Зелені гарбузи з провінції Нге Ан дають багатий урожай і продаються за хорошими цінами з наближенням Тет.

У дні, що передують Тету (Місячному Новому році), Національна автомагістраль 15A, що проходить через комуну Луонг Сон, прикрашається пишним зеленим «пальто» з гарбузових лоз, обтяжених плодами, готовими до збору врожаю. Рясний урожай зелених гарбузів, разом з хорошими цінами, не лише задовольняє ринковий попит на Тет, але й приносить повну радість і тепло фермерам після року важкої праці.

Зелені гарбузові поля в розпалі сезону збору врожаю, якраз перед Тет (місячним Новим роком). Фото: Ван Труонг

Стало відомо, що більшість земель, що використовуються для вирощування зелених гарбузів, орендуються фермерами комуни Ань Сон Донг у мешканців комуни Луонг Сон. Поля, які раніше використовувалися для вирощування низьковрожайної кукурудзи, тепер перетворені на вирощування зелених гарбузів – короткострокової культури, яку легко вирощувати, але яка має високу економічну цінність.

Родина пана Ле Ван Бе з села Тао Сон комуни Ань Сон Донг є однією з родин, яка отримала значну економічну вигоду від вирощування зелених гарбузів. Пан Бе розповів, що його родина орендує землю в комуні Луонг Сон для вирощування зелених гарбузів протягом останніх 6-7 років.

Раніше ця земля використовувалася переважно для вирощування кукурудзи, але врожайність була нестабільною, витрати високими, а економічна ефективність незначною. Визнавши, що кабачки підходять для ґрунту та клімату і мають стабільний ринок, його родина вирішила орендувати 17 акрів землі, щоб перейти на комерційне виробництво кабачків.

Зелені кабачки, вирощені в комуні Луонг Сон, дають хороший урожай і продаються за гарними цінами, що радує фермерів. Фото: Ван Труонг

«Гарбуз – це короткочасна культура, за якою легко доглядати, від посадки до збору врожаю проходить лише близько 90 днів. Кожен урожай може дати 4-5 врожаїв. Сорт гарбуза, який ми вирощуємо, має щільну м’якоть, тверду текстуру та може зберігатися тривалий час, що робить його дуже зручним для транспортування на далекі відстані, тому торговці приїжджають безпосередньо на поля, щоб купити його», – поділився пан Бе.

Після більш ніж 3 місяців догляду, зелений гарбузовий сад родини пана Бе зараз збирає перший урожай зимового сезону. Орієнтовна врожайність становить близько 1,2 тонни з сао (приблизно 1000 квадратних метрів), а ціна продажу в період до Тет (місячного Нового року) коливається від 15 000 до 17 000 донгів/кг, що на 6 000-8 000 донгів/кг вище, ніж зазвичай, через високий споживчий попит. Після вирахування витрат на насіння, добрива, шпалери та оплату праці, кожен сао гарбузів приносить дохід у розмірі 12-15 мільйонів донгів.

Неподалік звідти знаходиться гарбузовий сад пана Нгуєна Ван Віня з «Гамлета 5». У комуні Ань Сон Донг, через обмежену площу землі, що належить його родині, протягом багатьох років він та кілька інших домогосподарств у селі спільно орендували землю в інших населених пунктах для розвитку комерційного виробництва овочів.

Торговці приходять прямо в сад, щоб купити гарбузи. Фото: Ван Труонг

«Вже майже сім років наша група щороку орендує десятки гектарів землі для вирощування овочів, а зелені кабачки є нашою основною культурою», – сказав Вінь. Тільки в комуні Луонг Сон його група орендує майже 15 гектарів землі, з яких 2 гектари належить його родині. Орендна плата за землю становить приблизно 8 мільйонів донгів/гектар/рік, з безперервним 5-річним договором оренди, що створює сприятливі умови для довгострокових інвестицій у виробництво.

Завдяки стабільним земельним ресурсам та багаторічному накопиченому виробничому досвіду, група Вінха вирощує два врожаї зелених гарбузів щорічно, постачаючи на ринок сотні тонн продукції. В середньому кожен гектар дає 80-90 тонн плодів на рік. Цьогорічний озимий урожай, призначений для місячного Нового року, був рясним і пройшов за хорошими цінами, врожайність сягала приблизно 45 тонн/га. Часом ціна продажу на фермі сягала 17 000 донгів/кг, що забезпечувало значний дохід для виробників гарбузів.

За словами пана Вінха, будівництво шпалер має вирішальне значення для отримання високих і стабільних врожаїв зелених гарбузів. Шпалери з бамбука та очерету в поєднанні з дротяною сіткою допомагають рослинам високо підніматися, отримувати достатню кількість сонячного світла, зменшувати кількість шкідників і хвороб, а також збільшувати зав'язування плодів. Крім того, фермери зосереджуються на використанні органічних добрив, піднятті грядок, обрізанні лоз, забезпеченні хорошого дренажу та проактивній боротьбі зі шкідниками та хворобами.

Крім того, акцент робився на зв'язку споживання продукції. Перед посадкою багато виробників гарбузів проактивно зв'язувалися з торговцями з усього світу. Як наслідок, коли гарбузи були готові до збору врожаю, торговці відправляли вантажівки безпосередньо на поля, щоб закупити всю продукцію за ринковими цінами, допомагаючи фермерам виробляти зі спокоєм та не турбуючись про продаж.

Зелений кабачок, вирощений у комуні Луонг Сон, постачається на багато ринків. Фото: Ван Труонг

Пан Тран Ван Тьєн, торговець, що спеціалізується на купівлі гарбузів у комуні Луонг Сон, сказав: «У період, що передує Тету (місячному Новому році), попит на овочі та бульби різко зростає, зокрема на зелені гарбузи. В середньому я купую 30-40 тонн гарбузів щодня за цінами від 15 000 до 17 000 донгів/кг для транспортування та продажу в північних провінціях. Крім того, багато інших торговців приїжджають, щоб їх купити».

За словами пана Фам Нгок Діня, керівника економічного відділу комуни Луонг Сон, наразі в комуні понад 20 гектарів сільськогосподарських угідь здані в оренду фермерам з інших населених пунктів для виробництва. Оренда землі не лише допомагає місцевим жителям збільшити свої доходи від менш продуктивних сільськогосподарських угідь, але й сприяє створенню чистіших, красивіших та ефективніше використовуваних полів; водночас це створює умови для орендарів розширювати свої масштаби та розвивати комерційне сільськогосподарське виробництво для обслуговування ринку.

Реклама

Джерело: https://baonghean.vn/bi-xanh-nghe-an-duoc-mua-duoc-gia-dip-can-tet-10321361.html