Binh Giang'daki yüksek kaliteli pirinç alanı büyük ödül kazandı

Binh Giang'daki bu kış-ilkbahar mahsulü, yüksek kaliteli pirinç mahsulünün iyi bir hasadı ve iyi fiyatları var, bu da çiftçileri heyecanlandırıyor.

Binh Giang'ın kış-ilkbahar mahsulü olan pirinç veriminin hektar başına 69,5 kental olduğu tahmin ediliyor; bu rakam tüm ilin ortalama veriminden 1,98 kental daha fazla.

İyi hasat

Bu sezon, Chau Khe köyünde (Thuc Khang komünü) Bayan Nguyen Thi Thao, çoğunlukla 415 glütensiz pirinç ve 7 numaralı Bac Thom olmak üzere yaklaşık 15 hektarlık alana pirinç ekti. Bayan Thao'ya göre, ailesinin pirinç verimi bu yıl yaklaşık 3 kental/sao'ya ulaştı. Bu verimle, Bayan Thao'nun kârı da geçen yılki kış-ilkbahar mahsulünden çok daha yüksek oldu.

Thuc Khang Komünü Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Thanh Cu şunları söyledi: "Bu yıl komündeki çiftçilerin kış-ilkbahar pirinç veriminin ortalama 2,5 - 3 kental/sao olduğu tahmin ediliyor, çiftçiler genellikle taze pirinci doğrudan tarlada satıyorlar."

Binh Giang bölgesinde, kış-ilkbahar mahsulü olarak 5.746 hektar pirinç ekilmiştir. Bu pirinçlerin 5.100 hektarı yüksek kaliteli pirinçten oluşmaktadır. Bu pirinç çeşitlerinin başlıca avantajları şunlardır: iyi büyüme ve gelişme, güçlü kardeşlenme, iyi yatma direnci, lezzetli pirinç kalitesi, hoş kokulu ve yapışkan pirinç. Yapışkan pirinçle pişirilen yapışkan pirinç, kendine özgü bir aroma ve yapışkanlığa sahiptir.

Binh Giang, esas olarak Bac Thom No. 7, yapışkan pirinç 415 gibi yüksek kaliteli pirinç çeşitleri olmak üzere büyük ölçekli ticari pirinç alanları oluşturmuştur.

Binh Giang Bölgesi Tarım ve Çevre Dairesi Başkan Yardımcısı Bay Vu Van Luyen şunları söyledi: "Binh Giang, 10 yıl önce üretim alanlarını yoğunlaştırarak, iki ana pirinç çeşidi olan Bac Thom No. 7 ve yapışkan pirinç 415 ile yüksek kaliteli pirinç alanları oluşturdu ve üretimde bilimsel ve teknik ilerlemeleri ve tarım yöntemlerini eş zamanlı olarak uyguladı. Bu yıl bölgedeki kış-ilkbahar pirinç verimi, uzun yılların en yüksek seviyesinde olup, hektar başına 69,5 kental (eyaletin ortalama pirinç veriminden 1,98 kental/ha daha yüksek) olarak tahmin ediliyor ve toplam üretim yaklaşık 40.000 ton."

İlçenin kış-ilkbahar pirinç mahsulünün yaklaşık 430 milyar VND kazandıracağı tahmin ediliyor; bu rakam, 2023-2024 kış-ilkbahar mahsulünden 50-60 milyar VND daha fazla. Bu yılki kış-ilkbahar mahsulü, elverişli hava koşulları ve az sayıda zararlı ve hastalık nedeniyle bereketli bir mahsul. Binh Giang, Hai Duong'da birçok alanda makineli ekim uygulayan önde gelen bölgelerden biri. Makineli ekim, pirincin zararlılara ve hastalıklara karşı daha az duyarlı olmasını sağlayarak 1-2 kez pestisit püskürtme ihtiyacını azaltıyor. Pirinç iyi büyüyor ve gelişiyor, güçlü ve yatmaya karşı yüksek bir dirence sahip. Sonuç olarak, pirinç verimliliği artıyor ve ekonomik verimlilik, elle ekim yöntemine göre daha yüksek.

İstikrarlı tüketici pazarı

Binh Giang'ın yüksek kaliteli pirinç çeşitlerinin avantajları: iyi büyüme ve gelişme, güçlü kardeşlenme, iyi yatma direnci, iyi pirinç kalitesi

Binh Giang'ın pirinç tüketim pazarı, birçok büyük ölçekli kurutma fırınının varlığı ve birçok komün ve kasabada pirinç işlemeciliğinin güçlü gelişimi sayesinde elverişlidir ve bu durum, çiftçilerin pirinç alımını teşvik etmek için elverişli koşullar yaratmıştır. Çiftçiler için garantili ürün tüketimine sahip büyük ölçekli ticari pirinç üretim modellerinin oluşturulması, ekili alan birimi başına ekonomik değerin artmasına yardımcı olmuştur.

Binh Giang'daki çiftçiler genellikle taze pirinci kurutmak veya saklamak zorunda kalmadan doğrudan tarlada satıyorlar. Binh Giang Bölgesi Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, bu yıl Binh Giang'daki taze pirinç fiyatı geçen yıla göre daha yüksek. Geçen yıl yapışkan pirinç 415'in fiyatı 8.700 - 9.800 VND/kg, Bac Thom No. 7'nin fiyatı ise 8.500 - 9.000 VND/kg arasında değişiyor. Bu fiyatlar, geçen kış-ilkbahar mahsulüne kıyasla 500 - 1.000 VND/kg arttı.

Şu anda Thai Duong komünündeki Minh Huan Kooperatifinin kurutma fırınları tam kapasiteyle çalışıyor.

Tarladaki çiftçilere taze pirinç satın alma hizmeti sunmakla kalmayıp, birçok hane, Thai Hoa, Long Xuyen, Thai Duong gibi bölgelerde ortalama 20-80 ton/fırın kapasiteli pirinç kurutma fırınları inşa etmek için yatırım yapmıştır. Şu anda Thai Duong komünündeki Minh Huan Kooperatifi'nin toplam kapasitesi günde 500 tonun üzerinde olan 8 kurutma fırını bulunmaktadır. Minh Huan Kooperatifi, Hai Duong ve Thai Binh, Hung Yen gibi bazı komşu bölgelerdeki çiftçilerden pirinç satın almaktadır. Kurutma fırınları şu anda tam kapasite çalışmaktadır. Minh Huan Kooperatifi Müdürü Bay Bui Van Huan, "Şu anda üretimde modern kurutma ve öğütme teknolojisi uygulanıyor, böylece girdi taze pirinç, çıktı ise pirinç oluyor." dedi.

İlçedeki birçok belediye ve kasabada kurutma fırınları, pirinç değirmenleri, öğütme tesisleri ve işletmeleri sisteminin yanı sıra, yalnızca Binh Giang'da değil, aynı zamanda bazı komşu bölgelerde de pirinç tüketen büyük ölçekli bir pirinç tüketim ağı oluşmuştur. Bu aynı zamanda, Binh Giang'daki yüksek kaliteli pirinç emtia bölgesinin üretimde istikrarlı olmasını sağlayan olumlu koşullardan biridir.

Büyük ölçekli, yüksek kaliteli pirinç üretimine yönelik imar düzenlemesi ve istikrarlı bir ürün tüketim ağı, Binh Giang çiftçilerinin pirinç üretimi ve yetiştiriciliğinden elde ettikleri ekonomik verimliliği artırmalarına yardımcı oldu.

HUYEN TRANG

Kaynak: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html