Неважко знайти снеки з позначкою «Зроблено в Китаї» в соціальних мережах. Просто переглядаючи Facebook, TikTok, Zalo тощо, користувачі можуть отримати доступ до сотень товарів, від гострих маринованих курячих та качиних ніжок, жувальних цукерок, гострих паличок... до різноманітних напоїв у готовій упаковці, і все це за низькими цінами, від кількох тисяч до кількох десятків тисяч в’єтнамських донгів.
Згідно з опитуваннями кількох груп Facebook, що спеціалізуються на продажу «вітчизняних китайських» снеків, рівень взаємодії та щоденних замовлень дуже високий. Відеоогляди популярних TikTok-користувачів ще більше підвищують популярність цих продуктів. Легко знайти відео, де люди пробують «гострі та кислі китайські качині та курячі лапки», супроводжувані коментарями на кшталт «викликає залежність», «унікальний та захопливий смак» тощо. Цікавість у поєднанні з ефектом соціальних мереж спонукає багатьох молодих людей, особливо студентів, охоче витрачати гроші, щоб спробувати їх.
«Я бачив багато людей у TikTok, які знімали відео про те, як їдять китайську їжу, яка виглядала смачно, тому мені стало цікаво, і я купив трохи на пробу. Одного разу я замовив курячі лапки та гострі шашлички… просто заради розваги, але потім у мене розболівся живіт, і мені довелося пропустити цілий день у школі. Відтоді я почав уважніше перевіряти інформацію на упаковці, але багато продуктів не мають в’єтнамських етикеток, тому я не впевнений щодо інгредієнтів чи терміну придатності», – поділився Нгуєн Тхі Бао Трам, учень 11-го класу з міста Хатінь .
Китайські снеки, цукерки та гострі продукти не лише широко поширені на онлайн-платформах продажів, але й проникають у багато продуктових магазинів міста Хатінь. Завдяки привабливій упаковці та низьким цінам ці товари легко приваблюють студентів та маленьких дітей. Примітно, що багато товарів відкрито виставлені, але не мають в'єтнамських етикеток або додаткової інформації, такої як імпортер, термін придатності або склад.
Ця ситуація викликає серйозні занепокоєння щодо прав та здоров'я споживачів, особливо враховуючи, що на упаковці більшості продуктів використовується лише китайська мова без будь-яких інструкцій в'єтнамською мовою. Неоднозначність щодо походження та інгредієнтів ускладнює для споживачів перевірку якості та виявлення потенційних ризиків, таких як алергени.
Пан Тран Ван Хунг (район Нам Ха, місто Хатінь) сказав: «Моя донька часто замовляє снеки онлайн або купує їх у продуктових магазинах. Більшість із них — дивні на вигляд товари в китайській упаковці. Спочатку я не звернув на це уваги, але після того, як у неї розболівся живіт, я уважно перевірив і був шокований, бо не знав, де виготовлені ці продукти та який термін придатності... Відтоді я сказав своїй доньці більше не купувати такі продукти».
Випадок пана Хунга відображає спільну реальність, з якою стикаються багато сімей. Поки батьки намагаються контролювати споживчі звички своїх дітей, ринок небезпечних снеків продовжує розширюватися, частково через відсутність ефективних механізмів моніторингу на платформах електронної комерції, а частково через недбале ставлення та цікавість споживачів.
Доктор Хоанг Тхі Куїнь Тхо, спеціаліст з клінічного харчування в Провінційній лікарні загального профілю, попередив: «Немає жодної гарантії, що продукти з позначкою «Зроблено в Китаї» виробляються в середовищі, яке відповідає стандартам безпеки харчових продуктів. Навіть якщо вони привабливо упаковані та вакуумно запечатані, якщо вони не імпортовані офіційно та не пройшли перевірку якості відповідними органами, ризик вмісту консервантів, що перевищують дозволені норми, заборонених промислових барвників або навіть зараження патогенними мікроорганізмами, такими як сальмонела та кишкова паличка, цілком можливий».
За словами доктора Хоанг Тхі Куїнь Тхо, вживання продуктів невідомого походження особливо небезпечне для маленьких дітей. Споживачі можуть відчувати гострі симптоми, такі як розлади травлення, харчова алергія або гостре отруєння. У довгостроковій перспективі накопичення заборонених синтетичних добавок, таких як деякі азобарвники (наприклад, E102, E110, E124…), консерванти в невідомих дозах… може спричинити пошкодження печінки та нирок і вплинути на центральну нервову систему, особливо у дітей – групи зі слабкими можливостями детоксикації та метаболізму.
Насправді, «вітчизняні китайські» товари використовують переваги споживачів щодо новинок, низьких цін та тенденцій соціальних мереж, особливо серед молоді. Це призводить до тривожних наслідків, оскільки споживачам важко розрізняти офіційно імпортовані товари та підроблені продукти, продукти, що відповідають стандартам, та неперевірені продукти харчування. Коли стандарти безпеки харчових продуктів ігноруються, саме споживачі зрештою страждають від наслідків.
Це не лише створює проблеми в управлінні ринком, але й вимагає від кожної людини, особливо молоді, підвищення обізнаності під час вибору продуктів харчування. У дедалі зручнішому та оцифрованому середовищі покупок, пильність та проактивне «ні» їжі невідомого походження – найкращий спосіб захистити власне здоров’я та здоров’я близьких, перш ніж хвилинна цікавість перетвориться на непередбачувані наслідки.
Джерело: https://baohatinh.vn/an-hoa-tu-do-an-gan-mac-noi-dia-trung-post290528.html
Коментар (0)