Бакнінь: Перетворення відходів плантацій на товари, придатні для експорту.

БАКНІНЬ – Хоча більшість деревообробних підприємств обирають виробництво очищеної деревини, пиломатеріалів або виробів ручної роботи, деякі підприємства в Бакніні обрали інший шлях, виробляючи бездимне вугілля. З гілок та дрібних шматків деревини, які колись мали низьку цінність, вугілля стало експортним продуктом, сприяючи покращенню використання лісових ресурсів та створюючи робочі місця для місцевих працівників.

Від побічних продуктів плантацій до експортних товарів.

Раніше, після кожного сезону заготівлі лісів або багаторічних фруктових дерев, деревину переважно продавали як сировину переробним підприємствам. Гілки та дрібніші шматки деревини часто викидали або використовували лише як паливо в домогосподарствах. Тим часом на міжнародному ринку, особливо в азійських країнах, таких як Японія та Південна Корея, зростає попит на бездимне вугілля для ресторанів, барбекю та деяких підприємств легкої промисловості.

Співробітники та працівники компанії Van An Production and Trading Co., Ltd. перевіряють деревне вугілля перед його відправкою зі складу.

Визнаючи цю можливість, кілька підприємств у провінції сміливо інвестували в анаеробні печі для виробництва деревного вугілля на експорт. На відміну від традиційного деревного вугілля, експортне деревне вугілля повинно відповідати суворим стандартам, таким як рівномірне горіння, висока теплотворна здатність, низький вміст золи, відсутність запаху, диму та використання хімікатів під час обробки. Зі звичного продукту в повсякденному житті деревне вугілля було «модернізовано» до експортного товару завдяки ретельному виробничому процесу.

Одним із піонерських підприємств, що виробляють бездимне деревне вугілля на експорт, є компанія HATA Bac Giang Vietnam Co., Ltd. з головним офісом у комуні Лук Нам, власником якої є пан Нгуєн Ван Хієу (нар. 1977). Після роботи в Південній Кореї, після повернення до В'єтнаму, пан Хієу ознайомився з технологією виробництва бездимного деревного вугілля – відносно нової галузі в країні, але придатної для умов лісових та плодових районів його рідного міста.

У 2016 році він орендував землю для створення бізнесу, що спеціалізується на виробництві та переробці деревного вугілля для експорту на південнокорейський ринок. Накопичивши достатній капітал та досвід, пан Х'єу інвестував у придбання землі в комуні Лук Сон, поблизу джерела сировини, щоб відкрити завод для централізованого виробництва. Основною сировиною є побічні продукти лісових насаджень та багаторічних фруктових дерев, таких як лонган, лічі, джекфрут, помело та евкаліпт. За словами пана Х'єу, найважливішими факторами у виробництві деревного вугілля на експорт є якість продукції та ціна. Виробничий процес включає кілька етапів: відбір сировини, піроліз (спалювання в умовах дефіциту кисню), природне охолодження, сортування та упаковка.

На відміну від традиційного деревного вугілля, продукція експортного стандарту повинна мати тривалий термін горіння, низький вміст золи, бути без домішок, бездимною та не містити хімічних консервантів. Продукт упаковується в шматки розміром 6-8 см, діаметром 3-5 см, зберігається в поліетиленових пакетах та картонних коробках і транспортується морем протягом 15-20 днів, перш ніж потрапити до споживачів. Завдяки ретельному підходу до вибору сировини та етапів обробки й упаковки, якість деревного вугілля, що виробляється компанією, високо цінується її клієнтами. В середньому компанія експортує 110-130 тонн на місяць, отримуючи приблизно 40 мільярдів донгів доходу щорічно.

Збільшити вартість врожаю.

Окрім користі для бізнесу, виробництво деревного вугілля на експорт є відповідним напрямком для розвитку циркулярної економіки та сприяє вирішенню проблем зайнятості сільських працівників. Через характер роботи, етапи заготівлі сировини, попередньої обробки, роботи печі, сортування та пакування вимагають постійної робочої сили. Багато домогосподарств у районах з лісовими насадженнями отримують додатковий дохід від постачання сировини або роботи на виробничих об'єктах.

У виробничо-торговій компанії Van An у комуні Лук Сон десятки працівників сортують, пакують та перевіряють деревне вугілля перед відправкою. Пані Нгуєн Тхі Фан, мешканка села Бай Ка комуни Лук Сон, яка багато років працює в цій компанії, поділилася: «Робота не вимагає багато поїздок, що відповідає моєму здоров’ю, і це близько до дому, тому в мене все ще є час займатися домашніми справами та заробляти додатковий дохід, щоб покрити витрати на проживання».

У розмові з паном Нгуєном Ван Той, представником Van An Production and Trading Co., Ltd., стало відомо, що майже 40 працівників є місцевими робітниками. За умови постійних робіт кожен працівник заробляє 7-8 мільйонів донгів на місяць. Що стосується виробничого процесу, сировина закуповується у фруктових районах та лісових насадженнях провінції та навколишніх районах, а потім обробляється у спеціалізованій системі деревного вугілля протягом приблизно 7 днів. Однак початковий продукт має лише форму необробленого деревного вугілля і потребує подальшої обробки та сортування, щоб відібрати те, що відповідає експортним стандартам. Очікується, що до 2025 року дохід компанії до оподаткування сягне понад 35 мільярдів донгів, що принесе понад 1,3 мільярда донгів до державного бюджету. Крім того, компанія активно бере участь у заходах соціального забезпечення, ініційованих провінцією та місцевою владою.

За даними Департаменту охорони лісів, у провінції наразі налічується 727 деревообробних підприємств та 37 одиниць, що безпосередньо експортують деревну продукцію за кордон, з яких лише 4 підприємства експортують деревне вугілля. Під керівництвом відповідних установ та місцевих органів влади діяльність переробних підприємств стає все більш упорядкованою, що сприяє збільшенню вартості експорту деревини приблизно до 115 мільйонів доларів США у 2025 році. Порівняно з лущеною деревиною або виробами ручної роботи, масштаби експорту деревного вугілля в Бакніні ще не великі, але цей сегмент стикається з меншою прямою конкуренцією з боку традиційних деревообробних галузей та використовує побічні продукти з посаджених лісів. Підприємства вважають, що для сталого розвитку галузі експорту деревного вугілля необхідно продовжувати інвестувати в технології, вдосконалювати печі для підвищення паливної ефективності та зменшення викидів. Крім того, підприємствам також необхідно зосередитися на створенні брендів, розширенні ринків та зменшенні залежності від традиційних країн-імпортерів. Зміцнення зв'язків у ланцюгу створення вартості має на меті створити стабільні джерела сировини та постачати якісну продукцію клієнтам.

Зі звичного продукту сільських кухонь, деревне вугілля поступово перетворюється на експортний товар, що приносить економічну цінність. Обираючи інший шлях, ніж більшість, підприємства з виробництва деревного вугілля в Бакніні доводять, що в лісовій промисловості цінність створює не лише очищена деревина чи вироби ручної роботи, а й навіть, здавалося б, викинуті побічні продукти можуть стати товаром, якщо їх правильно використовувати.

Текст і фото: Май Тоан

Джерело: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-bien-phe-pham-rung-trong-thanh-hang-xuat-khau-postid437996.bbg