Чи корисно їсти насіння лотоса щодня?

SKĐS - Насіння лотоса – це поживна їжа, яку люблять багато хто. Однак, чи корисно вживати насіння лотоса щодня, і кому слід бути обережним?

1. Які переваги для здоров'я від насіння лотоса?

Насіння лотоса — це насіння рослини лотоса, що містить багато білка, крохмалю, клітковини, вітамінів групи В та мінералів, таких як калій, магній, фосфор, залізо та цинк.

Зміст

• 1. Які переваги для здоров'я від насіння лотоса?
• 2. Чи варто їсти насіння лотоса щодня?
• 3. Кому слід уникати вживання занадто великої кількості насіння лотоса?
• 4. Як слід вживати насіння лотоса, щоб принести користь здоров'ю?

За словами лікаря-резидента Нгуєн Тхань Ханга з кафедри традиційної медицини Ханойського медичного університету, насіння лотоса (ліен нюк) має солодкий смак, нейтральну природу та живить селезінку, серце, нирки, заспокоює нерви та зміцнює організм. Саме тому насіння лотоса часто додають до складу лікарських страв, які сприяють сну, покращують здоров'я та відновлюють фізичні сили.

З сучасної точки зору харчування, клітковина в насінні лотоса допомагає травленню, сприяє відчуттю ситості та контролю ваги при помірному вживанні. Крім того, лабораторні дослідження показали, що насіння лотоса містить кілька антиоксидантних сполук, таких як нуциферин та кверцетин, які можуть захищати клітини від пошкодження вільними радикалами, хоча клінічні докази на людях все ще досліджуються.

Насіння лотоса поживне, але певним групам людей слід бути обережними при його вживанні.

2. Чи варто їсти насіння лотоса щодня?

За словами лікаря-резидента Нгуєн Тхань Ханга, здорові люди можуть регулярно, навіть щодня, вживати насіння лотоса, якщо споживати його у відповідних кількостях та з різноманітним раціоном.

Однак, насіння лотоса не слід вживати надмірно або використовувати для заміни інших груп продуктів. Це пояснюється тим, що насіння лотоса містить відносно велику кількість крохмалю та енергії. Надмірне вживання може призвести до харчового дисбалансу, здуття живота або збільшення споживання калорій.

У дієтичній практиці насіння лотоса часто використовується як джерело вуглеводів для часткової заміни рису або інших зернових, причому кількість коригується відповідно до фізичного стану та рівня активності кожної людини.

Вам також може сподобатися

Всього 5 хвилин ходьби щогодини можуть «врятувати» ваш організм від шкідливого впливу тривалого сидіння.(Газета Dan Tri) - Згідно з новим дослідженням, перерви на ходьбу щогодини можуть бути достатніми для зменшення ризиків для здоров'я від тривалого сидіння. Малорухливий спосіб життя збільшує ризик багатьох хронічних захворювань.

Чи яйця з двома жовтками кращі за звичайні яйця?Іноді, розбиваючи яйце, багато людей дивуються, виявляючи всередині два жовтки замість одного. Це змушує багатьох задуматися: чи яйця з двома жовтками є більш поживними та містять більше поживних речовин?

Фестиваль лотосів у Донгтхапі пройшов успішно завдяки приємним враженням, які він подарував.

3. Кому слід уникати вживання занадто великої кількості насіння лотоса?

Хоча насіння лотоса є здоровою їжею, деяким людям слід обмежувати або бути обережними під час його вживання:

Для людей із запорами: Згідно з традиційною медициною, насіння лотоса, як вважається, допомагає зупинити діарею. Тому люди, які страждають від хронічних запорів, можуть погіршити свій стан, якщо вживатимуть занадто багато насіння лотоса.

Люди, які часто страждають від здуття живота та нетравлення шлунку: Насіння лотоса має відносно високий вміст крохмалю. Вживання занадто великої кількості насіння одночасно може спричинити здуття живота та нетравлення шлунку, особливо у людей з поганою функцією травлення або у літніх людей.

• 

Для людей з діабетом: насіння лотоса має нижчий глікемічний індекс, ніж білий рис або хліб, а це означає, що рівень цукру в крові підвищується повільніше після вживання. Людям з діабетом не потрібно повністю уникати насіння лотоса, але вони все одно повинні враховувати кількість насіння лотоса у своєму загальному щоденному споживанні вуглеводів. Особливо важливо уникати десертів з насіння лотоса з доданим цукром, оскільки саме доданий цукор викликає різке підвищення рівня цукру в крові, а не саме насіння лотоса.

Для тих, хто намагається схуднути: насіння лотоса не є продуктом, який викликає збільшення ваги, але якщо його приготувати як солодкий десерт або тушкувати з жирними інгредієнтами, загальна кількість калорій може значно зрости, і людина цього не помітить. Людям, які контролюють свою вагу, слід звертати увагу на те, як вони його готують, а не повністю уникати насіння лотоса.

4. Як слід вживати насіння лотоса, щоб принести користь здоров'ю?

Щоб скористатися перевагами насіння лотоса, лікар-резидент Нгуєн Тхань Ханг рекомендує:

• Вживайте помірно; не використовуйте як повну заміну зернових чи інших джерел білка.

• Поєднуйте насіння лотоса з різноманітними продуктами, такими як нежирне м’ясо, риба, зелені овочі та фрукти.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

• Обмежте додавання цукру під час приготування їжі; надавайте перевагу приготуванню каші, рагу або подачі цукру як гарніру до солоних страв.

• Особам із хронічними захворюваннями слід проконсультуватися зі своїм лікарем або дієтологом щодо відповідного дозування.

Насіння лотоса – це здоровий продукт, який можна вживати регулярно. Важливо вживати його в правильній кількості, просто готувати та збалансовано поєднувати з іншими групами продуктів, щоб максимізувати його поживну цінність.

Дивіться більше популярних статей:

Джерело: https://suckhoedoisong.vn/an-hat-sen-hang-ngay-co-tot-khong-169260612152009703.htm