Високі технології сприяють сталому розвитку сільського господарства.

Родина пана Тонг В'єт Вінха (район Єн Тханг) застосовує високі технології у вирощуванні канталупи, що допомагає підвищити продуктивність та якість продукції.

Впровадження високих технологій у сільськогосподарське виробництво на полях.

У високотехнологічному сільськогосподарському кооперативі Донг Ду (комуна Бінь Лук) модель вирощування чорного винограду та півоній, інвестована за японською технологією та що відповідає стандартам VietGAP, спочатку довела свою ефективність у розвитку високоякісного комерційного сільського господарства. На площі 2 гектари виноградна продукція кооперативу була визнана 3-зірковою продукцією OCOP, що створює чітку конкурентну перевагу на ринку.

Модель вирощування чорного винограду та півоній, розроблена високотехнологічним кооперативом Донг Ду (комуна Бінь Лук), показала високу економічну ефективність.

Пан Фам Ван Дик, директор високотехнологічного сільськогосподарського кооперативу Донг Ду, сказав: «Земля кооперативу, призначена для вирощування винограду, була перетворена з раніше непродуктивних земель, що використовувалися для вирощування кукурудзи та овочів. Завдяки синхронізованим інвестиціям у тепличні системи, шпалери, зрошення та суворому контролю за процесом догляду та боротьби зі шкідниками відповідно до принципів біобезпеки, мінімізуючи використання пестицидів та хімічних добрив, ця модель допомогла підвищити продуктивність та якість продукції, знизити виробничі витрати, а також підвищити економічну цінність і конкурентоспроможність винограду на ринку. Наразі виробнича вартість виноградної площі сягає понад 1 мільярда донгів/гектар/рік».

Модель вирощування чорного винограду та півоній кооперативом Dong Du використовує високі технології, відкриваючи сталу сільськогосподарську модель, пов'язану з емпіричним туризмом , підвищуючи цінність продукції та ландшафту.

Минулого року виноградник кооперативу приніс понад 3 мільярди донгів доходу. На решті 2 гектарів високотехнологічний сільськогосподарський кооператив Dong Du вирощує червонофруктовий дракон, помело, гарбузи, канталупи та інші овочі, отримуючи понад 1 мільярд донгів річного доходу та забезпечуючи постійну роботу для 7-10 місцевих працівників зі стабільним доходом у розмірі 5-7 мільйонів донгів на людину на місяць.

З огляду на реальність скорочення сільськогосподарських угідь, перехід багатьох сільських працівників до несільськогосподарських секторів та зростаючий ринковий попит на якісну сільськогосподарську продукцію, застосування технології ЧПУ, особливо поступова інтеграція штучного інтелекту у виробництво, стає вирішальним рішенням для зниження витрат, оптимізації виробничих процесів, ефективного використання ресурсів та підвищення цінності продукції.

Завдяки невеликим випробуванням з деякими овочами, вирощеними в теплицях та з використанням крапельного зрошення, родина пана Тонг В'єт Вінха – члена кооперативу Май Сон (район Єн Тханг) – досягла вищих прибутків порівняно з їхніми попередніми екстенсивними методами ведення сільського господарства. Примітно, що їхня продукція продається одразу після збору врожаю, і багато супермаркетів та великих магазинів роблять замовлення. Визнаючи видатну ефективність застосування високотехнологічних методів у сільськогосподарському виробництві та знаходячи ринок для своєї продукції, у 2022 році родина пана Вінха сміливо інвестувала в інфраструктуру, побудувавши 5000 м² теплиць для розширення вирощування овочів за допомогою високотехнологічних методів. Щороку його родина постачає на ринок десятки тонн різноманітних овочів, приносячи прибуток приблизно 1,5 мільярда донгів на рік. Нещодавно його родина додатково інвестувала в додаткові 3000 м² теплиць, щоб розширити масштаби виробництва, збільшити врожайність, урізноманітнити сорти овочів та задовольнити зростаючий ринковий попит.

Пан Вінь дистанційно контролює всі дані щодо поливу, догляду та удобрення рослин через свій смартфон.

Пан Тонг В'єт Вінь заявив: «Порівняно з традиційними методами суто сільськогосподарського виробництва, сільськогосподарська модель, що застосовується на системах з ЧПУ, чітко демонструє перевагу, особливо в боротьбі з хворобами та шкідниками, а також у проактивному реагуванні на несприятливі погодні умови та стихійні лиха. Застосування систем крапельного зрошення за ізраїльською технологією, а також датчики, встановлені по всіх теплицях для контролю вологості, температури та освітлення, дозволяє передавати дані на мобільні телефони. Всього кількома дотиками кількість води можна регулювати відповідно до кожного етапу росту. Це не тільки знижує витрати на робочу силу, але й підвищує ефективність використання ресурсів, тим самим збільшуючи прибутки виробників. Одночасно вироблена продукція забезпечує високу якість, цінність та конкурентоспроможність на дедалі жорсткішому ринку попиту та пропозиції».

Відкриття шляхів для ефективного та сталого розвитку.

Конкретні моделі демонструють, що високотехнологічне сільське господарство відкриває нові напрямки розвитку сільськогосподарського виробництва в Ніньбіні, допомагаючи збільшити вартість одиниці площі та створюючи основу для формування стійких зв'язків між виробництвом та споживанням. За словами представників Центру сільськогосподарського розширення та сприяння торгівлі Ніньбіня, останнім часом відділ рекомендував Департаменту зосередитися на впровадженні комплексної комунікаційної та пропагандистської кампанії для підвищення обізнаності серед підприємств, кооперативів та фермерів, поступово переходячи від сільськогосподарського виробництва до сільськогосподарського економічного розвитку, тим самим підвищуючи ефективність та додану вартість сектору. Водночас вони активізували зусилля щодо консультування, поширення та передачі науки і технологій, спрямовуючи організації та окремих осіб на виробництво безпечної та високоякісної сільськогосподарської продукції, приділяючи увагу зовнішньому вигляду та дизайну, а також краще задовольняючи потреби споживачів.

Зокрема, за останній період провінція запровадила багато пільгових політик, надаючи кредитну підтримку, інвестуючи в інфраструктуру, переносячи науку і технології, а також впроваджуючи високотехнологічні сільськогосподарські моделі. Як результат, застосування технологій у сільськогосподарському виробництві дало багато позитивних результатів, що призвело до трансформації сільського господарства провінції. На сьогоднішній день у всій провінції налічується 107 підприємств/установ, сертифікованих за стандартами VietGAP, HACCP, ISO тощо; 8 одиниць сертифіковано як органічні; та 2 «фермерські райони, пов’язані з фермами Ленгер» площею 1689 гектарів (комуна Ранг Донг та комуна Кім Сон), сертифіковані як найбільші в країні з сертифікатом ASC; 8 підприємств визнано науково-технічними; 65 кооперативів, що застосовують високі технології у сільськогосподарському виробництві; та сформовано 42 ланцюги виробництва та споживання сільськогосподарської продукції, включаючи такі ключові сектори, як рис, овочі, свинина, солонуватоводні водні продукти, молюски та сіль.

Однак наразі високотехнологічне сільськогосподарське виробництво в Ніньбіні все ще стикається з багатьма труднощами, такими як: більшість виробництва все ще є дрібномасштабним, кількість підприємств-учасників невелика; початковий інвестиційний капітал високий, доступ до пільгового капіталу обмежений; технічна інфраструктура та високотехнологічні виробничі зони ще не синхронізовані. Крім того, консолідація земель, зв'язки споживання, передача технологій та навчання людських ресурсів залишаються перешкодами в процесі відтворення моделі.

За словами пана Нгуєн Сінь Тьєна, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, сільськогосподарське виробництво дедалі більше зазнає впливу зміни клімату, екстремальних погодних явищ, а також урбанізації, індустріалізації та міграції сільської робочої сили. Крім того, дедалі складніші споживчі тенденції та смаки вимагають від фермерів, підприємств та кооперативів постійного впровадження інновацій та вдосконалення виробничих процесів, підвищуючи якість та цінність продукції.

Для забезпечення сталої ефективності високотехнологічного сільського господарства необхідно подальше зміцнення зв'язків між державою, фермерами, науковцями та бізнесом. Бізнес відіграє ключову роль у розподілі продукції, інвестиціях у переробку та розширенні ринку; держава зосереджується на підтримці інфраструктури, кредитуванні та вдосконаленні механізмів і політики стимулювання. Одночасно необхідно впроваджувати комплексні рішення для розвитку логістики та переробки сільськогосподарської продукції, будівництво логістичних центрів, холодильних складів та установ для післязбирального зберігання продукції через державно-приватне партнерство; розширення пільгових кредитних та сільськогосподарських страхових фондів; сприяння цифровій трансформації за допомогою додатків моніторингу Інтернету речей, блокчейну для відстеження; та зміцнення зв'язків з університетами та коледжами у підготовці людських ресурсів для високотехнологічного сільського господарства.

Можна стверджувати, що високотехнологічне сільське господарство поступово стає важливою основою для сталого розвитку сільського господарства Нінь Бінь. Завдяки синхронізованій участі держави, бізнесу та населення, а також удосконаленню механізмів і політики, а також тиражуванню ефективних моделей, високотехнологічне сільське господарство сприятиме підвищенню вартості сільськогосподарської продукції, захисту навколишнього середовища та створенню стабільних засобів до існування, стаючи рішенням для скорочення бідності в сільській місцевості.

Тран Зянг

Джерело: https://baoninhbinh.org.vn/cong-nghe-cao-dua-nong-nghiep-phat-trien-ben-vung-251230131423555.html