Що їсти, а чого уникати при виразці шлунка?

Пацієнтам з виразкою шлунка слід уникати кислої, гострої та кислої їжі, а натомість збільшити споживання пробіотиків та клітковини для покращення симптомів.

Виразки шлунка виникають, коли слизова оболонка шлунка пошкоджена, набрякла та утворює виразки. Симптоми включають біль у животі, нудоту, печію тощо. Деякі невеликі, новоутворені виразки зазвичай є доброякісними та не потребують лікування. Виразки, які викликають багато симптомів, потребують обстеження та лікування, щоб уникнути ускладнень.

Деякі продукти можуть погіршити виразки, але багато інших можуть заспокоїти біль і допомогти в процесі загоєння.

Страви, які варто спробувати

Продукти, що містять пробіотики, такі як йогурт, кімчі та квашена капуста, багаті на корисні бактерії. Вони сприяють загоєнню ран, борючись з інфекцією H. pylori, допомагаючи іншим методам лікування діяти ефективніше.

Продукти, багаті на клітковину, включають яблука, груші, вівсянку, листову зелень та броколі. Клітковина знижує рівень шлункової кислоти, запобігаючи прогресуванню виразки. Клітковина також зменшує здуття живота та гази, сприяючи випорожненню кишечника, тим самим зменшуючи біль, спричинений виразками.

Солодка картопля багата на вітамін А, а інші вітаміни, такі як рибофлавін, тіамін та ніацин, можуть допомогти зменшити виразку шлунка. Інші продукти, багаті на вітамін А, включають шпинат, моркву, диню та яловичу печінку, які також корисні для пацієнтів.

Солодка картопля багата на поживні речовини, корисні для травної системи. Фото: Freepik — Солодка картопля багата на поживні речовини, корисні для травної системи. Фото: *Freepik*

Червоний болгарський перець багатий на вітамін С, який допомагає захистити шлунок від виразки. Вітамін С відіграє вирішальну роль у загоєнні ран і підвищенні імунітету, допомагаючи організму боротися з хворобами. Цей фрукт не гострий і його можна використовувати в багатьох стравах, таких як смажений, смажений, грильований або варений.

Продукти, яких слід уникати

Молоко може стимулювати шлунок до вироблення більшої кількості кислоти, погіршуючи запалення та виразки, а також викликаючи посилення спазмів.

При виразці шлунка слід обмежити вживання алкоголю або, в ідеалі, повністю його уникати. Цей напій подразнює та шкодить травному тракту, що призводить до складних розладів травлення.

Жирна їжа довше перетравлюється, що може призвести до болю в шлунку та здуття живота. Якщо вона викликає посилення шлункового дискомфорту, її слід уникати.

Цитрусові багаті на вітамін С, але також містять багато кислоти, яка може погіршити виразки. Під час розвитку виразок рекомендується уникати цитрусових, таких як грейпфрути, апельсини, мандарини та лимони.

Шоколад пропонує багато корисних властивостей для здоров'я. Однак його часто важко перетравлювати, що призводить до шлункового дискомфорту, особливо у людей з гастритом або виразкою шлунка.

( За даними WebMD )

Читачі можуть ставити тут запитання щодо захворювань травної системи, щоб лікарі отримали на них відповіді.

Посилання на джерело