Хошимін – За п’ять років Іное Кейічі відвідав В’єтнам 30 разів. Одного разу він щойно повернувся до Японії, коли забронював квиток на навчання в країні, бо «так сильно закохався в неї».
Любов Іное Кейічі до В'єтнаму почалася в березні 2018 року, коли 25-річний японець вперше подорожував за кордон .
Після приземлення в аеропорту Таншоннят на нього чекала його в'єтнамська тітка. Кейчі одразу відчув знайомство, бо вона була дуже доброзичливою та уважною, піклуючись про нього в усьому, від організації транспорту та проживання до пропозицій місць, де можна поїсти.
У свій перший день у Хошиміні Кейічі був полонений сендвічем бань мі. Солодко-кислий соус чилі, начинка з грильованого м’яса, паштет і мариновані огірки викликали в нього бажання з’їдати три сендвічі на день, і вони не набридли.
«У наступні дні мені вдалося спробувати більше різновидів хліба, від хліба Хойан, хліба, вмоченого в молоко, до хліба у формі подушки. Усі вони були дуже смачними, незважаючи на різницю в солодкості та солоності», – розповідав він.
Оскільки час у тій поїздці був обмежений, Кейічі шкодував, що не зміг спробувати більше страв. Навіть попри це, коли він сідав у літак і повертався додому, йому все ж вдалося взяти кілька буханців хліба.
Повернувшись додому, він почав шукати місця, де продають в'єтнамські бань мі. Але навіть об'їхавши понад 20 магазинів, Кейчі так і не знайшов жодного, який би був таким же смачним, як бань мі, що продається у В'єтнамі. Через три місяці він купив квиток, щоб повернутися до країни.
Кейічій подорожував до Ніньбіня у червні 2022 року. Фото: надано суб'єктом розмови.
Цього разу він вирішив подорожувати самостійно з Південного до Північного В'єтнаму протягом місяця, щоб здійснити своє бажання «споживати справжню в'єтнамську їжу», зосередившись на фірмових стравах кожного регіону, таких як суп з локшиною, салат з рисового паперу, суп з крабовою локшиною, фо, суп з локшиною та равликами та розливне пиво. «Іноді я їм 6-7 разів, інколи їм рисові булочки, випиваючи більше 6 банок ханойського пива, і з'їдаю три-чотири склянки солодкого супу за раз, не втомлюючись від нього», – сказав він.
Кейічі сказав, що так любить в'єтнамську їжу, що навіть страви з сильними запахами, такі як bun dau mam tom (вермішель з тофу та креветковою пастою) та дуріан, які мало не викликали у нього блювоту, коли він їх вперше скуштував, тепер викликають залежність. «Тепер я маю їсти один дуріан щомісяця; я не можу без нього обійтися», – сказав він.
Але Кейічі сказав, що їжа була лише дороговказом до його любові до в'єтнамської культури, особливо до в'єтнамського способу життя. Він був здивований тим, скільки людей їздили на мотоциклах, створюючи затори; виглядом товарів, навантажених на крихітні мотоцикли; і навіть в'єтнамською звичкою дрімати після обіду — речей, яких він ніколи не бачив у Японії. «У В'єтнамі навіть існує культура сватовства; мені ніяково, коли дорослі знайомлять мене зі своїми доньками», — сказав він.
В останній день свого перебування у В'єтнамі він провів кілька годин, сидячи у вуличному кафе в Хошиміні, перш ніж неохоче повернутися додому з щойно купленим ао-даєм. «Я так сумую за В'єтнамом щоразу, коли мені доводиться залишати це місце. Іноді, лише через кілька днів після повернення до Японії, я купую квиток, щоб поїхати туди ще раз. Мені подобається, як згуртовані в'єтнамці та підтримують один одного», – сказав Кейічі.
Кейічі катається на велосипеді навколо пішохідної вулиці Хо Гуом у Ханої, грудень 2022 р. Фото: надано суб’єктом.
І так любов Кейічі до В'єтнаму міцнішала. Його візити до В'єтнаму стали частішими. З початку 2023 року він приїжджає раз чи два на місяць, бо йому подобається спілкуватися та розмовляти з в'єтнамцями.
Незважаючи на численні подорожі, японця дратували його обмежені знання в'єтнамської мови. Щоразу, коли він хотів говорити в'єтнамською або чітко складати та співати пісні, він почувався безпорадним через брак вільного володіння мовою. Зрештою, у вересні 2023 року Кейічі вирішив оселитися в Хошиміні, щоб вивчати та краще розуміти місцеву культуру.
Захопившись В'єтнамом понад п'ять років, він став широко відомим як В'єтнам Кун завдяки відео, які зібрали мільйони переглядів, де він насолоджується в'єтнамською їжею, милується прекрасними краєвидами та співає популярні в'єтнамські пісні японською мовою. «Японською мовою «Кун» використовується для звернення до хлопця на ім'я. Замість «Кейічі Кун» я хотів використовувати «В'єтнам Кун», щоб люди пам'ятали мене як хлопця, який любить В'єтнам», – пояснив він.
Кейічі сказав, що він святкував Новий рік у В'єтнамі замість того, щоб повернутися додому, щоб возз'єднатися з родиною. Вид натовпів, що зібралися в центрі міста на музичні заходи та разом спостерігали феєрверки, вселив у нього відчуття, що всі — одна велика родина, і він відчув, як тепло та щастя розливаються по всьому тілу.
«Я прожив у В’єтнамі всі чотири пори року — весну, літо, осінь і зиму, — але ніколи не святкував традиційний Новий рік за місячним календарем. Цього року я залишуся тут, щоб святкувати», — сказав він. Раніше, на День святого Валентина (14 лютого) або День в’єтнамських жінок (20 жовтня), він часто дарував троянди в’єтнамцям, яких зустрічав на вулицях Японії. Він також одягався в уніформу Grab і закликав людей роздавати в’єтнамську локшину швидкого приготування та японські солодощі сотням в’єтнамців.
20 жовтня 2023 року Кейічі організувала захід з дарування квітів для в'єтнамських жінок у Японії з нагоди Дня в'єтнамських жінок. Фото: надано суб'єктом розмови.
Юнак зізнався, що відчув деяке занепокоєння, почувши, що Новий рік за місячним календарем — це час відпочинку, магазини закриються, і всі повернуться до рідних міст, щоб бути зі своїми сім'ями. Однак думка про участь у приготуванні бань чунг (традиційних в'єтнамських рисових коржів), поїдання желе з маринованою цибулею або перегляд традиційних фестивалів — речей, які відбуваються лише під час Тет, — знову зробила його щасливим.
«Я міг би попросити провести Тет (В'єтнамський Новий рік) у домівках деяких близьких в'єтнамських друзів. Спостерігати за вулицями, що вирують з наближенням Тету, де люди купують персикові квіти та прикраси, сповнює мене хвилюванням та передчуттям», – сказав Кейічі. «Ця культура повністю відсутня в Японії, що змушує мене ще більше цінувати час, проведений у навчанні у В'єтнамі».
«Я радий отримувати стільки любові від в'єтнамців. Завдяки цим відео та моєму досвіду у В'єтнамі я сподіваюся стати мостом, що з'єднує в'єтнамську та японську культури, як зараз, так і в майбутньому», – поділився Кейічі.
Тхань Нга - Vnexpress.net
Посилання на джерело
Коментар (0)