Я чув(ла), що регулярне вживання ананаса або ананасового соку може допомогти знизити рівень холестерину в крові. Чи не міг би експерт підтвердити, чи ця інформація правильна? Як людям з високим рівнем холестерину в крові слід вживати ананас для оптимальної користі для здоров'я? (Нго Лок - Тхань Хоа )
Доктор Хьюїнь Тан Ву, спеціаліст 2 рівня, Університетський медичний центр Хошиміна, відділення 3, проводить консультації:
Ананас, також відомий як солодкий фрукт, багатий на воду, клітковину, вітамін А, вітамін С та мінерали, такі як калій, марганець, магній та кальцій. Зокрема, цей фрукт містить бромелайн – фермент, який допомагає у перетравленні білка, допомагаючи їжі розщеплюватися та засвоюватися ефективніше.
Сучасна медицина стверджує, що вживання ананаса поповнює запас води в організмі, сприяє травленню, зменшує здуття живота та збільшує засвоєння білка. Вміст клітковини в ананасі також створює відчуття ситості, сприяючи контролю ваги та обмежуючи накопичення жиру.
У традиційній медицині ананас має кисло-солодкий смак, нейтральну консистенцію та використовується для втамування спраги, зняття жару, покращення травлення та випорожнення кишечника. Цей фрукт часто використовують при сонячному ударі, запорах, здутті живота або розладах травлення.

Сприяє контролю ваги та обмежує накопичення жиру.
Ананас вважається придатним продуктом для здорового харчування завдяки відносно низькому вмісту калорій та високому вмісту клітковини. Клітковина створює відчуття ситості, зменшує тягу до їжі та підтримує функціонування травної системи.
Крім того, додавання ананаса до вашого раціону може сприяти контролю ваги, тим самим опосередковано знижуючи ризик дисліпідемії. При використанні в м’ясних стравах ананас також допомагає пом’якшити м’ясо, полегшуючи його перетравлення та сприяючи ефективнішому засвоєнню білка організмом.
Ананас не є «ліками» для зниження рівня жирів у крові.
Незважаючи на численні переваги для здоров'я, наразі немає вагомих наукових доказів того, що вживання ананаса може безпосередньо знижувати рівень холестерину або тригліцеридів у крові.
Експерти стверджують, що ананас може сприяти контролю ваги та обмежувати накопичення жиру в організмі завдяки високому вмісту клітковини, низькій калорійності та корисним властивостям для травлення. Однак, щоб покращити рівень ліпідів у крові, пацієнтам необхідно поєднувати збалансоване харчування, підвищену фізичну активність, контроль ваги та дотримання лікування згідно з вказівками лікаря.
Тому ананас слід розглядати як частину здорового харчування, а не як засіб для лікування високого рівня холестерину. Помірне вживання ананаса в поєднанні з різноманітними іншими фруктами та овочами забезпечить кращу користь для серцево-судинної системи та метаболізму.



Джерело: https://vietnamnet.vn/an-dua-co-giup-giam-mo-mau-2523836.html






