Сік з броколі
Дієтологи називають броколі суперпродуктом, оскільки вона має багато корисних властивостей для організму, таких як: боротьба зі старінням, боротьба з раком, підтримка травлення та контроль діабету.
Броколі містить сполуку під назвою глюкорафанін, яка допомагає відновити клітинний метаболізм в організмі. Коли клітинні енергетичні системи не функціонують належним чином, надлишки речовин перетворюються на холестерин, що призводить до утворення жирової тканини та ожиріння.
Броколі містить у 2,3 рази більше глюкорафаніну, ніж інші зелені овочі. За словами експертів, броколі дуже корисна для людей з високим рівнем холестерину та жировою хворобою печінки; вживання 400 г броколі на тиждень може знизити рівень холестерину в крові та організмі до 6%.

Броколі містить сполуку під назвою глюкорафанін, яка допомагає відновити клітинний метаболізм в організмі.
Сік броколі – один із популярних напоїв для зниження рівня жиру в крові, придатний для включення до щоденного раціону пацієнтів.
Інгредієнт
3 суцвіття броколі, 1 головка кучерявого салату, 1 корінь імбиру, 1 стебло селери.
Як це зробити
Крок 1: Помийте та наріжте інгредієнти на дрібні шматочки для легшого подрібнення, потім покладіть їх у блендер. Ви можете додати трохи солі та льоду в блендер і збивайте до однорідної маси.
Крок 2: Перелийте суміш у склянку та насолоджуйтесь.

Сік броколі є одним з популярних напоїв для зниження рівня жирів у крові.
За цим рецептом вийде приблизно 350 мл соку. Якщо він занадто густий, пацієнти можуть додати до блендера фрукт, багатий на воду, наприклад, огірок, щоб зробити сік рідшим.
Сік куркуми
Куркума – надзвичайно поширена спеція. Однак не всі знають, що куркума також неймовірно ефективно знижує рівень холестерину в крові.
Гіполіпідознижувальний ефект куркуми давно доведений. У 1972 році індійські вчені продемонстрували, що куркумін, активний інгредієнт куркуми, має антигіперглікемічну дію на гіперліпідемію.
З 1973 по 1992 рік дослідження американських та японських вчених додатково продемонстрували, що куркумін також має протизапальну, протиревматичну, антиоксидантну та антибактеріальну дію.
Інгредієнт
1-2 кг свіжої куркуми, 1 млин для куркуми, 2 пластикові глечики, марля для фільтрації.
Як це зробити
Крок 1: Очистіть та помийте свіжий корінь куркуми, потім наріжте його невеликими шматочками.
Крок 2: Покладіть нарізану свіжу куркуму в блендер, додайте трохи води та збийте до однорідної маси. Використовуйте марлю, щоб профільтрувати змішану пасту з куркуми. Фільтруйте кілька разів, доки рідина не стане прозорою.

Окрім зниження рівня жиру в крові, сік куркуми також покращує травлення та обмін речовин.
Крок 3: Далі дайте суміші настоятися приблизно 5 годин, щоб крохмаль куркуми осів на дно. Через 5 годин, коли крохмаль куркуми осяде, злийте воду та зберіть крохмаль.
Крок 4: Додайте екстрагований крохмаль куркуми в каструлю та доведіть до кипіння з невеликою кількістю води. Варіть на повільному вогні, доки не отримаєте суміш крохмалю з куркумою, потім вимкніть вогонь. Дайте їй охолонути, потім перекладіть у банку та зберігайте в холодильнику для подальшого використання.
Апельсиновий сік
Апельсиновий сік містить речовину під назвою гесперидин, тип поліфенолу з флавоноїдним кільцем. Гесперидин зміцнює капіляри та відомий як вітамін Р. Окрім зміцнення капілярів, гесперидин має багато інших ефектів, таких як покращення кровотоку, зниження рівня тригліцеридів у крові, підвищення рівня холестерину в крові, боротьба з алергією, покращення симптомів ревматизму та багато інших. Оскільки гесперидин має антиоксидантну та знижує артеріальний тиск дію, він ефективний у зниженні ризику серцевих захворювань та цереброваскулярних порушень.
Дослідження, опубліковане у квітневому випуску журналу «Biomedical Environmental Science» за 2008 рік, також показало, що апельсиновий сік допомагає покращити рівень ліпідів у крові, підвищуючи рівень «хорошого» холестерину ЛПВЩ та знижуючи рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ.
Інгредієнт
2 якісних апельсини, 30 мл цукрового сиропу, кубики льоду, соковижималка для цитрусових, склянка, ложка для помішування…
Як це зробити
Крок 1: Ретельно помийте апельсини, дайте їм висохнути та зніміть зовнішній шар шкірки. Апельсинова шкірка містить багато ефірних олій; якщо ці олії потраплять у сік, він стане гірким. Далі за допомогою соковижималки вичавіть сік з двох апельсинів.

Апельсиновий сік – дуже популярний напій завдяки своєму чудовому смаку та великій кількості поживних речовин, корисних для організму.
Крок 2: Налийте свіжовичавлений апельсиновий сік у склянку та спробуйте, чи він достатньо солодкий. Потім можна додати трохи цукрового сиропу, щоб відрегулювати смак на свій смак.
Крок 3: Додайте кубики льоду до склянки апельсинового соку, добре перемішайте, щоб охолодити його, і насолоджуйтесь.
Сік спаржі
Спаржа зазвичай використовується як проста страва, але мало хто знає, що вона містить велику кількість поживних речовин і має багато лікувальних властивостей. Окрім клітковини, білка, вуглеводів, вітамінів K, C, A, піридоксину (B6), рибофлавіну (B2), вітаміну B1, фолієвої кислоти тощо, спаржа також забезпечує організм необхідними мінералами, такими як калій, магній, кальцій, залізо та цинк.
Спаржа багата на калій і фолат, які допомагають захистити здоров'я серця та регулювати кров'яний тиск. Клітковина в спаржі також допомагає виводити надлишок холестерину з крові.

Спаржа також допомагає захистити кровоносні капіляри та покращити функцію кровоносної системи.
Крім того, оскільки спаржа містить багато рутину, вона також допомагає захистити кровоносні капіляри та покращити функцію кровоносної системи.
Інгредієнт
300 грамів спаржі, 1 яблуко, 1/2 лимона, мед.
Як це зробити
Крок 1: Помийте спаржу та наріжте її короткими шматочками. Помийте яблуко, наріжте його часточками та видаліть насіння. Вичавіть сік лимона та видаліть насіння.
Крок 2: Покладіть спаржу та яблуко в соковижималку та вичавіть сік. Потім перелийте сік у склянку, додайте лимонний сік та мед (1-2 чайні ложки меду), добре перемішайте та насолоджуйтесь.
Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-loai-nuoc-uong-giup-giam-mo-mau-hieu-qua-172250421172554407.htm








Коментар (0)