4 продукти, багаті на вітамін Е, допомагають знизити ризик раку

Вітамін Е – це жиророзчинний антиоксидант, важливий для багатьох функцій організму. Тривалий дефіцит вітаміну Е може спричинити пошкодження нервів, ослаблення імунітету та негативний вплив на шкіру та волосся.

Оскільки вітамін Е є антиоксидантом, він допомагає захистити клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Ця перевага допомагає уповільнити процес старіння та зменшити ризик раку та серцево-судинних захворювань, згідно з веб-сайтом про здоров'я Verywell Health (США).

Мигдаль і шпинат – це продукти, багаті на вітамін Е.

ФОТО: ШІ

Крім того, вітамін Е зволожує, пом'якшує шкіру, зменшує запалення та підтримує процес загоєння ран. Цей вітамін також допомагає захистити волосся від шкідливого впливу навколишнього середовища та запобігає його сухості та ламкості.

Крім того, вітамін Е також підтримує імунну функцію, допомагаючи організму боротися з хвороботворними бактеріями та вірусами. Тому цей вітамін особливо важливий для людей похилого віку, оскільки імунна система з часом має тенденцію до слабшання.

Дорослій людині слід приймати близько 15 міліграмів на день.

Натуральні продукти, багаті на вітамін Е, включають:

Насіння соняшнику

Насіння соняшнику є одним із найбагатших природних джерел вітаміну Е. 140-грамова склянка насіння соняшнику містить близько 50 мг вітаміну Е. Це більш ніж утричі перевищує добову рекомендацію.

Мигдаль

Мигдаль – це не тільки смачна закуска, але й гарне джерело вітаміну Е. Порція вагою 30 грамів, приблизно 24 насінини соняшнику, містить близько 7,3 мг вітаміну Е, що становить близько 48% від добової норми.

Крім того, деякі дослідження свідчать про те, що регулярне споживання мигдалю може також забезпечити інші переваги для здоров'я, зокрема покращити здоров'я серця та контролювати вагу.

Шпинат

Одна чашка вареного шпинату містить близько 3,7 мг вітаміну Е, який допомагає захищати клітини та підтримувати здоров'я шкіри. Крім того, шпинат також є багатим джерелом інших поживних речовин, таких як вітамін К, вітамін А та фолієва кислота. Це надзвичайно важливі поживні речовини для загального здоров'я.

Авокадо

Авокадо – це дуже поживний фрукт, особливо багатий на корисні жири та вітаміни. Середня вага авокадо становить близько 200-250 грамів. Якщо видалити шкірку та кісточку, м’якоть авокадо становить близько 70% ваги плоду, або приблизно 140-175 грамів. Кількість вітаміну Е в м’якоті авокадо коливається від 3 до 3,6 грама вітаміну Е, згідно з Verywell Health.

Джерело: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-giau-vitamin-e-giup-giam-nguy-co-mac-ung-thu-185250402120810611.htm