Perilla yaprağı çayı içmek kandaki kolesterolü düşürmeye yardımcı olur mu?

SKĐS - Halk tıbbında, perilla yaprakları günlük yemeklerde yaygın olarak tüketilen bir sebze olarak kabul edilir. Geleneksel tıpta ise perilla yaprakları, soğuk algınlığı, gut ve daha birçok rahatsızlığın tedavisinde kullanılan yaygın bir şifalı bitki olarak bilinir.

Şu anda birçok kişi kan kolesterolünü düşürmek için her gün perilla yaprağı çayı içmeyi öneriyor. Peki perilla yaprağı çayı gerçekten söylendiği gibi işe yarıyor mu?

Modern tıbbi araştırmalara göre, perilla yaprakları bol miktarda protein, karotenoid, mineral ve vitamin içeren besin açısından zengindir. Perilla yapraklarında havuçtan altı kat daha fazla karotenoid bulunur. Gövdeleri ve genç yaprakları da yetişkinler için gerekli sekiz temel amino asidin tamamını ve çocuklar için gerekli on temel amino asidin tamamını içeren, eksiksiz bir protein oluşturan temel amino asitler açısından zengindir. Bu nedenle, perilla yaprakları sadece besleyici bir yabani sebze olmakla kalmaz, aynı zamanda protein açısından zengin gıdalara da işlenebilir.

Perilla, vitamin ve mineraller açısından zengin olmasının yanı sıra, perillaldehit, perillil alkol, mentol, eugenol ve perillen gibi bitki bileşikleri de içerir. Perilla yapraklarının 10 mineral elementi, yani eksiksiz bir mineral yelpazesi içerdiği bulunmuştur. Perilla yapraklarındaki kalsiyum içeriği, yüksek kaliteli tofu ile karşılaştırılabilir düzeydedir ve bu da onu iyi bir kalsiyum kaynağı yapar. Perilla tohumları, linolenik asit, linoleik asit ve oleik asit açısından zengin, büyük miktarda yağ içerir .

Perilla yaprakları, lipid metabolizmasını iyileştirmede olumlu etkiye sahip birçok aktif bileşik içerir:

Alfa-linolenik asit (Omega-3 yağ asidi): Hong Kong merkezli ELLE HK dergisi, perilla yapraklarının kan lipid seviyelerini iyileştirerek kardiyovasküler sağlığı korumaya yardımcı olan Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olduğunu belirtmiştir. Perilla yapraklarındaki polisakkarit bileşenlerinin, in vitro deneylerde toplam kolesterolü (TC) ve trigliseritleri (TG) düşürme potansiyeli gösterdiği tespit edilmiştir.

Araştırmalara göre, her 100 gram perilla yaprağı yaklaşık 8,8 gram lif içerir ve bu lif bağırsaklarda kolesterol emilimini azaltmaya yardımcı olur.

Geleneksel tıbba göre , perilla yaprağı çayı içmek, içeriğindeki bol miktarda omega-3 yağ asitleri (alfa-linolenik asit) ve antioksidanlar sayesinde, yağ metabolizmasını ve kardiyovasküler sağlığı desteklediği için yüksek trigliserit ve toplam kolesterol seviyelerini düşürmede özellikle etkilidir.

Özellikle yemeklerden önce perilla yaprağı çayı içmek, yiyeceklerden gelen yağın emilimini engelleyerek iç organlardaki yağ birikimini kontrol etmeye yardımcı olabilir.

Perilla yaprağı çayı, sağlık için iyi bir bitkisel ilaçtır.

Yapılan çalışmalar, perilla yağı da dahil olmak üzere perilla bitkisinde bulunan bileşiklerin kandaki trigliserit ve toplam kolesterolü önemli ölçüde azaltarak aterosklerozu önleyebileceğini göstermektedir.

Perilla yaprakları metabolizmayı iyileştirir, metabolik süreçleri uyarmaya ve karaciğerde yağın parçalanmasını desteklemeye yardımcı olur.

Perilla yaprakları, vücudu detoksifiye etmeye, oksidasyonla savaşmaya ve karaciğer hücrelerini hasardan korumaya yardımcı olan rosmarinik asit gibi polifenoller içerir.

Günde 3-4 fincan perilla yaprağı çayı içilmesi önerilir. En iyi içme zamanı: Yağ emilimini azaltmada en iyi sonuçlar için, ana yemeklerden yaklaşık 10-30 dakika önce içilmelidir.

Etkinliğini artırmak için, perilla çayı yağ metabolizmasını iyileştirmek ve sindirime yardımcı olmak amacıyla zencefil veya limonla birleştirilebilir.

Perilla yaprağı çayı içerken dikkat edilmesi gerekenler.

Düşük tansiyonu olan kişilerin perilla çayı tüketiminden kaçınmaları veya tüketimini sınırlamaları gerekir, çünkü yan etkilere neden olabilir.

Aşırı ve sürekli kullanım istenmeyen sorunlara yol açabilir, bu nedenle ölçülü kullanmak en iyisidir.

Yüksek ateşi veya vücut ısısı yüksek olan kişiler kullanmamalıdır.

Perilla yaprakları, sakinleştirici ve anesteziklerin etkisini artırabilir; bu rahatsızlıkları olan hastalar bunları bir doktorun gözetiminde kullanmalıdır.

Genel olarak, perilla yaprağı çayı sadece kilo verme diyetlerine ek bir tedavi olarak kullanılabilir. Trigliserit ve kolesterolü düşürmeye yönelik çalışmalar olsa da, bunlar klinik olarak kanıtlanmamıştır. Bu nedenle, yüksek kan lipidine sahip kişiler bunu durumlarını tedavi etmek için bir ilaç olarak düşünmemelidir. Unutmayın, tek bir çare veya bitki tüm rahatsızlıkları tedavi edemez. Yüksek kan lipidine sahip kişiler, doktorlarının tavsiye ettiği şekilde egzersiz, sağlıklı beslenme ve dengeli bir yaşam tarzını birleştirmelidir.

Eğer perilla yaprağı çayını günlük içecek olarak kullanmak istiyorsanız, bir ay boyunca kullandıktan sonra bir hafta ara verin ve ardından kullanıma devam edin. İstenmeyen yan etkilerden kaçınmak için uzun süreli kullanımdan kaçının. Perilla yaprağı çayı içerken vücudunuzda herhangi bir anormallik fark ederseniz, derhal bırakın ve daha iyi tavsiye ve tedavi için bir uzman doktora danışın.

Kaynak: https://suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-la-tia-to-co-giam-mo-mau-khong-169260505123104834.htm