«Для тих, хто потребує, ми додамо більше м’яса та ковбаси».

Щодня близько 18:00 на Національній автомагістралі 13 (район Бінь Тхань, місто Хошимін) маленька, худа жінка на ім'я Ву Тхі Нга (65 років, мешкає в районі Бінь Тхань) безперервно обслуговує клієнтів, які приходять поїсти бун р'єу (рисовий суп з локшиною).

Несучи тягар всієї родини.

Протягом останніх 15 років пані Нга продавала яловичий суп з локшиною, рисову стружку зі смаженою свининою і навіть суп з крабовою локшиною. Поруч із гарячим бульйоном у скляній вітрині акуратно розкладені свиняча ніжка та паростки квасолі. Покупці ласкаво називають її «бабусею!». Вона розповіла, що думала, що її діти подбають про неї в старості, але всі вони пішли на заробітки і стикаються з багатьма труднощами у власному житті.

Пані Нга невпинно працювала, щоб виховати трьох онуків.

Тож їй довелося самостійно заробляти гроші на утримання трьох онуків. Через фінансові труднощі двом старшим онукам довелося кинути школу, щоб допомогти їй, а наймолодший зараз навчається у 7 класі. «Я намагаюся прожити, продаючи рисовий суп з локшиною, щоб утримувати своїх онуків, роблячи все, що можу, щодня. Якщо я не дозволю їм ходити до школи, вони страждатимуть ще більше», – м’яко сказала вона.

Коли ми приїхали, пані Нга та її дві онуки були зайняті приготуванням їжі, щоб клієнтам не довелося довго чекати. Ціна миски бун р'єу (в'єтнамського супу з локшиною) становить 30 000 донгів.

З такою кількістю клієнтів пані Нгуєн Тхі Нга — людина, яка позичила приміщення пані Нзі — вийшла допомогти продати товар.

Тран Мінь Туан (21 рік, студент Університету транспорту міста Хошимін) поділився: «Бун р'є (рисовий суп з локшиною), який вона продає, має доступну ціну, тому я завжди її підтримую. Її булочка дуже добре приготована та смачна. Знаючи обставини її родини, я часто запрошую своїх друзів прийти та підтримати її».

Пані Нгуєн Тхі Нга (59 років, район Бінь Тхань) позичила своє приміщення зі співчуття до бідної жінки, а в дні пік вона також допомагає бабусі та онуці продавати їхні товари. «Бачачи, що ніхто не здає їй в оренду, і що її проженуть звідки завгодно, мені стало її шкода, і я дозволила їй позичити приміщення, щоб вона продавала свої товари. Вона чесна людина і сама виховує онуку; мені так її шкода».

Тарілка бун-ріу (в'єтнамського супу з крабовою локшиною) коштує 30 000 донгів.

«Я можу бути бідним, але моє серце не бідне!»

Часто, коли йшов сильний дощ або була буря, вона швидко бігла в безпечне місце, щоб сховатися, перш ніж продовжувати продавати. Закінчивши свою справу, вона поверталася додому, щоб доглядати за онуками, прибирати в будинку, відпочивати кілька годин, а потім продовжувала турбуватися про свою локшину, «засоби для існування всієї родини».

Багато клієнтів приходили поїсти, висловлюючи співчуття до ситуації бабусі та її онука.

За її словами, її життя також було сповнене труднощів. Шість місяців тому, накопичивши трохи капіталу, вона орендувала кімнату на вулиці Нгуєн Сі (район Бінь Тхань), але, на жаль, сталася пожежа, яка знищила все її майно. «Тоді було дуже важко. Якщо порахувати 10 частин труднощів, то зараз на 9 частин краще. Я намагалася продавати в багатьох місцях, але люди поширювали чутки, що мені не пощастило, і проганяли мене. На щастя, деякі люди на цій вулиці побачили мою скрутну ситуацію та надали мені приміщення для продажу рисового супу з локшиною. Я надзвичайно вдячна їм за допомогу; якби вони не допомогли, ми з онукою не сиділи б тут зараз».

Вона сказала, що щодня прокидається о 6-й ранку, щоб піти на ринок і приготувати інгредієнти. Вона надає перевагу свіжим інгредієнтам, обробляючи їх одразу, щоб зберегти їхню свіжість. Вона сказала, що хоче, щоб клієнти поверталися та купували знову, а не просто продавали один раз і йшли. Тим, хто опинився у скрутному становищі, вона завжди без вагань дає додаткове м’ясо та ковбасу. «У мене немає грошей на благодійність, але в мене добре серце. Я використовую свою професію, щоб продавати речі дешево, щоб люди мали що поїсти. Ми можемо бути бідними, але наші серця — ні», — зазначила вона.

Щойно вона повернулася додому зі школи, онука пішла до локшини, щоб допомогти бабусі продати локшину.

Пані Нга продає свій вермішельний суп з 18:00 до 1:00. Якщо вона надто втомилася, то сідає на стілець і трохи подрімає. Вона продає щоразу, коли хтось приходить купувати, вдень чи вночі. Пан Во Ван Нон (55 років, район Хок Мон) — постійний клієнт пані Нги. Він завжди заходить до її кіоску, щоб поїсти, коли доставляє товари через цей район, і робить це вже 4 роки. «Її їжа смачна, якісна та доступна. Коли я дізнався про її ситуацію, хоча це не дуже зручно, я все одно регулярно заходжу до неї купувати 3-4 рази на тиждень, щоб підтримати її, бо мені її дуже шкода!» — сказав пан Нон.

Труонг Тхань Ви (17 років, онука пані Нги) розповіла, що через їхні бідні обставини вона вирішила минулого року кинути школу, щоб допомагати бабусі продавати вермішель. «Я так люблю свою бабусю; вона та, хто піклується про все для мене. Я сподіваюся, що вона багато продасть, щоб ми могли дозволити собі орендувати житло і більше не турбуватися про дощ. Щоразу, коли йде дощ, нам з бабусею доводиться бігати, намагаючись втекти». Для пані Нги цей кіоск з вермішеллю — це найцінніший скарб її життя. У свої сутінках її єдине бажання — жити здорово, щоб вона могла продовжувати заробляти на життя та утримувати своїх онуків.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/ganh-bun-rieu-cua-nguoi-ba-tan-tao-nuoi-3-chau-ai-kho-minh-them-thit-cha-185231018111442549.htm