Європа може провести подальші відкликання дитячих сумішей.

Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) 2 лютого заявило, що референтна доза токсину цереуліду в дитячих сумішах має бути встановлена на рівні 0,014 мікрограма на кілограм, що, на їхню думку, є обережним підходом.

Це перший випадок, коли EFSA встановило поріг для цереуліду. По суті, це політика нульової толерантності, оскільки будь-який такий низький рівень вважається занадто малим для виявлення. Токсини цереуліду, навіть у найменших кількостях, не вважаються безпечними в дитячих сумішах.

Якщо це рішення буде схвалено Європейською Комісією та державами-членами Європейського Союзу, це може призвести до додаткових відкликань продукції виробниками.

Цереулід може викликати нудоту, блювання та раптовий біль у животі у немовлят, а в деяких випадках призводити до ускладнень, таких як зневоднення. Цей маловідомий токсин став предметом глобальної стурбованості щодо безпеки дитячих сумішей, що вплинуло на великі харчові корпорації, такі як Nestlé SA, Danone SA та Groupe Lactalis.

Раніше Danone дотримувалася рекомендацій таких країн, як Ірландія, які встановили ліміт у 0,4 мікрограма. Nestlé, компанія, яка найбільше постраждала від нещодавнього відкликання цереуліду, використовувала поріг у 0,2 мікрограма.

Запропоновані обмеження були введені EFSA після того, як Nestlé, найбільший у світі виробник дитячих сумішей, відкликав сотні потенційно забруднених продуктів у понад 60 країнах.

Французька влада зараз розслідує, чи пов'язані дві смерті немовлят зі вживанням дитячої суміші Guigoz від Nestlé. Nestlé виявила, що бактерії, що виробляють токсини, походять з арахідонової олії, імпортованої від одного постачальника, назву якого вони відмовилися розкрити.

Такі конкуренти, як Danone, Lactalis та інші менші виробники, також відкликали деякі продукти.

Джерело: https://vtv.vn/chau-au-co-the-tien-hanh-them-cac-dot-thu-hoi-sua-cong-thuc-100260202214332509.htm