Як вегетаріанство змінює вашу шкіру?

Червоне м’ясо або оброблене м’ясо може легко спричинити запалення в організмі. Зокрема, воно може посилити існуючі запальні проблеми, такі як артрит, згідно з веб-сайтом про здоров’я Healthline (США).

Вегетаріанство допоможе вашій шкірі стати яскравішою та здоровішою, а також уповільнить процес старіння шкіри.

Вживання продуктів, багатих на клітковину, замість м’яса допоможе ефективно покращити стан кишкових бактерій. Клітковина забезпечить їжею корисні бактерії, тим самим покращуючи травлення, запобігаючи запорам та збільшуючи детоксикацію.

Вживання надмірної кількості оброблених продуктів, таких як бекон, може бути шкідливим для вашої шкіри. Оскільки нітрат натрію в цьому м’ясі руйнує колаген, знижуючи еластичність шкіри та роблячи її більш схильною до старіння.

Крім того, лейцин є однією з незамінних амінокислот, необхідних для організму. Однак, якщо ви споживаєте занадто багато лейцину з яловичини та курки, це стимулюватиме шкіру до виділення шкірного сала.

Коли ви перестанете їсти м’ясо та перейдете на вегетаріанську дієту зі здоровими продуктами, такими як овочі, фрукти, цільнозернові продукти, горіхи, насіння, гриби чи інші страви, ваша шкіра не тільки уникне шкідливих факторів, але й стане яскравішою та еластичнішою завдяки насиченню корисними поживними речовинами, особливо антиоксидантами.

Для вегетаріанців можна використовувати додаткові страви тваринного походження, такі як молоко та яйця.

Дослідження, опубліковане в журналі Academy of Nutrition and Dietetics, показало, що дієта, де бракує поживних речовин, може призвести до грубішої та товстішої шкіри, яка більш схильна до дерматиту. З іншого боку, вегетаріанська дієта може допомогти запобігти дефіциту поживних речовин, особливо поліфенолів, каротиноїдів та деяких вітамінів.

Крім того, антиоксиданти, мінерали та вітаміни в рослинах також допомагають зменшити пошкодження шкіри, запобігти появі зморшок, ризику дерматиту, захистити структуру шкіри та зменшити шкідливий вплив сонячного світла.

Крім того, експерти стверджують, що хоча вживання м’яса не таке корисне, як вживання овочів, фруктів чи інших рослин, воно також містить багато необхідних поживних речовин, особливо білка та вітаміну В. Тому, щоб запобігти нестачі поживних речовин в організмі, люди можуть їсти кілька страв з м’ясом на тиждень. Вегетаріанці можуть їсти страви тваринного походження, такі як молоко та яйця, повідомляє Healthline .

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/an-chay-lam-thay-doi-lan-da-the-nao-185231203172842983.htm