Kore'nin sonbahar altını

Hanok Köyü'nde Kaybolmak

Kore'deki günlerim tam da bu ülkenin en güzel mevsimine denk geliyor. Ve bu topraklarda sonbahar benim için, evimin önündeki ginkgo ağaçlarının sararması ve hurma ağaçlarının minik meyveler vermeye başlamasıyla başlıyor.

Sonbahar yağmuru ara sıra küçük köyde durup pencerenin dışında hülyalı bir şekilde çiseliyor. Keyifli bir hafta sonu, rengarenk gelincikler ve yonca sıralarıyla dolu nehir kıyısındaki yürüyüş yolunda dolaşıp Hanok köyüne giden yolu buluyorum. Burası, eski Joseon Hanedanlığı döneminde inşa edilmiş, yosun kaplı kiremitli çatıları sarı yapraklarla kaplı bir köy.

Burada kendimi zamanda geriye gitmiş gibi hissediyorum, sanki "Bulutların Çektiği Ay Işığı"ndaki yaramaz hadım ve prensle birlikte eski rüzgarda kaybolmuşum gibi - burada eski binalarda çekilen ünlü bir tarihi drama.

Ve parlak sarı yapraklı yüz yıllık ginkgo ağaçlarının altında, rengarenk hanboklar ve tokalarla birçok utangaç kız, hatıra fotoğrafları için ışıl ışıl poz veriyor. Kızların gülümsemeleri güneş ışığı gibi, yoldan geçenleri dönüp, tutkulu bir genç için yeterince çekici ve parlak bir şekilde bakmaya itiyor.

Eski çatıların arasından geçip, “Yaş 25, Yaş 21” filminin iki başrol oyuncusunun birbirlerine veda etmek için buluştuğu tünele doğru yürürken – aynı zamanda gençliğin vedası, kavuşma ve ayrılık hakkında hüzünlü düşünceler.

Sonra kırmızı akçaağaç yapraklarının parıldayan yıldızlar gibi olduğu ormana doğru yürüdüm, birden Vu'nun eski şarkısını söylemeye başladım: "Sonbahar üzerime çöküyor, dünün rüyası üzerine", sonbaharın geçip kışın gelişini ve sonbaharın beni uyutup henüz tamamlanmamış rüyaları düşündüm...

Tatil sezonu

Sonbahar aynı zamanda festivallerin de mevsimidir. Ailelerin ay manzarasını izlemek ve Songpyeon adı verilen yumuşak, yuvarlak ve tatlı pirinç kekleri yemek için bir araya geldiği Chuseok günüdür.

Veya yemek başkenti ve ünlü Bibimbap'ın doğum yeri olan Jeonju sokaklarında her yıl Ekim ayında düzenlenen Bibimbap Festivali. İnsanlar sokaklarda geçit töreni yapıyor, dev kaselerde karışık pirinçlerin tadını çıkarıyor ve bereketli bir hasat için dua ediyor.

Sonbahar, yengeçlerin en güzel olduğu mevsimdir. İnsanların sıklıkla söylediği gibi, sonbahar krizantemlerin tadını çıkarma, ayı izleme ve yengeç yeme mevsimidir.
Değişen yaprakların arasından geçerek güneye, kıyı kenti Yonsu'ya gidin, en ünlü küçük restoranda sıraya girin (Kore'de ünlü restoranlar genellikle küçük yerlerdir) ve meşhur soya soslu yengecin tadını çıkarın.

Kabuğunu soyduğunuzda, berrak yengeç eti soya sosuyla bütünleşir, tatlı ama balıksı olmayan bir tada sahiptir. Acılı yeşil bir biber ekleyin ve dört mevsimin lezzetini tadabilirsiniz.

Kapıdan dışarı baktığımda, sonbahar gökyüzünün mavi denizini görüyordum, Dolsan teleferiği yavaş yavaş sürükleniyordu ve sıcak restoranın içinde buharı tüten bir tencere kimchi yengeç güveci vardı.

Ya da bir sabah Busan'a gidip Haeundae Plajı'nda gün doğumunu izleyin; sonbahar denizi sakin dalgalar ve yumuşak güneş ışığıyla parlıyor. Öğleden sonra, trenin yavaşça dağa tırmanmasını izlemek için bir Mavi Tren bileti alın ve gözlerinizi açıp Busan plajının tüm manzarasını görün.

Sonra sahilde dolaşın, arada sırada birinin aniden yaktığı, gecenin karanlığında parlak bir şekilde parlayan havai fişekleri izleyin.

Her sabah ve akşam eve doğru yürüdüğüm, sıra sıra kırmızı akçaağaç yaprakları ve parlak sarı yapraklı ginkgo ağaçlarıyla dolu o bildik yolda, Conan the Yelpaze adlı kitapta anlatılan gençlik aşkının yemini ve bekleyişinin öyküsünü hatırlıyorum.

Yan taraftaki eski binada, hurma ağacı, dolgun ve yuvarlak meyvelerine besin sağlamak için yapraklarını yavaş yavaş döküyor. Derin bir nefes alın, yeryüzünün ve gökyüzünün sonsuz bir döngü içinde olduğunu bilin. Ama bu sonbahar, hayatımda kaç mevsim geçerse geçsin, anılarımı altın rengine boyayacak...

[reklam_2]
Kaynak: https://baoquangnam.vn/vang-thu-xu-han-3141935.html