Перетворення безплідної землі на ставок з лотосами.

У провінції Куангнам мешканці комуни Бінь Ан району Тханг Бінь перетворили безплідне, заболочене поле, заросле очеретом, на лотосову ферму, що приносить у чотири рази більший дохід, ніж вирощування рису.

Поле Го Дай у комуні Бінь Ан — це низинна, кисла місцевість, що робить її непридатною для вирощування рису. Побачивши, як покинуті поля заросли бур'янами, пан Нгуєн Ван Туат відчув жаль і почав думати про способи їх покращення.

Побачивши, як процвітають дикі лотоси, пан Туат у 2016 році експериментував з їх посадкою, що дало хороші результати. Відтоді він найняв екскаватори, щоб копати та будувати насипи для утримання води, створивши чотири ставки з лотосами площею 10 сао (один сао дорівнює 500 м²).

Пан Нгуєн Ван Туат збирає лотоси. Фото: Сон Туї

Починаючи з першого місячного місяця, пан Туат купує насіння лотоса та випускає його у свій ставок. Через понад три місяці лотос починає цвісти та випускати насіннєві коробочки, а сезон закінчується наприкінці липня. Мулисті поля, завжди заповнені водою, дозволяють лотосу процвітати, даючи великі насіннєві коробочки та велике насіння. З 10 сао (приблизно 1000 квадратних метрів) він збирає близько 30 кг насіння через день, продаючи його за 30 000 донгів за кг.

Пан Туат витрачає близько 10 мільйонів донгів на насіння, добрива та пестициди. Вирощування лотоса не таке складне, як вирощування рису; на початку сезону він лише прополює, а пестициди обприскує лише після того, як лотос виросте та заражається шкідниками та хворобами. «Щосезону, після вирахування витрат, я заробляю близько 60 мільйонів донгів, що в чотири рази більше, ніж вирощування рису», – сказав 71-річний фермер.

В кінці сезону пан Туат осушив ставок, щоб зловити рибу. Під лотосами в достатку жили та процвітали змієголови та коропи.

Перетворення очеретяних полів на лотосові ставки.

Місцеві жителі збирають стручки лотоса. Відео : Сон Туй

Поруч зі ставком пана Туата пан Чау Тхань Хай вирощує один гектар лотосів, які зараз цвітуть. Щоранку він та його дружина приносять свої інструменти до ставка, щоб зібрати стручки лотоса. Оскільки площа велика, вони шикуються рядами для збору врожаю. «Ми збираємо насіння лотоса, щойно воно дозріває; якщо воно занадто молоде, воно не буде працювати. Коли висохне, насіння буде дуже дрібним, і торговці його не купуватимуть», – пояснив пан Хай.

За словами цього фермера, цьогорічна спекотна погода призвела до загибелі багатьох рослин лотоса, що призвело до нижчого врожаю, ніж минулого року. Однак торговці приходять безпосередньо до нього додому, щоб купити продукцію, тому він не хвилюється про непродані запаси. В середньому його родина заробляє майже 100 мільйонів донгів за сезон лише на зборі стручків лотоса.

Літні люди чистять насіння лотоса за плату 3000 донгів за кілограм. Фото: Сон Туй

Пан Ле Хонг Тхієт, голова комуни Бінь Ан, сказав, що на сьогоднішній день понад 30 домогосподарств у комуні вирощують лотос приблизно на 15 гектарах. Окрім забезпечення гідного доходу, вирощування лотоса також створює робочі місця для багатьох людей похилого віку. Власники ставків з лотосами привозять насіннєві коробочки та наймають людей похилого віку для відділення насіння, платячи 3000 донгів за кілограм. Щодня ті, хто багато відділяє насіння, заробляють понад 100 000 донгів.

Пейзаж

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/bien-dong-hoang-thanh-dam-sen-4626449.html