Tüketicilerin sağlığa faydalı ürünlere yönelik eğilimleri.

Son yıllarda, özellikle büyük şehirlerde ve kentsel alanlarda yaşayan insanlar, sağlıklarına faydalı olan yeşil, temiz ve sağlıklı ürünleri tüketmeye giderek daha fazla ilgi duymaya başladılar.

Tüketiciler, tarım ürünlerini Co.opmart Dong Phu Süpermarketinden (Dong Phu beldesi, Dong Nai ili) satın almayı tercih ediyor.

Birçok tüketici, yeşil üretim standartlarını karşılayan ve sürdürülebilirlik mesajı veren ürün ve hizmetler için daha yüksek fiyat ödemeye razı olup, bunu yüksek kaliteli ürünler için bir ölçüt olarak görmektedir.

"Temiz beslenmeye, sağlıklı yaşamaya" odaklanın.

Temiz beslenmek ve sağlıklı yaşamak sadece bir trend değil, herkesin sağlığı için "altın anahtar" haline geldi. Bu yaşam tarzı, katı diyetlere uymaya zorlamak değil, daha ziyade farkındalık ve besin ile lezzetin incelikli bir kombinasyonuna dayanan bir yaşam tarzıdır. Tüketiciler sürdürülebilirliği, yeşil, temiz ve sağlıklı uygulamaları önemsiyor ve tüketim ve yeme alışkanlıklarında birçok değişiklik yaşanıyor. Bu trend, kendilerinin ve ailelerinin sağlığı için temiz tarım ürünleri ve gıdaların kullanımını artırmaya yöneliktir.

Vietnam Yüksek Kaliteli Ürünler İşletmeleri Birliği'nin Mart 2025'te yayınladığı bir araştırmaya göre, mevcut tüketici davranışları ve eğilimleri, tüketicilerin giderek daha fazla güvenli, sağlık güvenceli ve çevre dostu ürünlere öncelik verdiğini göstermektedir. Vietnam tüketim malları pazarı, derinlemesine gelişme eğilimini sürdürmektedir. Tüketiciler, algılanan kalite ve dayanıklılık gibi temel faktörlere değer vermenin yanı sıra, sağlıkları için iyi olan ürünlere de önem vermektedir. Müşteriler, sağlık, beslenme ve güvenlik güvencesi ihtiyacından dolayı, bir ürünü satın almaya karar vermeden önce ürünün menşei, kaynağı ve son kullanma tarihi konusunda daha fazla endişe duymaktadır.

Çevre dostu veya kalite standardı sertifikalarına sahip "yeşil" ve "temiz" ürünleri seçme eğilimi, tüketiciler için en önemli öncelik haline geldi.

Dong Nai eyaleti, Tran Bien mahallesinde bulunan CoCoBo Eatclean, Healthy & Smoothie mağazasının sahibi Bayan Le Nha Khuyen şunları paylaştı: "Sağlığa faydalı ürünler tüketme eğilimi günümüzde birçok insan tarafından tercih ediliyor. Temiz beslenme ve sağlıklı yaşam tarzı, birçok insanın hayatın baskılarıyla başa çıkmasına yardımcı olurken, aynı zamanda manevi değer, yemek sırasında neşe ve rahatlama hissi ve daha iyi duygusal kontrol sağlıyor."

Şu anda, yeşil, temiz ve sağlıklı ürünler menüsü oldukça çeşitlidir ve şunları içermektedir: organik esmer pirinç, sebzeli pirinç, zeytinyağı ve avokado ile tavada kızartılmış tavuk göğsü, kaju fıstıklı tavuklu pirinç, organik makarna salatası, karışık meyve salataları, detoks içecekleri, organik yoğurt vb.

Dong Nai eyaleti, Tam Hiep mahallesinde ikamet eden Bayan Thanh Giang şunları belirtti: Düzenli olarak yeşil, temiz ve sağlıklı trendi takip eden gıda ürünleri kullanıyorum ve bu ürünler, kilo kontrolüne yardımcı olmak ve sağlığı iyileştirmek için gerekli besin değerlerini sağlıyor. Şu anda büyük şehirlerde birçok mağaza ve restoran, çeşitli menüler ve fiyat aralıklarıyla "sağlıklı" yiyecekler satıyor ve tüketicilere birçok seçenek sunuyor.

Besin açısından dengeli ürünlere odaklanın.

Dengeli bir beslenme sadece sağlığı desteklemekle kalmaz, aynı zamanda enerji seviyelerini sabit tutar ve uyku kalitesini artırır. Bu diyet, baharat, yağ, koruyucu madde, katkı maddesi ve aroma verici kullanımını en aza indirirken, her öğünde besin dengesini vurgular.

Ayrıca, birçok üretim şirketi, yalnızca tüketicilerin zevklerine uygun lezzetli ve çeşitli ürünler sunmakla kalmayıp, aynı zamanda beslenme gereksinimlerini karşılayan ve yeşil ve sürdürülebilir tüketime yönelik artan talebi karşılayan ürün trendlerine daha fazla önem vermektedir.

Temiz tarım ürünlerinin kullanımı ve tüketimi eğiliminin gelişmesi ve sağlıklı bir topluma ulaşılması için, işletmelerin ve üreticilerin farkındalığında bir değişim gerekmektedir. Bu değişim, bilimsel ve teknolojik gelişmelerin uygulanması ve gıda güvenliği ve hijyenini sağlayan üretim süreçlerinin iyileştirilmesi, yönetim organlarının şart ve standartlarının karşılanması ve özellikle müşterilerin ihtiyaçlarının karşılanması yoluyla gerçekleşmelidir.

Yeşil, temiz ve sağlıklı beslenmeye yönelik eğilim, işlenmiş gıdaları, rafine şekeri ve sağlıksız yağları en aza indirerek, işlenmemiş, doğal gıdalara öncelik vermektedir. Bu ürünleri içeren öğünler genellikle yerel meyveler ve sağlıklı kuruyemişler, tahılların uyumlu ve bilimsel olarak hesaplanmış bir kombinasyonudur ve protein, sağlıklı yağlar, karbonhidratlar, lif, vitaminler ve mineraller gibi gerekli tüm besinleri sağlar.

Dong Nai eyaleti, Nha Bich beldesinde bulunan Medifood.IO Co., Ltd. şirketinin müdürü Bayan Tran Mac Van Anh şunları söyledi: “Şirketimiz, 5 farklı lezzet seçeneğiyle OCOP (One Commune One Product) 4 yıldızlı standartlarını karşılayan besleyici pirinç gevreği barları geliştiriyor. Ürünler, yaygın olarak bilinen doğal içeriklerle beslenmeye daha fazla odaklanıyor. Önemlisi, bunlar sadece basit atıştırmalıklar değil, belirli beslenme gereksinimlerini ve standartlarını karşılayan besleyici atıştırmalıklardır.”

"Son yıllarda, tüketici tercihleri ​​giderek daha çok sağlık açısından faydalı ürünlere, yani içerik ve malzemelerinde dengeli besin değeri sağlayan ürünlere odaklanmış ve bu ürünleri benimsemiştir," diye belirtti Bayan Tran Mac Van Anh.

Donanma

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202510/xu-huong-tieu-dung-san-pham-co-loi-cho-suc-khoe-6030ceb/