Експорт рису та овочів зберігає хороші показники
Всього за два місяці фермери в дельті Меконгу розпочнуть зимово-весняний збір рису, найважливішої культури року для місцевих жителів. У попередні роки, в період пікового збору врожаю, ціни на рис різко падали через велику пропозицію, але цього року, в цей час, ситуація повністю змінилася.
Багато фермерів, що вирощують рис, заявили, що торговці постійно «полюють» на рис і просять внести депозити заздалегідь. Фермери, які збирали ранній зимово-весняний рис, сказали, що ціна на свіжий рис у полі становила 9 300 донгів/кг, що є безпрецедентно високим показником; тоді як спеціальні сорти, такі як ST у моделях рису з креветками, коштували близько 10 000 донгів/кг. Таким чином, є підстави вважати, що мільйони фермерів, що вирощують рис у дельті Меконгу, незабаром насолодяться ще одним багатим урожаєм за хорошими цінами.

Прогноз експорту рису залишається сприятливим, внутрішня ціна на рис залишається високою
Пан Нгуєн Ван Дон, директор компанії Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ), прокоментував: «Наразі в'єтнамські підприємства не наважуються торгувати або підписувати нові контракти, оскільки ціни високі та існують великі ризики. Навіть внутрішній ринок приваблює зростання цін, особливо на спеціальні сорти рису, такі як ST25, ціна на який зросла на 4000-5000 донгів порівняно з приблизно 10-денною давностю, до 25000-26000 донгів/кг. Причина полягає в тому, що цей вид рису щойно вдруге отримав нагороду «Найкращий рис у світі», тому попит на подарунки та використання під час Тет зріс. Хоча продукція чекає на зимово-весняний врожай рису в дельті Меконгу, прогнозується, що ціни залишатимуться високими, оскільки інші джерела постачання обмежені. Загалом, у 2024 році експорт продовжуватиме бути сприятливим, оскільки попит все ще нижчий за пропозицію».
Погоджуючись із вищезазначеною точкою зору, пан До Ха Нам , віцепрезидент В'єтнамської продовольчої асоціації (VFA), прогнозував: «Середня експортна ціна рису з В'єтнаму у 2024 році може залишитися на позначці 600 доларів США/тонна, середня ціна на рис-сир також становитиме 8000 донгів/кг. Оскільки попит на рис є на всіх ринках, окрім традиційних ринків, таких як Філіппіни, Індонезія, Африка..., китайський ринок також є дуже перспективним. В останні роки Китай використовував свої великі резерви для контролю ринкових цін; це також означає, що вони знову імпортуватимуть, коли з'явиться хороша цінова можливість».
Окрім рису, експорт фруктів та овочів є яскравою подією з темпами зростання до 69% у 2023 році порівняно з 2022 роком. Коментуючи можливості цієї галузевої групи, пан Нгуєн Ван Муой, заступник голови південного відділення Асоціації садівників В'єтнаму, сказав: «У 2023 році дуріан – це продукт, який перевершив усі очікування, коли починався майже з нуля та закінчувався з оборотом понад 2,2 мільярда доларів США. Прогнозується, що у 2024 році, якщо не буде несприятливих коливань, експорт дуріану може досягти 3,5 мільярда доларів США. Вся фруктово-овочева галузь може продовжувати лідирувати за темпами зростання, оскільки В'єтнам та Китай нещодавно підписали протокол щодо експорту кавунів».
Крім того, багато продуктів перебувають на стадії переговорів та можливості підписання протоколу цього року, такі як: заморожений дуріан, свіжий кокос, цитрусові (грейпфрут, апельсин, мандарин). Попит на китайському ринку все ще дуже великий не лише на дуріан, але й на багато тропічних фруктів та овочів В'єтнаму. Крім того, в'єтнамський дуріан також має багато можливостей для зростання на інших ринках.

Експорт дуріана продовжить встановлювати нові рекорди у 2024 році
Однак пан Муой попередив, що останнім часом через швидке зростання виникло багато проблем з якістю, а збір дуріанів, які не є достатньо старими, поставив під загрозу бізнес, тому деякі з них вийшли з ринку. Сільськогосподарський сектор повинен мати заходи для контролю якості зібраних дуріанів.
«Ми добре зростаємо кількісно, нам потрібно поступово покращувати якість, щоб збільшити цінність і продовжувати розширювати ринок», – запропонував пан Муой.
КАВА, ПЕРЦЕВЕ ВІДРОДЖЕННЯ
Кава та перець колись викликали ажіотаж навколо розширення посівних площ, потім пережили період різкого падіння цін, що відбило бажання у фермерів інвестувати, але за останні 2 роки раптово знову різко зросли. Ціни на каву наближаються до 70 000 донгів/кг, ціну, яку мало хто може собі уявити.
Пан Нгуєн Нам Хай, голова В'єтнамської асоціації кави та какао (VICOFA), сказав: «До кінця 2023 року експорт кави з В'єтнаму досягне 1,66 мільйона тонн, що на 4,5% менше порівняно з 2021-2022 сільськогосподарським роком. Однак дохід все одно зросте на 3,4% до 4,08 мільярда доларів США завдяки високим цінам. Це найвищий обіг за всі сільськогосподарські роки наразі. Середня експортна ціна кави з В'єтнаму досягне 2451 доларів США/тонна, що на 5,5% більше порівняно з попереднім сільськогосподарським роком. Таким чином, можна сказати, що кавова промисловість поступово відроджується та повертається до свого золотого віку».
За словами пана Хая, зниження обсягів експорту кави також зумовлене зростанням внутрішнього споживчого попиту. У період 2015-2020 років внутрішнє споживання кави збільшувалося в середньому на 3,94% на рік, зі 158 000 тонн у 2015 році до 220 000 тонн у 2022 році. Споживання на душу населення зросло з 1,7 кг у 2015 році до 2,2 кг у 2022 році. Прогнозується, що внутрішнє споживання зростатиме в середньому на 6,6% на рік у період 2025-2030 років, досягнувши 270 000-300 000 тонн на рік до 2025 року.
Керівники VICOFA прогнозують: «З огляду на зниження виробництва та зростання експортного попиту, виробники кави можуть отримати вигоду від привабливих цін на каву. Експортний оборот також може досягти нового рекорду, прогнозується, що цього року він сягне 4,5-5 мільярдів доларів США».
Що стосується перцю, то давно виробники перцю так не раділи Новому року. За останній тиждень ціни на перець зросли до понад 80 000 донгів/кг; у великих провінціях, де вирощують перець, таких як Даклак, Гіалай, Дакнонг та Донгнай, зафіксовано зростання від 500 донгів/кг до 2000 донгів/кг. На форумах, присвячених перцю, виробники дуже радіють відновленню цін і прогнозують, що вони можуть перевищити 100 000 донгів/кг, як у піковий період.
У розмові з Тхань Ньєном представник В'єтнамської асоціації перцю та спецій (VPSA) сказав: «У 2023 році В'єтнам експортував 264 094 тонни перцю всіх видів, з яких чорний перець склав 236 148 тонн, а білий перець – 27 946 тонн. Загальний експортний оборот досяг 906,5 мільйона доларів США. Порівняно з 2022 роком обсяг експорту збільшився на 13,8%, але експортний оборот зменшився на 8%. США наразі є найбільшим покупцем в'єтнамського перцю, на який припадає 23,5% від загальної вартості експорту цього товару станом на кінець листопада 2023 року. В'єтнам також посідає позицію найбільшого постачальника перцю на ринок США».
Другим за величиною покупцем в'єтнамського перцю є Китай, на який припадає 14,1%; далі йдуть Індія та Німеччина, на які припадає 5,4% та 4,3% відповідно від загальної вартості експорту цього товару. Незважаючи на зниження цін продажу, перцева промисловість демонструє позитивні ознаки: китайський ринок «купує» досить багато, а інші ринки, такі як Індія та США, також знову демонструють зростання. Мета перцевої промисловості — незабаром знову приєднатися до «клубу мільярдів доларів» у 2024 році.
Можна побачити, що сільськогосподарська продукція вартістю мільярд доларів є досить оптимістичною у 2024 році після попереднього проривного року у 2023 році.
За даними Департаменту рослинництва (Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів), загальна площа кавових плантацій у країні становить близько 710 000 гектарів, з яких збирається 653 000 гектарів, що дає урожайність 1,845 мільйона тонн та 2,82 тонни/гектар. Хоча ціни на каву у 2023 році високі, кавові дерева все ще не можуть конкурувати з іншими фруктовими деревами, такими як дуріан, авокадо, маракуйя тощо. Оскільки ціни на каву останніми роками були занадто низькими, фермери не інвестували багато коштів у кавові дерева, за винятком кавових компаній та деяких кооперативів.
Посилання на джерело






Коментар (0)