3 «золоті години» для вживання солодкої картоплі

Їжте солодку картоплю вранці

Вживання солодкої картоплі вранці – чудовий початок дня. Солодка картопля містить складні вуглеводи, які допомагають забезпечити організм енергією для функціонування протягом усього ранку, не викликаючи різкого підвищення рівня цукру в крові. Клітковина в солодкій картоплі допомагає вам відчувати ситість протягом тривалого часу, обмежує тягу до їжі та ефективно сприяє втраті ваги.

Крім того, вживання солодкої картоплі вранці допомагає стимулювати випорожнення кишечника, запобігаючи запорам. Деякі страви на сніданок із солодкої картоплі, які ви можете вибрати: варена/парена солодка картопля, каша з солодкої картоплі, запечена солодка картопля з медом, бутерброди з пюре з солодкої картоплі.

Вживання солодкої картоплі у потрібний час подвоює користь для здоров'я. (Фото: Getty Images)

Полудень

Полудень також ідеальний час, щоб насолодитися солодкою картоплею. Солодка картопля містить значну кількість кальцію. Вживання солодкої картоплі опівдні, коли є сонячне світло, допоможе організму краще засвоювати кальцій, зміцнюючи здоров'я кісток і суглобів.

Крім того, після ранкової роботи організму потрібно відновити сили, щоб продовжувати працювати. Солодка картопля допоможе вам відновитися, не відчуваючи важкості чи млявості. Деякі страви на обід із солодкої картоплі надзвичайно легко приготувати, наприклад: коричневий рис з вареною/пареною солодкою картоплею, запечена солодка картопля з олією з зеленої цибулі, салат із солодкої картоплі з курячою грудкою, суп із солодкої картоплі з фаршем.

Перед тренуванням

Якщо у вас є звичка займатися спортом, спробуйте з'їсти солодку картоплю приблизно за 1-2 години до тренування. Солодка картопля забезпечує складні вуглеводи, які допомагають забезпечити тривалу енергію для ефективної роботи м'язів під час тренування.

Вживання солодкої картоплі перед тренуванням допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові, запобігаючи гіпоглікемії під час інтенсивних фізичних навантажень. Перед тренуванням можна з'їсти варену/парену солодку картоплю або смузі з солодкої картоплі з бананами, щоб оптимізувати ефективність тренувань.

Примітки щодо вживання солодкої картоплі

- Не їжте сиру солодку картоплю: сира солодка картопля містить неперетравлювану смолу, яка може спричинити біль у шлунку та нетравлення шлунку.

- Не їжте солодку картоплю, коли голодні: вживання солодкої картоплі, коли ви голодні, може стимулювати шлунок до виділення кислоти, що викликає печію та нетравлення шлунку.

– Обмежте вживання солодкої картоплі на ніч: вживання солодкої картоплі на ніч, особливо незадовго до сну, може спричинити розлад шлунку, здуття живота та вплинути на сон.

- Не їжте пророщену солодку картоплю: пророщена солодка картопля може містити токсини, шкідливі для здоров'я.

- Поєднуйте солодку картоплю з іншими продуктами: Щоб забезпечити збалансоване харчування, слід поєднувати солодку картоплю з іншими продуктами, такими як зелені овочі, м'ясо, риба, яйця...

- Деяким групам людей потрібно обмежувати або уникати вживання солодкої картоплі, щоб запобігти небажаним побічним ефектам, таким як: люди із захворюваннями нирок, люди з проблемами шлунка або поганим травленням.

Кореспондент THU PHUONG (ВОВ.ВН)

Джерело: https://vtcnews.vn/3-gio-vang-nen-an-khoai-lang-ar912849.html