Секрет продажу кавунів за високими цінами восени для фермера з Нге Ан

Хоча багато фермерських господарств Нге Ан, що вирощують дині, стикаються з нестачею врожаю, ціни впали до лише 3000-4000 донгів/кг, а торговців мало, дині Чу Ван Куан все ще продаються за цінами, які в 2-3 рази вищі за ринкову. Секрет полягає у виборі сортів, чистому землеробстві та, особливо, у продажу з використанням гнучких та креативних цифрових технологій.

Кліп: Тхань Фук

Цьогорічний урожай динь був добрим, але ціна низькою. Дині плодоносили рівномірно, чудово та мали високі врожаї, але ринок був переповнений, споживання в багатьох місцях було повільним, а покупців навіть не було. Однак, за тих самих умов, пан Чу Ван Цюань все ще міг продавати дині за високими цінами, і він продавав їх безперервно, від однієї партії до іншої. Секрет полягає в тому, що він займався фермерством як справжній бізнесмен .

Пан Куан обрав сорт дині з жовтою м’якоттю, привабливого кольору, хрусткої та солодкої. Фото: TP

З самого початку сезону динь пан Куан проактивно обрав сорт дині з жовтою м’якоттю – вид дині, популярний на ринку завдяки своїй тонкій шкірці, унікальному кольору, хрусткому та солодкому смаку.

«Алювіальні дині річки Лам славляться своєю смачністю, але якщо ми вирощуватимемо їх у великих кількостях, і ніхто не помітить різниці, буде важко конкурувати. Я вибираю унікальні сорти, гарантую якість, вирощую їх відповідно до стандартів VietGAP та мінімізую використання пестицидів, щоб створити різницю», – сказав він. Примітно, що він не збирає врожай оптом, а розділяє його на багато невеликих партій, збираючи лише тоді, коли плоди досягають потрібної солодкості та стиглості, уникаючи ситуації, коли «хороший урожай, але неможливо вчасно продати», що призводить до надлишку на ринку.

Ань Куан веде пряму трансляцію продажу динь людям прямо в полі. Фото: TP

Однак, самої якості продукції недостатньо. Найбільшу різницю має спосіб продажу, який використовує пан Куан. Замість того, щоб покладатися на торговців, чекаючи, поки вони купуватимуть за низькими цінами, він проактивно відкрив власний канал збуту для себе та для людей. Користуючись соціальними мережами, він часто проводить прямі трансляції прямо посеред поля динь, ділячись процесом догляду, реальними зображеннями рослин та представляючи продукти, щоб зміцнити довіру клієнтів.

Кожна пряма трансляція має сотні переглядів, а також багато замовлень, від окремих споживачів до великих оптовиків. «У хороших динь все ще є покупці, нам просто потрібно знайти спосіб повідомити клієнтам. Якщо ми розповімо історію дині, розповімо історію полів, тоді клієнти повірять і купуватимуть», – поділився пан Куан.

Співпрацюйте з TikTok-керами для прямих трансляцій, залучення взаємодій та закриття замовлень. Фото: TP

Викликає захоплення те, що він не лише продає своїй родині, а й допомагає людям у цьому районі. Бачачи, що багато полів динь його сусідів мають гарну якість, але їх важко продати, пан Куан скористався нагодою, щоб зняти більше відеороликів про сад, використовуючи свій канал прямих трансляцій, щоб зв’язати торговців із полями для купівлі.

Інколи він транслює 3-4 городи, в кожному з яких є кілька тонн динь, допомагаючи людям швидко їх продати. Лише за одну ніч торговці зібрали десятки тонн динь прямо на полях для людей.

Він транслює зображення збору врожаю динь у прямому ефірі через цифрові платформи. Фото: TP

Пан Нгуєн Нху Хюй, торговець з Тханьхоа, поділився: «Я дізнався про динні поля на алювіальній рівнині Тхуонг Тан Лок (Нам Дан) через пряму трансляцію пана Куана. Дині з Нам Дан мають гарну якість, солодкі, хрусткі та гарні на вигляд. Побачивши їхню репутацію, я проїхав понад 100 км від Тханьхоа, щоб купити їх. Зараз ми, торговці, в основному знаходимо джерела товарів в Інтернеті, особливо у Facebook або Zalo».

Пан Куан не лише користується соцмережами, але й водить невелику вантажівку, щоб перевозити дині до міста, продаючи їх на традиційних ринках, у житлових районах, магазинах чистої сільськогосподарської продукції, міні-супермаркетах...

Торговці всюди знають про кавуни з жовтою м’якоттю, вирощені за стандартами VietGAP, і приходять на поля, щоб купити їх. Фото: TP

Він також проактивно розбудовував мережу онлайн-партнерів з продажу у всіх провінціях, допомагаючи споживати дині всюди, без залежності від навколишнього регіону. Були часи, коли дині ще не були розрізані, але вже мали попередні замовлення. Клієнти довіряли йому, бо він робив правильно: справжні продукти, справжні зображення, справжня якість.

Видно, що підхід пана Куана до роботи зовсім не складний чи важкий для повторення. Проблема полягає в мисленні у виробництві та бізнесі; від вирощування продукту до проактивного доведення продукту до споживачів. Усі вони вирощують дині в один і той самий вегетаріанський період, але результати дуже різні.

За словами пана Куана, під час виробництва необхідно вибирати ринково-орієнтовані сорти, застосовувати чисті процеси та, що ще важливіше, проактивно пов’язувати їх зі споживанням, щоб сподіватися «жити» за рахунок сільського господарства. Фото: TP

В умовах непередбачуваної погоди та швидкозмінного споживчого попиту сільськогосподарське виробництво не може залишатися фрагментованим та спонтанним. Необхідно реорганізувати виробництво відповідно до спеціалізованих напрямків, вибирати ринково-орієнтовані сорти, застосовувати чисті процеси та, найголовніше, проактивно пов’язувати споживання. Цифрові технології вже не є чимось надто далеким для фермерів – якщо вони вміють їх правильно вивчати та застосовувати, це дуже потужний інструмент.

Реклама

Джерело: https://baonghean.vn/bi-quyet-ban-dua-hau-gia-cao-giua-mua-rot-gia-cua-mot-nong-dan-nghe-an-10298874.html