Які переваги варених воскових бананів?

Які переваги варених воскових бананів?

Воскові банани є особливістю провінції Бен Тре , і в наші дні їх вирощують у багатьох розкиданих районах по всій країні. Окрім звичайного способу вживання їх у вареному вигляді, їх можна приготувати багатьма іншими способами, такими як гриль, смаження зі спеціями, приготування в кокосовому молоці або приготування зі свинячою грудинкою. Серед них особливо популярні варені воскові банани. Отже, які переваги варених воскових бананів?

Згідно з повідомленням VietNamNet, лікар традиційної медицини До Мінх Туан з Ханойської асоціації традиційної медицини вказує на деякі переваги варених воскових бананів.

Добре для шлунка

Вживання воскових бананів – це один із способів покращити травлення для тих, хто часто страждає від болю в шлунку, блювоти, діареї або запору. Високий вміст клітковини та мінералів у воскових бананах сприяє випорожненню кишечника та зменшує запори.

Добре для нервової системи

Банани багаті на вітамін B6, який може допомогти підтримувати здоров'я нервових клітин. Крім того, вміст калію в бананах дуже корисний для бігунів, велосипедистів тощо. Тому вживання бананів перед фізичними вправами може допомогти зменшити м'язові судоми.

Мінімізуйте ризик розвитку анемії.

Воскові банани також багаті на залізо, яке може стимулювати вироблення гемоглобіну та ефективно запобігати анемії.

Варені воскові банани дуже корисні для вашого здоров'я.

Регулювання артеріального тиску

Воскові банани багаті на калій, що дуже корисно для людей з високим кров'яним тиском. Вам слід з'їдати близько двох бананів на день. Вміст калію у воскових бананах також може допомогти запобігти м'язовим судомам. Крім того, воскові банани також корисні для зору та покращують нервову систему.

Підтримка при схудненні

Подібно до інших видів бананів, воскові банани також допомагають підтримувати струнку фігуру та сприяють ефективному схудненню. Щоб максимізувати переваги варених воскових бананів для схуднення, вам слід мати звичку з'їдати 1-2 варених воскових банана щодня.

Хоча воскові банани смачні та мають багато корисних властивостей для здоров'я, людям з діабетом не слід вживати їх у великих кількостях. Цей фрукт має відносно високий вміст моносахаридів, які є шкідливими сполуками для людей з діабетом.

Як смачно зварити воскові банани

Воскові банани поділяються на два основні типи: кольору куркуми та білі. Розрізнити їх просто; достатньо подивитися на колір м’якоті всередині. Воскові банани кольору куркуми мають яскраво-жовту м’якоть, тоді як білий сорт має білу м’якоть, схожу на інші банани.

Вам потрібно вибрати стиглі банани, які пожовтіли. Після приготування ви можете з'їсти їх одразу або зберігати в холодильнику, залежно від ваших уподобань. Якісні воскові банани невеликі, вагою менше 1 кг на гроно; менші банани мають твердішу, солодшу та більш гнучку м'якоть.

Щоб приготувати смачні варені воскові банани, оберіть грона бананів, які злегка пожовтіли, мають чорні плями та зморшкуваті. Коли ви стиснете банан між двома пальцями, він має бути м’яким і стиглим; це свідчить про солодкий смак і ароматний аромат.

Зверніть увагу, що під час варіння важливо ретельно прокип’ятити. Невелика борозенка в центрі банана містить солодкий, ароматний сік, який є насиченим і ароматним, але не нудотним, тому ви можете з’їсти багато, не втомлюючись. Варені воскові банани смачні як гарячими, так і холодними, і їх можна зберігати в холодильнику кілька днів після варіння.

Ха Ан (Упорядник)

Джерело: https://vtcnews.vn/chuoi-sap-luoc-co-tac-dung-gi-ar910557.html