Чи продовжить цього року стрімке зростання сільськогосподарської продукції вартістю мільярди доларів?

Експорт рису та овочів зберігає динаміку.

Приблизно через два місяці фермери в дельті Меконгу почнуть збирати врожай зимово-весняного рису, найважливішої культури року для місцевих жителів. Зазвичай у попередні роки, під час пікового сезону збору врожаю, ціни на рис різко падали через велику пропозицію, але цього року ситуація повністю змінилася навіть на цьому ранньому етапі.

Багато рисовиробників повідомляють, що торговці постійно «полюють» на рис і просять внести аванс. Фермери, які збирають ранній зимово-весняний рис, кажуть, що ціна на свіжий звичайний рис на полі досягла безпрецедентних 9300 донгів/кг; тоді як спеціальні сорти, такі як ST, у моделях вирощування рису та креветок коштують близько 10 000 донгів/кг. Тому є підстави вважати, що мільйони рисовиробників у дельті Меконгу ось-ось насолодяться ще одним багатим урожаєм за високими цінами.

Прогнозується, що експорт рису залишиться сприятливим, тоді як внутрішні ціни на рис, як очікується, залишаться високими.

Пан Нгуєн Ван Дон, директор Viet Hung Co., Ltd. (Тьєнзянг), прокоментував: «Наразі в'єтнамські підприємства вагаються проводити операції або підписувати нові контракти, оскільки ціни високі, а ризики значні. Навіть на внутрішньому ринку спостерігається зростання цін, особливо на спеціальні сорти рису, такі як ST25, ціна на які зросла на 4000-5000 донгів порівняно з приблизно 10-денною давностю, досягнувши 25000-26000 донгів/кг. Причина полягає в тому, що цей рис нещодавно вдруге отримав нагороду «Найкращий рис у світі », що призвело до зростання попиту на подарунки та споживання під час Тет (місячного Нового року). Хоча інші товари очікують на зимово-весняний збір рису в дельті Меконгу, очікується, що ціни залишатимуться високими через обмежену пропозицію з інших джерел. Загалом, експорт залишатиметься сприятливим у 2024 році, оскільки попит залишається нижчим за пропозицію».

Погоджуючись із вищезазначеною точкою зору, пан До Ха Нам, заступник голови В'єтнамської продовольчої асоціації (VFA), прогнозував: «Середня експортна ціна в'єтнамського рису у 2024 році може залишитися на рівні 600 доларів США/тонна, а середня ціна рису-сирцю також становитиме 8000 донгів/кг. Це пояснюється тим, що попит на рис присутній на всіх ринках, окрім традиційних ринків, таких як Філіппіни, Індонезія та Африка… китайський ринок також дуже перспективний. В останні роки Китай використовував свої великі резерви для контролю ринкових цін; це також означає, що вони знову імпортуватимуть, коли з'явиться можливість для хороших цін».

Окрім рису, експорт фруктів та овочів є яскравою подією, зростання якого у 2023 році досягло 69% порівняно з 2022 роком. Коментуючи можливості в цьому секторі, пан Нгуєн Ван Муой, заступник голови Південного відділення В'єтнамської садівничої асоціації, сказав: «У 2023 році дуріан був продуктом, який перевершив усі очікування, починаючи майже з нуля та закінчуючи оборотом понад 2,2 мільярда доларів США. Прогнозується, що у 2024 році, якщо не відбудеться жодних несприятливих подій, експорт дуріану може досягти 3,5 мільярда доларів США. Весь сектор фруктів та овочів може продовжувати лідирувати за темпами зростання, особливо після того, як В'єтнам та Китай нещодавно підписали протокол щодо експорту кавунів».

Крім того, багато продуктів вступають у фазу переговорів, і цього року існує можливість підписання протоколів, таких як заморожений дуріан, свіжий кокос та цитрусові (грейпфрут, апельсини, мандарини). Попит на китайському ринку все ще дуже великий не лише на дуріан, але й на багато видів тропічних фруктів та овочів з В'єтнаму. Крім того, в'єтнамський дуріан також має багато можливостей для зростання на інших ринках.

Очікується, що експорт дуріана продовжить встановлювати нові рекорди у 2024 році.

Однак пан Муой попередив, що через швидке зростання останнім часом виникло багато проблем з якістю, а збір дуріану до його повної стиглості поставив під загрозу бізнес, що призвело до того, що деякі з них відмовилися від продажу фруктів. Сільськогосподарський сектор повинен вжити заходів для контролю якості зібраного дуріану.

«Ми добре розвиваємося з точки зору кількості, але нам потрібно поступово покращувати якість, щоб збільшити цінність і продовжувати розширювати ринок», – запропонував пан Муой.

КАВА ТА ПЕРЕЦЬ ВІДРОДЖУЮТЬСЯ

Кава та перець колись спричинили бум у розширенні площ вирощування, потім пережили періоди різкого падіння цін, що відштовхнуло фермерів від інвестицій, але несподівано ціни знову зросли за останні два роки. Ціни на каву зараз близькі до 70 000 донгів/кг, ціну, яку мало хто міг собі уявити.

Пан Нгуєн Нам Хай, голова В'єтнамської асоціації кави та какао (VICOFA), заявив: «На кінець 2023 року експорт кави з В'єтнаму досяг 1,66 мільйона тонн, що на 4,5% менше порівняно з 2021-2022 сільськогосподарським роком. Однак, дохід все ж зріс на 3,4% до 4,08 мільярда доларів США завдяки вищим цінам. Це найвища вартість експорту за будь-який сільськогосподарський рік на сьогодні. Середня експортна ціна в'єтнамської кави досягла 2451 долара США за тонну, що на 5,5% більше порівняно з попереднім сільськогосподарським роком. Таким чином, можна сказати, що кавова промисловість поступово відроджується та повертається до свого золотого віку».

За словами пана Хая, зниження експорту кави також зумовлене зростанням внутрішнього споживання. Між 2015 і 2020 роками внутрішнє споживання кави збільшувалося в середньому на 3,94% на рік, зі 158 000 тонн у 2015 році до 220 000 тонн у 2022 році. Споживання на душу населення зросло з 1,7 кг у 2015 році до 2,2 кг у 2022 році. Прогнозується, що внутрішнє споживання зростатиме в середньому приблизно на 6,6% на рік між 2025 і 2030 роками, досягнувши 270 000-300 000 тонн на рік.

Керівники VICOFA прогнозують: «Зі зниженням виробництва та зростанням експортного попиту, виробники кави можуть отримати вигоду від привабливих цін на каву. Експортний оборот також може досягти нового рекорду, який, за прогнозами, цього року сягне 4,5-5 мільярдів доларів США».

Для фермерів, що вирощують перець, мабуть, минуло багато часу з тих пір, як вони відчували таке хвилювання з нагоди Тет (місячного Нового року). За останній тиждень ціни на перець зросли понад 80 000 донгів/кг; у великих провінціях, що вирощують перець, таких як Даклак , Гіалай, Дакнонг та Донгнай, зафіксовано зростання від 500 донгів/кг до 2000 донгів/кг. На форумах, присвячених перцю, фермери надзвичайно задоволені відновленням цін і прогнозують, що вони можуть досягти понад 100 000 донгів/кг, що приблизно відповідає піку.

В інтерв'ю газеті Thanh Nien представник В'єтнамської асоціації перцю та спецій (VPSA) заявив, що у 2023 році В'єтнам експортував 264 094 тонни різних видів перцю, включаючи 236 148 тонн чорного перцю та 27 946 тонн білого перцю. Загальна вартість експорту досягла 906,5 млн доларів США. Порівняно з 2022 роком обсяг експорту збільшився на 13,8%, але вартість експорту зменшилася на 8%. Наразі США є найбільшим покупцем перцю у В'єтнамі, на їх частку припадає 23,5% від загальної вартості експорту цього товару станом на кінець листопада 2023 року. В'єтнам також посідає позицію найбільшого постачальника перцю на ринок США.

Другим за величиною покупцем перцю у В'єтнамі є Китай, на який припадає 14,1%; далі йдуть Індія та Німеччина, на які припадає 5,4% та 4,3% відповідно від загальної вартості експорту цього товару. Незважаючи на зниження цін продажу, перцева промисловість демонструє позитивні ознаки: китайський ринок купує значну кількість перцю, а інші ринки, такі як Індія та США, також демонструють відновлення зростання. Мета перцевої промисловості — знову приєднатися до «клубу мільярдів доларів» вже у 2024 році.

Можна побачити, що сільськогосподарська продукція вартістю мільярди доларів виглядає досить оптимістично у 2024 році після проривного 2023 року.

За даними Департаменту рослинництва (Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів), загальна площа вирощування кави по всій країні становить приблизно 710 000 гектарів, з яких наразі збирається 653 000 гектарів, що дає 1,845 мільйона тонн врожаю з врожайністю 2,82 тонни/га. Хоча ціни на каву значно зросли у 2023 році, її вирощування все ще не може конкурувати з іншими фруктовими культурами, такими як дуріан, авокадо та маракуйя. Через надзвичайно низькі ціни на каву в останні роки фермери не інвестували багато коштів у вирощування кави, за винятком кавових компаній та деяких кооперативів.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/cac-nong-san-ti-usd-nam-nay-co-tiep-tuc-but-toc-185240108193143039.htm