10 американських зимових страв: відкрийте для себе теплі смаки для холодних днів

Зима в Америці — це не лише час насолоджуватися білим снігом та барвистими фестивалями, а й сезон теплих та ароматних страв. Зимові страви в Америці не лише зігрівають тіло, а й об'єднують родину та друзів за спільними обідами.

Việt Nam•05/12/2024

Від гарячих рагу та фірмових супів до ароматних пирогів, кожна зимова страва в Америці має свою історію, що відображає багатство кухні цієї країни. Давайте ознайомимося зі списком страв, які не можна пропустити взимку в Америці!

1. Новоанглійський суп з молюсками

Новоанглійський суп з молюсками – одна з найпопулярніших зимових страв в Америці (Джерело фото: Collected)

Новоанглійський суп з молюсками – одна з найпопулярніших зимових страв в Америці, особливо в північно-східних штатах. Цей суп отримує свій особливий смак завдяки поєднанню свіжих молюсків, картоплі, цибулі та вершків. Насичений смак супу допомагає захиститися від холоду, створюючи відчуття тепла родини.

Клем-чаудер часто подають з тостами з маслом або крекерами. Це зимова страва в Америці, яка є невід'ємною частиною меню багатьох прибережних ресторанів та сімейних зустрічей.

>>> Перегляньте останні тури по США:
1. Західне узбережжя США: Лос-Анджелес - Голлівуд - Лас-Вегас | Різдвяний сезон
2. США: Гаваї - Гонолулу (Тропічна чарівність) | Зустрічайте Різдво
3. Східно-західна лінія США: Нью-Йорк - Філадельфія - Вашингтон, округ Колумбія - Лас-Вегас - Гранд-Каньйон - Лос-Анджелес - Сан-Хосе - Сан-Франциско (безкоштовний оглядовий квиток на Skywalk) | Вітаємо з Різдвом Христовим

2. Смажена індичка

Смажена індичка також є улюбленою зимовою стравою в Америці під час свят (Джерело фото: Collected)

Не лише на День подяки, смажена індичка також є улюбленою зимовою стравою в Америці під час свят. Ніжну, смачну смажену індичку часто фарширують овочами, панірувальними сухарями та спеціями, щоб створити насичений смак.

Смажену індичку часто подають із кисло-солодким журавлинним соусом або насиченою підливою, створюючи ідеальний баланс для страви. Це ідеальний вибір, щоб поділитися нею з родиною в холодний день.

3. Гарбузовий пиріг

Гарбузовий пиріг – символ американської зими (Джерело фото: Collected)

Гарбузовий пиріг – культова американська зимова страва. Завдяки хрусткій скоринці та м’якій гарбузовій начинці цей пиріг додає солодкої, затишної нотки будь-якій трапезі.

Аромат спецій, таких як кориця, мускатний горіх та імбир, у гарбузовому пирозі нагадує теплу зиму. Американці часто їдять цей пиріг як десерт на вечірках з нагоди кінця року або просто як подарунок для родичів.

4. Гарячий шоколад

Гарячий шоколад люблять усі, від дітей до дорослих (Джерело фото: Collected)

Гарячий шоколад – це не лише напій, а й знайома зимова страва в Америці, яку люблять як діти, так і дорослі. Чашка гарячого шоколаду, додавши молоко, какао-порошок і трохи збитих вершків або зефіру, допоможе розвіяти холод взимку.

Багато людей люблять проявити креативність, додаючи такі ароматизатори, як м'ята, карамель або кориця, щоб зробити цей напій цікавішим. Це також ідеальний вибір, коли ви згорнулися калачиком під ковдрою, насолоджуючись лінивим зимовим днем.

5. Реберця барбекю

Реберця барбекю – особливо популярна зимова страва в Америці (Джерело фото: Collected)

Реберця барбекю – це американська зимова страва, яка особливо популярна на сімейних вечірках. З насиченим соусом барбекю реберця смажаться на грилі до м’якості та аромату, створюючи відчуття тепла та повноти смаку.

Смажені реберця часто подають із салатом з капусти або картопляним пюре, створюючи чудове поєднання смаків. Це також страва з яскраво вираженим американським кулінарним стилем, яку важко ігнорувати взимку.

6. Американське рагу з яловичини

Традиційна американська яловичина рагу (Джерело фото: Collected)

Американська яловичина тушкується – одна з традиційних американських зимових страв, яку часто додають до сімейних обідів. Яловичину тушкують з морквою, картоплею, селерою та спеціями, створюючи страву з насиченим, вишуканим смаком.

Ніжність яловичини в поєднанні з насиченим соусом робить яловичину тушкованою ідеальним вибором для холодного дня. Американці часто їдять цю страву з хлібом для додаткової ситності та тепла.

7. Запечений яблучний пиріг

Запечений яблучний пиріг із солодким смаком та хрусткою скоринкою (Джерело фото: Collected)

Яблучний пиріг – це не лише традиційна страва, але й улюблена зимова страва в Америці завдяки своєму солодкому смаку та хрусткій скоринці. Яблука нарізають, приправляють та запікають у тісті для пирога, створюючи суміш злегка кислих та солодких смаків.

Яблучний пиріг часто подають з ванільним морозивом або карамельним соусом, що додає йому привабливості. Аромат випічки яблучного пирога, що поширюється по кухні, завжди приносить тепле, радісне відчуття.

8. Печена солодка картопля

Печена солодка картопля – це просто, але дуже популярно (Джерело фото: Collected)

Печена солодка картопля – одна з найпростіших, але водночас найпопулярніших американських зимових страв. Завдяки обвугленій шкірці та солодкій, кремовій середині, ця страва неодмінно сподобається кожному.

Американці часто готують запечену солодку картоплю з маслом, коричневим цукром та зефіром, щоб додати особливого смаку. Це ідеальна закуска для зимових вечорів, коли вся родина збирається біля каміна.

9. Хлібний пудинг

Хлібний пудинг – особлива страва холодного ранку (Джерело фото: Collected)

Хлібний пудинг – популярна американська зимова страва, особливо холодного ранку. Черствий хліб замочують у суміші молока, яєць та цукру, а потім випікають, щоб отримати м’який, ароматний пудинг.

Характерний смак хлібного пудингу полягає в його золотисто-коричневій скоринці та солодкій, кремовій серединці. Його часто поливають карамельним соусом або сиропом, щоб підсилити його привабливість.

10. Чилі

Чилі – це гостре рагу, яке популярне серед американців взимку (Джерело фото: Collected)

Чилі – це гостре рагу, популярне взимку в Америці. Зазвичай його готують з яловичини, квасолі, помідорів та різноманітних спецій. Насичений, теплий смак чилі допомагає вашому організму боротися з суворим зимовим холодом.

Чилі часто подають з кукурудзяним хлібом або кукурудзяними чіпсами, що додає страві особливої насиченості. Це американська зимова страва, незамінна на вечірках або футбольних матчах з друзями.

Кожна зимова страва в Америці має свої унікальні характеристики, які не лише зігрівають серце, але й демонструють різноманітність кулінарної культури цієї країни. Незалежно від того, чи шукаєте ви страву, щоб зігріти своє тіло, чи просто їжу, якою можна поділитися з родиною, страви вище обов'язково вас задовольнять. Спробуйте відчути та насолодитися зимою з цими чудовими смаками!

Щоб отримати додаткову інформацію про програму, будь ласка, зв’яжіться з:
VIETRAVEL
190 Пастер, район Во Тхі Сау, округ 3, Гошмілл
Тел.: (028) 3822 8898 - Гаряча лінія: 1900 1839
Фан-сторінка: https://www.facebook.com/vietravel
Вебсайт: www.travel.com.vn

Джерело статті: Зібрано та упорядковано
@путівник #путівник