Ancak, gerekli niteliklere sahip çok az test merkezi bulunmaktadır. Bu nedenle, piyasada test hizmetleri sunan aracıların ortaya çıkması, test maliyetlerini artırmaktadır. Bu durum, gümrük işlemlerinin uzamasına, hasar riskinin artmasına ve birçok durian ihracat konteynerinin daha düşük fiyatlarla iç tüketime geri gönderilmesine neden olarak durian ihracatını önemli ölçüde etkilemektedir.

Yetiştirme alanlarında ve ihracat paketleme tesislerinde çok sayıda ihlal tespit edildi.

Ho Chi Minh Şehrindeki Viet Tin Test ve Analiz Şirketi Limited'in Direktörü Nguyen Van Tam'a göre, duriandaki kadmiyum kirliliğinin üç ana nedeni vardır: madde bazı bölgelerde toprakta zaten mevcuttur ve yoğun bir şekilde birikir; durian ağaçlarında biriktikten sonra da bulunur; ve durian ağacının kendisinde de bulunur. Sarı O'ya gelince, birçok insan kirliliğin kimyasallara daldırma veya fırçalama nedeniyle olduğunu düşünür. Ancak Sarı O toprakta kalmaz; böcek ilaçlarında ve meyve daldırma solüsyonlarında bulunan harici bir boyadır.

Şu anda durian meyvesinin test edilmesi yalnızca belirtilere odaklanıyor. Toprak örnekleri, gübreler, böcek ilaçları ve bitkinin kendisi de dahil olmak üzere kök nedenin test edilmesi gerekiyor. Çiftçiler, toprağa veya bitkilere yasaklı maddeler bulaştırmadıklarından emin olmak için kullandıkları her ürünü test etmelidir.

Bayan Tran Thi Thanh Dung, işletmelerin ihracat standartlarını karşılayan hammadde alanları geliştirmeyi umduklarını belirtti. Bu nedenle, işletmeler çiftçilerle iş birliği yapmaya ve Çin pazarı hakkında bilgi paylaşmaya isteklidir. Son zamanlarda, ihracatçı işletmelerin bir bölgeden durian satın alıp farklı bir yetiştirme alanı koduyla etiketlediği bir durum ortaya çıkmıştır. Sonuç olarak, sorunlar ortaya çıktığında, o yetiştirme alanı kodu askıya alınmakta ve en çok zarar görenler çiftçiler olmaktadır. Ayrıca, bazı bahçeler olgunlaşmamış durian hasat ederek kaliteyi etkilemektedir. Tayland durianı Vietnam durianı kadar lezzetli olmasa da, her aşamada sıkı kalite standartlarına uyduğu için Çin pazarına iyi ihraç edilmektedir. Şu anda, Vietnam durian endüstrisinin ekimden, hasattan ve paketlemeye kadar kalite standartlarına ulaşarak kendini yeniden yapılandırması gerekmektedir…

Tarım ve Çevre Bakanlığı Bitkisel Üretim, Bitki Koruma ve Sulama Alt Birimi Müdür Yardımcısı Tran Thi Tu Oanh'a göre, il genelinde yalnızca yaklaşık 2.000 hektarlık bir alanı kapsayan 41 ekim alanı kodu tahsis edilmiştir.

Ayrıca, ilde yaklaşık 40 adet durian ihracat bölgesi kodu ve paketleme tesisi kodu bulunmaktadır ve bunlar, Çin Gümrük Genel Müdürlüğü'ne iletilmek üzere Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi'ne ( Tarım ve Çevre Bakanlığı ) sunulmuş olup, kod verilmesini beklemektedir. Şu anda, verilen bölge kodlarına sahip durian alanları, ildeki toplam durian alanının çok düşük bir yüzdesini oluşturmaktadır. İlde şu anda 12.000 hektardan fazla durian alanı bulunmaktadır.

Ovalar

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/trung-quoc-siet-chat-quy-dinh-ve-nhap-khau-sau-rieng-29c3eb0/