Забезпечення безпечного виробництва рису взимку та навесні 2025-2026 рр.

Озимово-яровий рис є найважливішою культурою для рисоводів у дельті Меконгу. Очікується, що в 2025-2026 роках у дельті Меконгу буде засіяно 1,49 мільйона гектарів, а врожайність становитиме 11,51 мільйона тонн. Міністерство сільського господарства рекомендує місцевим жителям та фермерам дотримуватися принципів виробництва, щоб уникнути цикад, шкідників, посухи, засолення, нестачі води тощо для забезпечення ефективності виробництва.

Фермери в комуні Тхань Ан використовують літальні апарати з дистанційним керуванням для розпилення пестицидів на рисових полях.

Реагування на погодні ризики

Пан Нгуєн Куок Мань, заступник директора Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища , сказав: «Сівба озимого та весняного рису 2025-2026 років у дельті Меконгу розпочнеться у жовтні 2025 року, тому нам слід зосередитися на запобіганні наслідкам посухи та проникнення солоної води в прибережні провінції. Зверніть увагу на регулювання посівного сезону відповідно до кожного екологічного регіону».

Національний центр гідрометеорологічного прогнозування прогнозує, що проникнення сольових розчинів у посушливий сезон 2025-2026 років буде приблизно середнім показником за багато років, але нижчим, ніж у посушливий сезон 2024-2025 років. За даними Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин, водні ресурси у посушливий сезон 2025-2026 років, ймовірно, будуть сприятливішими, ніж у посушливий сезон 2024-2025 років.

Однак, населені пункти в дельті Меконгу повинні бути обережними щодо незвичайних коливань, спричинених впливом роботи гідроелектростанцій, розташованих вище за течією, тому їм слід проактивно планувати виробництво, організовувати посіви, розумно керувати системою робіт та готувати рішення з самого початку сухого сезону, особливо щодо зберігання води. Посилити моніторинг солоності, регулярно оновлювати прогнозні бюлетені, щоб відповідно коригувати плани виробництва. Населені пункти також повинні бути обережними щодо посухи та дефіциту води через брак опадів та низькі джерела води з вище за течією, що може спричинити раннє проникнення солоності...

За оцінками, площа посівів зимово-ярового рису у 2025-2026 роках, ймовірно, постраждає від посухи та проникнення солоної води в прибережних районах, складаючи близько 894 000 гектарів, що становить близько 60% від загальної площі вирощування рису в регіоні, з оціночним обсягом виробництва 6,464 мільйона тонн (що становить 60% від загального обсягу виробництва в регіоні). Окрім згаданих вище районів, які можуть безпосередньо постраждати, проникнення солоної води та посуха, ймовірно, вплинуть на райони за 30-70 км від моря. Це прісноводна алювіальна зона з достатньою кількістю прісної води для виробництва зимово- ярового рису.

Однак, якщо проникнення солоної води відбувається рано, глибоко та протягом тривалого часу з високою концентрацією солоності, деякі райони вздовж річок Тьєн та Хау в місті Кантхо, Вінь Лонг (старий Бен Тре), Донг Тхап (старий Тьєн Зянг ) можуть постраждати від локальної посухи та засолення рисових полів та фруктових садів. Райони, що не постраждали від проникнення солоної води (верхні райони), Донг Тхап Муой та частина чотирикутника Лонг Сюйен – це райони, де немає нестачі прісної води, але сівозміна організована таким чином, щоб ділитися водою з сухими прибережними районами...

Забезпечення безпеки виробництва

Департамент сільськогосподарських культур та захисту рослин рекомендує провести зимово-весняний посівний сезон рису 2025-2026 років для всього регіону з 10 по 30 жовтня 2025 року для районів, що знаходяться під загрозою посухи наприкінці сезону (прибережні райони провінцій Тайнінь, Віньлонг, Донгтхап, міста Кантхо, Камау та Анзянг), що становить близько 387 400 гектарів, що становить близько 26% площі зимово-весняних посівів. Це район, що знаходиться під загрозою нестачі води наприкінці сезону, тому посадка необхідна рання, щоб уникнути засолення.

Перший період сівби триває з 1 по 30 листопада, основний сезон для всіх трьох регіонів: верхніх, середніх та прибережних районів, площею близько 685 400 гектарів, що становить близько 46% від плану. Другий період сівби триває з 1 по 31 грудня, основний сезон для всіх трьох регіонів: верхніх, середніх та прибережних районів, площею близько 387 400 гектарів, що становить близько 26% від плану. Деякі регіони сіють пізньозимий-ярий рис, але повинні завершити сівбу до 10 січня 2026 року.

Пан Нгуєн Куок Мань сказав: «Організація сезону виробництва рису тісно пов’язана з роботою іригаційних систем. Водночас, на основі карти рисових районів, що знаходяться під ризиком посухи та проникнення солоної води, яка була раніше створена як основа для організації розумних сезонів виробництва, організація сезону, як зазначено вище, та проактивна рання та гнучка посадка в районах, що постраждали від щорічного проникнення солоної води в прибережних провінціях, забезпечить достатню кількість води для виробництва рису та мінімізує шкоду, спричинену посухою та проникненням солоної води. Крім того, це також запобігає локальній посусі в деяких районах прісноводного алювіального регіону...».

Департамент сільськогосподарського виробництва та захисту рослин також рекомендує сільськогосподарському сектору дельти Меконгу в зимово-весняному сезоні 2025-2026 років сприяти використанню сертифікованих сортів рису, вибираючи сорти, визнані для використання в обіг, придатні для виробничих умов в екологічних субрегіонах. У районах за 20-30 км від моря пріоритет слід надавати використанню солестійких та короткострокових сортів рису з періодом вегетації менше 90 днів; у районах за 30-70 км від моря пріоритет слід надавати використанню високоякісних сортів рису з періодом вегетації 90-105 днів; у верхніх регіонах пріоритет слід надавати використанню ароматичних, високоврожайних, високоякісних, круглозерних, клейких сортів рису з періодом вегетації 90-105 днів.

Структура основних сортів рису, ключові сорти з широкою адаптивністю, стабільним регіоном, добрим внутрішнім споживанням та експортними можливостями, такі як OM18, OM5451, OM4900, OM6976, Jasmine 85, Dai Thom 8, OM7347, Nang Hoa 9... становить 60%. Група спеціалізованих клейких та ароматичних сортів рису зростає в загальній структурі сортів, таких як ST24, ST25, RVT, Nang Hoa 9, клейкий рис IR4625, DS1, клейкий рис An Giang... становить 30%. Група додаткових сортів, придатних для деяких конкретних виробничих районів, сортів, що використовуються для переробки, придатних для сільськогосподарської практики, з вузькими ринками, таких як OM380, Cuu Long 555, OM2517, ML202... становить 10%. Зазвичай використовуються сорти, які можуть переносити засолення на помірному або хорошому рівні (від 2-3‰), такі як OM6976, OM5451, OM9921, ST5... Сорти рису, які можуть переносити засолення на кращому рівні (3-4‰), такі як BL9, OM2517, OM9577, OM9955..., але не можуть перевищувати поріг у 4‰. Місцевим органам влади необхідно поширювати та підтримувати фермерів у виборі виробничих сортів, що підходять для клімату, ґрунту та умов проникнення засолення в цьому регіоні.

Пан Нгуєн Куок Мань наголосив: «Населені пункти дельти Меконгу уважно стежать за гідрометеорологічною ситуацією та розвитком водних ресурсів; проактивно розробляють та впроваджують плани щодо запобігання посусі, проникненню солоної води та реагування на дефіцит води в посушливий сезон та зимово-весняний період виробництва сільськогосподарських культур 2025-2026 років. Посилюють державне управління сільськогосподарськими ресурсами, особливо сортами рослин, добривами та пестицидами, для забезпечення якісного та ефективного зимово-весняного виробництва сільськогосподарських культур. Сприяти розробці та поширенню сільськогосподарських метеорологічних бюлетенів по всьому регіону, допомагаючи людям проактивно виробляти та швидко адаптуватися до зміни клімату. Днопоглиблювати канали, канави та береги, зміцнювати дамби, проводити інспекції, ремонт та реконструкцію іригаційних споруд. Організовувати суворе управління водними ресурсами, розумно експлуатувати роботи та регулювати воду на кожному етапі відповідно до вимог культури. Розробляти, доповнювати та оновлювати плани запобігання посусі та резервування насіння для виробництва у разі стихійних лих...».

Стаття та фотографії: HA VAN

Джерело: https://baocantho.com.vn/dam-bao-an-toan-san-xuat-lua-dong-xuan-2025-2026-a191568.html