«Купання на сонці» на полі осоки.

СГГПО 02/06/2023 16:43

Чим спекотніша погода, тим важче працювати в полі – саме так вирощують осоку. Під палючим сонцем температури 38-41 градус Цельсія фермери в районі вирощування осоки комуни Куанг Фук (район Куанг Суонг, провінція Тхань Хоа ) терплять спеку, щоб зібрати врожай.

Осокові поля комуни Куанг Фук, район Куанг Сюонг, провінція Тхань Хоа.

Осоку садять у лютому-березні за місячним календарем, і кожен урожай осоки може зберігатися до 5 років. Пік сезону збору врожаю триває з квітня-травня до вересня-жовтня. Після зрізання осоку збирають у пучки, потім струшують, щоб видалити бур'яни, сміття та пошкоджені волокна. Потім її розділяють на дрібніші волокна, сушать і знову струшують. Сушіння є найважливішим кроком, оскільки дощ або брак сонячного світла завадять волокнам осоки належним чином висохнути, знижуючи їхню цінність. Тому фермери працюють старанніше на полях у сонячні дні. Щоб зібрати лише один сао (приблизно 1000 квадратних метрів) осоки, потрібно чотири людини, які старанно працюють щодня.

Осоку класифікують на три типи: осоку довжиною понад 1,65 м використовують для плетіння високоякісних килимків або на експорт; осоку середньої довжини (від 1,5 м до 1,6 м) використовують для плетіння особистих килимків; а решта використовується для виробів ручної роботи, таких як капелюхи, кошики та сумки.

Пан Нгуєн Хю Нінь (село Нгок Ні, комуна Куанг Фук) поділився тим, що плетіння з осоки таке ж важке, як і виробництво солі: чим спекотніша погода, тим більше доводиться працювати в полі. Через те, що це так важко, молодь зараз не бажає цим займатися, залишаються лише люди середнього та старшого віку, щоб продовжувати цю професію. Цього року виробництво осоки низьке, як і ціни. Якщо в попередні роки ціна на осоку становила 1,4-1,5 мільйона донгів за центнер, то цього року вона становить лише 1-1,2 мільйона донгів за центнер. Експортний ринок осоки, головним чином до Росії та Китаю, стикається з труднощами.

Щоб зменшити спеку, фермери використовують брезенти, натягнуті на свої робочі місця.

Завдання з рубки очерету зазвичай виконують жінки.

Ретельно відберіть красиві волокна очерету, відкидаючи будь-які пошкоджені або непривабливі.

Очерет сушать прямо на полях, і збирачам доводиться накривати його, щоб захистити від спеки.

Після зрізання очерет обтрушують і зв'язують разом.

Після висихання очерет струшують і знову очищають.

Потемніла шкіра від роботи на сонці під час виготовлення очеретяних килимків.

Колкання очерету прямо в полі.

Пан Нгуен Хуу Нінь із села Нгок Ні (комуна Куанг Фук) на своєму полі осоки.

Хвилинка відпочинку для ткачів осоки.

Прості радощі тих, хто виготовляє килимки з осоки.

Джерело: https://www.sggp.org.vn/dam-nang-trong-vua-coi-post692184.html